使用食材「紅蘿蔔（切滾刀）」

人人都會作的馬鈴薯燉肉(一鍋到底)

大人小孩都喜歡的馬鈴薯燉肉據說是日本家庭最普遍的料理，簡單一鍋到底就能完成喔！ 謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www...

食材：豬腹協排切塊、中型馬鈴薯切塊、中型紅蘿蔔切滾刀塊、中型洋蔥切片、醬油、糖、水、鹽、油

濃醇香 ~ 蕃茄牛肉麵

自家製牛肉麵 加了酸酸的蕃茄 減少了牛肉的油膩 濃郁的湯頭 配上麵條 好吃到停不了 ~ 詳盡內容請click入我的b...

食材：牛腱( 切塊 )、紅蘿蔔 ( 切滾刀塊 )、辣豆瓣醬、洋蔥( 切厚片 )、沙茶醬、蕃茄 ( 切塊 )、醬油、薑、米酒、蒜頭 ( 去皮拍扁 )、冰糖、蔥 ( 切段 )、鹽、八角、清水

馬鈴薯燒腩排 302-12

食材：腩排、馬鈴薯（切滾刀塊）、蠔油、紅蘿蔔（切滾刀塊）、醬油、蔥（取綠色）、紹興酒、蒜頭、鹽、糖、烏醋、白胡椒粉、八角（可不加）、開揚（可不加）

鹽味雞肉鍋-【味之素】Q湯塊

詳細作法請參考: Blog：http://mypaper.pchome.com.tw/jessica5912 粉絲頁：http...

食材：Ｑ湯塊、水、雞腿肉（切塊洗淨熱水汆燙）、紅蘿蔔（切滾刀）、綠花椰心（去除外皮後切條狀）、香菇（切塊）

lanni 紅燒牛肉麵(壓力鍋版)

以前愛吃牛肉麵時,想到烹煮過程非常費時,只好找家好吃的麵店解饞,自從女兒由國外幫我扛了個德製快鍋回來後,一些費時難煮的料理都能輕輕...

食材：牛腱、辣椒、洋蔥(切大塊 )、紅蘿蔔(切滾刀塊 )、蕃茄(切塊)、麵條、【辛香料】蔥 (切2段)、薑片、蒜粒、【調味料】醬油.、素蠔油、辣豆瓣、冰糖(可有可無)、紅油

lanni 紅燒香菇雞

臺灣雞肉的品質是大家公認最好的,做煎.炸就用肉雞,煮湯.紅燒就用仿仔雞或土雞,只要選對雞的種類,怎麼做都好吃!

食材：大雞腿、香菇泡軟對切、紅蘿蔔切滾刀塊、蔥段、蔥段薑片蒜末、【調味料】醬油、素蠔油、米酒或紹興酒、冰糖水

摩洛哥式雞腿燉菜

那醃料剛從果汁機中攪拌完成後，馬上一股定人心神的香味撲鼻而來，好香.... 家中只要多添兩三樣香料，餐桌上再添另一種風味。趁著近...

食材：大雞腿，切塊、白花椰菜、紅蘿蔔，切滾刀、牛番茄，切丁、2顆洋蔥，切大塊、洋蔥，切大塊、檸檬，切片、黑胡椒、鹽、1小匙西洋芹乾燥或新鮮、西洋芹乾燥或新鮮、香菜，略切碎、雞高湯或開水、橄欖可省略、蒜頭，拍碎、鹽、煙燻西班牙紅椒粉、薑黃粉、孜然小茴香、橄欖油

馬鈴薯清燉排骨湯

這樣的湯其實只要來碗白飯就可以當作一餐了,而且做法很簡單,我喜歡用電鍋煮湯,因為不用顧著瓦斯爐上的火,真的方便多了~~ 而且這湯有...

食材：小排先川燙過、洋蔥切丁、馬鈴薯切塊、紅蘿蔔切滾刀、薑、香菜、粗粒黑胡椒、鹽巴

許效有約~icook 鮑菇筍絲滷爌肉!

滷的又香又嫩的五花肉及入味的杏鮑菇,配上 微酸開胃的筍絲~ 又一道美味下飯的豬肉料理!

食材：五花肉切片、杏鮑菇切滾刀、紅蘿蔔切滾刀、筍絲、蔥白薑片蒜仁、八角、香菇素蠔油、冰糖

紅酒燉牛肉

我忘記我為什麼會煮這道菜，這其實是件很奇妙的事情。

食材：牛條肉切約2公分長丁、紅酒、紅蘿蔔切滾刀塊、洋蔥半切絲半切片、番茄糊、月桂葉、乾辣椒、白蘭地、蘑菇切片