紫菜肉鬆包(附肉鬆食譜) 艾華斯 常常聽別人說用煲湯豬肉整肉鬆 做過就明白為甚麼肉鬆賣這麼貴了 全是功夫錢呢~~ 做法不難,但要花時間和心機 慢慢烤、慢慢撕、慢慢試... 食材:肉鬆、煲湯豬肉、生抽、魚露、鹽及胡椒粉、糖、麻油及紫菜、麵包、高筋粉、全麥粉、有糖豆漿、水、酵母、鹽 39 讚
鮮蝦豆腐美乃滋【桂冠夏至涼拌】 Chris Lee 改自東京赤坂璃宮的名菜--海老マヨ。將食譜中蝦仁的量,ㄧ半改成豆腐,增加爽口度。搭配生菜沙拉食用,是最近炎熱天氣下的好選擇。 F... 食材:中型蝦仁、美乃滋醬、蛋黃、太白粉、鹽及黑胡椒粉、香油、巴西利、桂冠芙蓉豆腐、桂冠沙拉、鮮奶油、琴酒或白酒、番茄醬 3 一起做 676 讚
鮮貝香菇滑蛋粥 Sweet Betty西點沙龍 只要食材好,不用繁瑣工序,更不用多餘的調味,東西自然好吃~ 小干貝的海味與香菇的鮮美,成就這碗山珍海味滑蛋粥 ^^ 歡迎來Sw... 食材:白飯、小干貝(珠貝)、香菇、鹽及胡椒粉、蛋、蔥 6 一起做 1,155 讚
大同電鍋搞定蘿蔔糕(葷食) 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 炒香的蝦米及香菇配上鮮甜的蘿蔔味,正港台式蘿蔔糕不需沾醬就非常好吃唷 食材:削皮白蘿蔔絲、在來米粉一包、水、小香菇泡軟切丁、蝦米、油蔥酥、鹽及白胡椒粉 19 一起做 1,360 讚