curry

印度室友辣豬GoanPork curry

印度室友的家傳料理😋 超下飯！

食材：豬肉pork、洋蔥onion、薑蒜包、小茴香種子cumin seed、乾辣椒dried chili、肉桂皮cinnamon、蒜garlic、黑胡椒粒Blackpepper、白醋vinegar、丁香cloves、黃薑粉turmeric、椰奶coconut milk、水water

Curry puff 簡易版咖哩餃

使用市售酥皮來做咖哩餃，省時省力且烘烤出來的效果一級棒！

食材：豬絞肉、洋蔥、蒜頭、咖哩塊、肉荳蔻、米酒、醬油、糖、玉米粉、水、市售酥皮、蛋液、黑芝麻

泰式綠咖喱雞green curry

食材：去骨去皮雞腿肉、四季豆、綠咖喱醬、椰奶、雞高湯、薑、蒜、九層塔、魚露、辣椒、檸檬葉/皮

咖哩小圓派 Curry Pie

歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwithSTE/

食材：低筋麵粉、室溫牛油、地瓜、全脂牛奶、牛絞肉、細鹽、咖哩粉、全蛋、姜黃粉、食用油

南瓜咖哩 pumpkin curry

簡易上手的餐點 南瓜的甜味跟咖哩完全融合

食材：南瓜、雞胸肉、胡椒鹽、洋蔥、葫蘿蔔、咖哩塊

[南洋]印度扁豆咖喱Dhal curry

扁豆營養成份相當豐富，包括蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵及食物纖維，微生素 A 原，微生素 B1， 微生素 B2， 微生素 C 和...

食材：大蒜+薑泥、黑芥子、洋蔥、番茄、香菜(切碎)、扁豆、小紅蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、鹽、印度香料(可用咖喱粉代替)、黃薑粉、茴香籽、水

瑪莎曼咖哩 Massaman curry

小瑋常常在上班煮員工晚餐時想不到煮什麼很愛煮道瑪莎曼咖裡來吃吃，這道菜做法其實很簡單比較困難的地方在於控制乾性香料這一塊，乾性香料...

食材：瑪莎曼辣醬、無骨牛小排、椰漿、水、花生、棕梠糖(可用椰糖或是砂糖代替)、魚露、紫洋蔥、馬鈴薯、羅望子汁、肉桂皮 (或肉桂棒2支)、月桂葉、油

火龍果鮮蝦沙拉

紅紅火火的火龍果鮮蝦沙拉最適合用來宴客 製作簡易，清爽美味，加上美麗的顏色保證讓賓客眼睛一亮喲

食材：鮮蝦、西芹、火龍果、沙拉醬、薑片、Curly parsley

Miss Sia[做]蔬菜咖哩 Vegetable Curry Rice

http://misssiataipei.blogspot.tw/2013/12/vegetable-curry-rice.html

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、美國芹菜、奶油、雞蛋

餐廳菜自己做 - 泰式綠咖哩 Thai Green Curry

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食材：雞肉、椰奶罐頭、綠咖哩醬罐頭、草菇罐頭、馬蹄罐頭、胡蘿蔔切塊、九層塔泥、辣椒粉、魚露

Indian curry 印度咖哩

第一次做印度咖哩，總共看了6篇網路上的食譜+3位有COOK經驗的朋友(其中一位為印度人)，完成一道MIX版印度料理!!個人覺得還滿...

食材：COSTCO買的CURRYPOWDER、月桂葉、肉桂、黑胡椒、YOGURT、番茄PUREE、香菜coriander、薑、蒜、薑黃、番薯粉OR太白粉、番茄、梅花豬肉、鹽、紅蘿蔔、四季豆、洋蔥

Ning的靈感recipeヾ(●´Ｕ｀●)ノ芒果咖哩香起司千層麵Mango curry lasagnaヾ(●´Ｕ｀●)ノ（餛飩皮偽裝的千層面皮）

我通常喜歡把身邊有的食材隨手混搭，三四月的時候是芒果的季節⌒♥⌒♥ＭＡＮＧＯ ＭＡＮＧＯ，身邊剛好用不完有餛飩皮，因此這道創意的起...

食材：咖哩粉、鹽、辣椒粉、胡椒粉、芒果、牛奶、片狀起司、紫洋蔥、餛飩皮、蘆筍、水、奶油

台式咖哩肉餡麵包 Taiwanese bread with curry meat filling

在美國待幾年，有時真懷念台彎烘培屋的糕點麵包，種類多變化，做得好吃又精緻。在美國一般很難買到這種品質的，美國人偏愛吃甜，蛋糕麵包不...

食材：義式香腸Saugage、羊蔥、肉桂粉、鹽，糊椒、印度咖哩粉、孜然cuminseed、奶油炒肉用

印度咖哩雞肉 Curry Chicken Masala

I am the person who is addicted to curry food. I love all kinds o...

食材：洋蔥、雞胸肉、香菜、蒜、肉桂條、青豆、cuminseed孜然

尼泊爾料理。華麗香料橘扁豆燉湯Dal（4人份）

尼泊爾Nepal，說到這個國家， 恐怕有些朋友們真要覺得陌生。 因為陌生，所以新奇， 因為新奇，也換個面向總之「不太知所云」...

食材：橘扁豆（Dal）、中型洋蔥、牛番茄、薑末和蒜末、Dal Curry、沙拉油、鹽巴、綠豆蔻粉（Green Cardamom Powder）、小茴香籽 （Cumin seeds ）、黑芥末籽（Black Mustard seeds）

【東煮】老師沒教的事-日式咖哩 Japanese Curry

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食材：雞胸肉，切成一口大小、洋蔥切塊、胡蘿蔔切丁、手掌大馬鈴薯切丁、日式咖哩塊、巧克力

【東煮】北奔幫手-椰香牛肉咖哩 Coconut beef curry

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食材：椰奶、牛絞肉、切碎洋蔥、切小塊馬鈴薯、咖哩粉、魚露請以自我口味適量加減，吃不慣魚露使用鹽、雞精粉調味