燙青菜

萬用絞肉醬(拌飯，拌麵，燙青菜，炒麵)

一鍋到底，滿足吃辣.不吃辣的家人。 準備一鍋，滿足吃飯.吃麵不同口味。

食材：豬絞肉、蔥白、洋蔥、辣椒醬、素豆丁、醬油、糖、紅蔥酥

快速燙青菜進階版（一次燙三樣）

一個鍋子，三分鐘，三匙水，一次燙三樣蔬菜。節約能源，輕鬆快速，主婦福音。

食材：櫛瓜、花椰菜、蘆筍

燙青菜

食材：花椰菜、曰式芝麻醬

燙青菜大陸妹

阿嬤教的家常菜

食材：大陸妹、油蔥酥、蠔油、和風醬油、香油

3匙水燙青菜法

日本著名的料理雜誌介紹快速燙青菜方法。不用油，鍋中放3大匙水，蔬菜經過「悶蒸」，短短幾分鐘，即可燙出一盤清脆美味的青菜，省瓦斯，省...

食材：花椰菜

🇯🇵🥦🥕🍄🍀和風燙青菜

有時吃多了大魚大肉或是重口味的食物料理偶爾也來個清爽的蔬菜料理，不用油炒，就用汆燙的方式更能吃出食物的原味，這次是用的乾燥黑木耳是...

食材：鵝白菜、乾燥雲耳、日式橙醋醬油、胡蘿蔔、鴻禧菇

豆豉排骨煲仔飯

熱呼呼的煲仔飯最適合冬天吃了！！一鍋到底的美味，有飯有肉有菜好味道！！掀鍋的那一瞬間，香氣四溢，讓人吃的停不住啊！！ 也歡迎到我的...

食材：白米、水、蒜末、小排骨、辣椒、燙青菜、鹽、中型砂鍋、糖、蔥花、黑胡椒粉、醬油、米酒、香油、豆豉、太白粉

芋香雞翅

鹹香鹹香的雞翅與外軟内鬆的芋頭加上精華醬汁，保證下飯！食材簡單、烹煮快速！加點青菜就是均衡的ㄧ餐。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：雞翅（含小雞腿）、芋頭半顆、鹽、薑片、白胡椒粉、蒜頭、醬油、辣椒、糖、蔥段、米酒、蔥花、水、燙青菜（裝飾用）

海底撈四川麻辣燙【全聯火鍋祭】

路邊攤的麻辣燙總是只有辣味，不像麻辣火鍋店般有層次。海底撈清油火鍋底料，精選四川郫縣豆瓣及十多種辛香料精心炒制，辣度適中，醇香麻辣...

食材：海底撈清油火鍋底料麻辣鍋、全聯冷藏澳洲穀飼牛梅花火鍋片、全聯水血、全聯板豆腐、全聯鴻禧菇、全聯山茼蒿、科學麵、魚餃、全聯蔥、水

[快速料理]5分鐘蠔油燙青菜

一道快速又美味的燙青菜料理，有時擔心青菜量不夠時就快速來一盤，美味又健康!

食材：青菜、蠔油、醬油膏、糖、水、蒜末、油

鮮蔬筍魚丸蛋牛肉湯麵【記憶中的味味麵】

顛覆傳統的牛肉湯麵，沒有牛肉只有滿滿的蔬食魚丸....紅燒牛肉麵湯頭加上自然食材原味~ 真是好吃。

食材：味味麵紅燒牛肉麵、雞蛋、虱目魚丸、大扁豆、劍筍、地瓜、燙青菜

親子便當－春天的花園

跟小朋友一起料理便當很忙亂但也很有趣。孩子七手八腳的幫忙，看起來像搗亂但彼此都很開心，洗菜，打蛋，幫忙做飯糰，擺放過程當中一直偷吃...

食材：青花菜小朵、玉米筍、玉女蕃茄、雞蛋、枸杞子、小香腸、白飯、海苔片(小)、鹽(燙青菜，調味)、可愛食物叉、飯糰模三角、飯糰模圓形

懷念媽媽的紅燒長年菜（芥菜）不用先燙去苦

除夕一定要煮個2大顆長年菜（芥菜）吃到初一才夠，沒加水煮出菜的原汁紅燒，苦甘苦甘的作法可以多吃好幾碗白飯。當大魚大肉豐盛時，芥菜是...

食材：大顆芥菜、帶葉芹菜、老薑、醬油、糖、雞油（素菜用花生油）

免炒免油煙好吃燙青菜

小編覺得為家人做飯是件幸福的事，但是要簡單、健康、快速為原則。 今天跟大家分享一個免油煙又快速燙出好吃的青菜！

食材：地瓜葉、碎蒜頭、油蔥酥、鹽、橄欖油

燙青菜

便宜又好吃的葉菜類，高纖高鐵又營養，簡單水煮即可上菜。

食材：地瓜葉、鹽、醬油、油(香油)、醋、蒜頭、糖、油蔥酥

日式涼麵的新吃法

日式涼麵真是夏天的救星 涼麵的種類大致有~ 素麵 蕎麵 烏龍麵 有些還有特殊口味 如抹茶蕎麵 梅子素麵...... 基本上關西的...

食材：素麵蕎麵或烏龍麵、日式沾醬、薑泥、蔥花、蔬菜(生菜燙青菜)、肉類(雞肉豬肉)

炸醬麵

請參見 [炸醬] 與 [燙青菜] 食譜，煮個麵，就可以吃炸醬麵囉～^^

食材：炸醬、麵條、燙青菜