沙茶青椒炒素牛肉 My chouchoux 全素,而且每一口都充滿了香濃的沙茶味,超下飯又健康! 詳細食譜: http://mychouchoux.blogspot.ca/2... 食材:蔥 (可省略)、青椒、蒜頭 (可省略)、素牛肉片、米酒、[醬料]素沙茶醬、[醬料]醬油、[醬料]二級沙糖、[醬料]素高湯或水、太白粉、水 62 讚
新手人妻必備-麻婆豆腐快速簡易版 D&J 前陣子看了阿基師的麻婆豆腐,今天剛好想嘗試一下,但J沒有花椒粒與花椒粉,就簡單做個簡易版的來試試!!! 食材:豬絞肉、嫩豆腐、薑末、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、米酒、糖、蔥末(可省略) 2 一起做 200 讚
香Q鮪魚沙拉起司蛋餅(10分鐘料理) D&J 餅皮使用牛奶製作,不用發酵,只要攪拌均勻,自己在家就能做簡單的蛋餅,愛加多少料都可以,若加上mozzarella起司絲,可讓蛋餅牽... 食材:mozzarella起司絲、蛋、太白粉、地瓜粉、低筋麵粉、牛奶、蔥(可省略)、醬油、味琳、蒜頭、遠洋牌鮪魚罐頭、沙拉醬 103 讚 10 分
醬燒蘿白 Chang WanChing 煮了蘿蔔湯,但是還有一小塊煮不完的時候,就可以做這道了。 可以把多的蘿蔔切厚片,可以跟湯一起煮再撈起來,比較省時,可以當天吃也可以... 食材:白蘿蔔、水、蔥(可省略)、七味粉(可省略)、薄鹽醬油、味醂、砂糖 107 讚
*Re*甜豆蝦仁+瑤柱蒸飯 Rebecca Lee 這兩天上菜市場看到肉販的生意都很冷清~ 倒是賣海鮮及蔬菜的攤販個個都忙不停~ 雖然說有問題的肉應該已經吃了不少下肚, 但問題有發現... 食材:甜豆、蝦仁、蒜、蔥可省略、辣椒可省略、鹽、胡椒粉、雪莉酒或米酒、油、水、乾瑤柱可省略 57 讚
*Re*芋頭燒雞腿 Rebecca Lee 前幾天做了本站料理同好分享的好吃蜜芋頭, 留了部份蒸好未加糖的芋頭打算做成鹹的料理~ 本來想用來煮芋頭鹹粥, 但善變的我又臨時想試... 食材:蒸熟的芋頭、去骨雞腿、蔥段可省略、醬油膏、蕃茄醬、蠔油、米酒、糖、水、香油 1 一起做 313 讚