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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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法國來的松露布列塔乾酪有著柔軟,香Q的口感,入口後松露的香氣瞬間在口中爆開,再搭配上芝麻葉的爽口清香、溫室小蕃茄的甜酸風味,淋上油...
食材:松露布列塔乾酪、芝麻葉、小蕃茄、初榨橄欖油、Balsamico(紅酒醋)、鹽、黑胡椒粉(粗)
菇類就是要乾炒至無水份、微金黃、菇的香味出來,這樣才會是一道完美的料理。
食材:杏鮑菇、生香菇、牛肝菌、蒜末、鹽、黑胡椒粉(粗)、義大利綜合香料、初榨橄欖油
從前吃過的平價鐵板燒好像都是用奶油炒所有的菜色,一度好怕去吃鐵板燒,因為感覺所有的菜色都一樣味道。後來發現我錯怪它們了,即便是平價...
食材:杏鮑菇3大根或是5小根、奶油、黑胡椒粉(粗顆粒)、玄米油、大蒜3大顆or5小顆、鹽巴或是柴魚粉
喜歡牛肉的人怎能錯過大口大口的吃無骨牛小排呢?搭配上帶著奶油焦香味的球芽甘藍和有機紅蘿蔔的鮮甜,營養百分百~多麼絕配的一道料理Y!
食材:無骨牛小排、球芽甘藍、有機紅蘿蔔、無鹽奶油、蒜酥、黑胡椒粉(粗)、鹽、味素(亦可不加)
進口的大蘆筍有著鮮嫩的口感,配上爽脆、厚實的日本百合,加上台灣鮮甜的玉米筍,讓培根、蒜末帶出此料理的香氣,就這麼簡單,全家人都愛。
食材:進口大蘆筍、日本百合、玉米筍、培根、大辣椒、蒜頭、黑胡椒粉(粗)、鹽
希臘人和日本人一樣都喜愛章魚,章魚做沙拉是最適合不過了,利用西班牙進口的油煮章魚罐頭做一道簡單又快速的希臘式章魚沙拉。
食材:油煮章魚罐頭、牛蕃茄、西洋芹菜、橄欖油、白酒醋、黃芥末、牛膝草(乾燥)、蒜泥、白砂糖、鹽、黑胡椒粉(粗)
法國聖米歇爾山空運來台的新鮮淡菜充滿鮮甜的滋味,搭配洋蔥、蒜頭和白酒的香氣,讓人忍不住用法國麵包連盤中的湯汁都沾得一乾二淨⋯⋯滿足...
食材:法國新鮮淡菜、洋蔥、蒜頭、小蕃茄、法國麵包、奶油、白酒、橄欖油(亦可不加)、鹽、黑胡椒粉(粗)
綠竹筍的產季來點不一樣的變化,加入福樂享吃無糖優酪,竟有意想不到的驚喜,享受美食的當下即是開心、滿足~
食材:日本蟹肉棒、綠竹筍、綠色奇異果、1/4鳯梨片(罐頭小瓶)、洋蔥末、福樂享吃優酪(或原味優酪)、美乃滋、鹽、黑胡椒粉(粗)
想念著熱熱鐵板上澆上黑胡椒醬時的嗞嗞聲~試著用簡單食材自製好吃又好用的黑胡椒醬,無論是要炒牛肉、煎雞腿排又或是鐵板麵、搭配牛排都很...
食材:無鹽奶油、培根、洋蔥、蒜頭、黑胡椒粉粗粒(依辣度喜好調整)、米酒、紅酒、醬油、棕櫚糖或二砂糖、牛肉或香菇高湯塊、熱水(高湯塊用)、低筋麵粉、鹽
蛋奶素不用擔心,可以吃的南瓜濃湯
食材:南瓜、奶油、牛奶、水、鹽、黑胡椒粉或粗黑胡椒粒
國民美食 “ 炒飯 ” ,好吃又方便! 有時候懶的下廚!想簡單吃,快速解決一餐,炒飯就是很好的選擇! 只要煮白飯的水量,比例抓的...
食材:蝦仁、白飯、醬油、雞蛋、鹽巴、青蔥、黑胡椒粉(或粗黑胡椒粒)、火腿、毛豆仁
夏日炎熱,常常吃不下飯,其實來道涼拌菜,不論配啤酒或者當正餐菜色都是好選擇
食材:雞胸肉、小黃瓜、醬油、洋蔥、白醋、蒜頭、味霖、碎花生、黑胡椒粉(粗粒)、香菜、檸檬汁、香油
自己家在做鹹水雞一點都不難,而且可以同時放入多種喜愛的蔬菜做成鹹水蔬菜,減少油、鹽的使用,以黑、白胡椒提味,利用多一點時間浸漬入味...
食材:去骨雞腿或帶骨雞腿、玉米筍、黑胡椒粉或粗粒、秋葵、白胡椒粉、杏鮑菇、鹽、蘋果、香油、蔥、薑、蒜
簡單快速.麵裡有著鮮甜的海鮮附著 這個麵又Q又好吃
食材:百味來義大利直麵、百味來拿破里蔬菜蕃茄義大利麵醬、蛤蜊、蝦子、青花椰菜、奶油、黑胡椒粉(粗)、鹽、洋蔥、蒜頭、白酒
脆脆的..一口接一口... 不加蒜他就是蔬食的三杯杏鮑菇
食材:杏鮑菇、香菇、米酒、薑絲、香菇素蠔油、蒜頭、糖、辣椒、九層塔、黑胡椒粉(粗)、麻油
只要一般小烤箱 一樣可以烤出多汁好吃充滿蒜香味又下飯的 五花肉喔~
食材:五花肉、蒜末、高粱酒(米酒)、五香粉,黑胡椒粉,粗黑胡椒、鹽巴、香油、七味粉
營養豐富的牛蕃茄搭配多種蔬果,加上簡易的調味及檸檬汁,這道超簡單的異國料理墨西哥莎莎醬,就完成了。 墨西哥莎莎醬搭上薄脆的玉米脆片...
食材:牛番茄、小黃瓜、黑胡椒粉(細)、洋蔥(中小型)、黑胡椒粉(粗)、紅、黃甜椒(小型)、tabasco辣椒醬、奇異果(挑選偏硬)、細砂糖、蒜頭、初榨橄欖油、香菜、檸檬
色彩繽紛~松板豬
食材:松板豬、青椒、紅椒、黃椒、洋蔥、蒜頭、蒜苗、黑胡椒粉(粗)、鹽