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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這種方式製作的甜塔皮講求的是「酥脆」,堅實的外表比較適合有水分的塔類(例:水果塔、檸檬塔)。 本食譜是從「Ciao! Kitch...
食材:室溫回軟奶油、糖粉、蛋黃、中筋麵粉、杏仁粉、鹽
這個配方,夏天也會很好操 作而且一樣酥脆哦!
食材:奶油、糖粉、低筋麵粉、高筋麵粉、杏仁粉、冷藏的全蛋
甜點界高顏值莫過於是草莓塔了,少女心噴發,酸甜好滋味。
食材:杏仁塔皮、蛋液、奶油乳酪、草莓、砂糖、鮮奶、雞蛋、蛋黃、草莓丁、玉米粉、香草精(可省略)
甜塔皮聽起來很難 其實相當簡單。只要確認奶油是在冷藏的情況下,很輕鬆就能做出酥酥鬆鬆的甜塔用塔皮囉。
食材:無鹽奶油、鹽、純糖粉、低筋麵粉、杏仁粉、全蛋
利用果醬來做水果塔,方便又快速。
食材:杏仁塔皮、鮮奶油、奶油乳酪、砂糖、蛋液、綜合莓果醬
🍋檸檬重乳酪蛋糕 溫度一直不穩,烤的好醜 但他是我第一個孩子啊! / 沒有杏仁粉可以用燕麥麩粉 或是椰子細粉代替 碎核桃建議要加,...
食材:塔皮-帶皮杏仁粉、塔皮-敲碎核桃、奶油乳酪、塔皮-奶油、起司粉、室溫土雞蛋、檸檬、赤藻糖醇
日本風情的抹茶柚子塔,搭配甜蜜的白巧克力。 製作份量:12人份 準備時間:40分鐘 + 28小時冷藏 + 冷卻 烘烤時間:25-...
食材:白巧克力、可可脂、無鹽奶油、重乳脂鮮奶油、糖粉、葡萄糖漿、蛋、中筋麵粉、吉利丁片、日本柚子酒、香草粉、黃砂糖(二砂)、28cm塔模、鹽、細砂糖、烘焙重石、乾豆或生米、香草籽、抹茶粉、萊姆皮(裝飾用)、杏仁粉
烘焙新手不用一直買模具,利用馬芬蛋糕模也能輕鬆做甜塔。
食材:杏仁塔皮、堅果、鮮奶油、砂糖、苦甜巧克力、無鹽奶油
很喜歡吃蘋果派,酸甜的蘋果配上加了香濃杏仁奶油更是好吃,不過熱量也相當驚人,別害怕吃了再減肥吧。
食材:杏仁塔皮、蘋果、杏仁粉、砂糖、奶油、蛋黃、香草精
造型可愛的檸檬乳酪球,一口一個剛剛好,檸檬微酸讓乳酪球不會太膩。
食材:杏仁塔皮、檸檬汁、檸檬皮屑、奶油乳酪、砂糖、雞蛋、水、二砂糖、蛋黃、無鹽奶油、吉利丁片、香草精、低筋麵粉
這個塔皮可以一次做起來,做檸檬塔、巧克力塔、水果塔都很好用。
食材:低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、無鹽奶油、雞蛋
開工後最艱苦的上班週、開學週 讓我們沉浸在檸檬香氣及草莓的酸甜口感氛圍中 用正盛產的草莓療癒我們疲憊的身心吧 「檸檬奶油草莓塔」 ...
食材:派塔麵團-低筋麵粉、派塔麵團-鹽、派塔麵團-杏仁粉、派塔麵團-糖粉、派塔麵團-奶油、派塔麵團-蛋、檸檬慕斯-蛋、檸檬慕斯-細砂糖、檸檬慕斯-檸檬汁、檸檬慕斯-刨碎的檸檬皮、檸檬慕斯-奶油、檸檬慕斯-吉利丁片、白巧克力、可可脂、鮮奶油、草莓
酥酥鬆鬆的甜塔皮是甜塔美味的基礎,基礎打好了,美味跟著來^^ 部落格相關圖文 http://cksmom.pixnet.net/...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、鹽、糖粉、蛋液、塗刷用蛋液、直徑21公分塔模
此食譜可製作一個8吋塔皮
食材:無鹽奶油、細砂糖、糖粉、鹽、杏仁粉、蛋黃、低筋麵粉
常常吃塔的時候,特別希望塔皮可以呈現出不一般的美好滋味~ 那這塊加厚又香氣十足的塔皮,應該不會讓人失望囉~
食材:原味消化餅乾、燕麥消化餅乾、75%以上巧克力、蜂蜜杏仁燕麥穀物片、動物鮮奶油、奶油、咖啡奶酒(可省略)
苗栗在地嚴選草莓,搭配香濃奶油乳酪餡,結合自製草莓果醬,有著初戀的滋味。
食材:塔皮、低粉、奶油、杏仁粉、糖粉、蛋、內餡、鮮奶油、砂糖、馬斯卡彭、草莓、草莓果醬
原參考網址,自己有做些變化: 免烤箱~抹茶生巧克力塔 by Aries https://icook.tw/recipes/109923
食材:低筋麵粉、抹茶粉 (加愈多苦味會比較強)、白巧克力、砂糖/糖粉、鮮奶油、奶油、抹茶粉、全蛋、杏仁角、消化餅乾(約3-5片)
使用小烤箱,一盤12個(文中也提供大烤箱烤溫) 蛋塔熱熱♨吃似KFC肯D基蛋塔,吃不完放冰箱冰冰涼涼的吃😋也很好吃哦 自己做的塔皮...
食材:奶油、細砂糖&糖粉(過篩)、全蛋、鹽、細砂糖、動物鮮奶油、杏仁粉(可替換成低粉)、鮮奶、低粉(過篩)