使用食材「潤餅皮」

Kitty春捲

提前吃潤餅，小孩總是對某些青菜挑食，將菜全部包起來，加上花生粉，做成可愛造型，甜甜的，讓孩子通通吃光光

食材：潤餅皮、花生粉、糖粉、高麗菜、芹菜、豆芽菜、黃麵條、蛋絲、煙燻豆皮

花蓮夜市吃春捲

到花蓮去玩，一定要去夜市逛，分成數個區塊，各有各的特色美食、童玩。知名的排隊美食，有不同口味可以選擇，且不管搬到哪裡都一樣大排隊，...

食材：潤餅皮、香腸、全蛋、豆干、蛋黃、紅蘿蔔、鹽、高麗菜、沙拉油、肉鬆、糖粉 芝麻粉

韭菜鮮蚵捲❤️蚵仔捲

濃郁的韭菜香挾帶著蚵仔的鮮甜❤️，天鵝啊⋯真是太～好～吃～了～ 簡單的做法，宴客的拿手好菜色，讓人讚不絕口啊～😆

食材：鮮蚵、韭菜、洋蔥（切丁）、薑（切末）、肥豬油（豬板油）、油蔥酥、地瓜粉、糖、鹽、黑胡椒粉、潤餅皮（春捲皮，豆腐皮皆可）、麵粉水、葵花油(半煎炸）

【小磨坊】五行鮮蔬壽司捲

食材：壽司燒海苔、潤餅皮、美生菜、苜蓿芽、紅甜椒、紅蘋果、小黃瓜、起士片、小磨坊吃飯珍青鬆-鰹魚、美乃滋、冰塊

起司春捲

這道食譜是學“3000萬韓國媽媽都想學的兒童營養點心：跟千萬人氣料理部落客這樣做，讓你的孩子愛上餐桌！”的作者做的，非常的簡單，料...

食材：潤餅皮、起司條

台式炸春捲

步驟簡單，酥脆又有充分菜香肉香～強調胡椒味，比較吃不膩！建議使用五香胡椒鹽！

食材：韭菜末、豬絞肉、胡椒鹽、雞粉、春捲皮（潤餅皮）、米酒

南瓜捲

酥脆外皮搭配南瓜鬆軟內餡，內餡纖維富有嚼勁

食材：潤餅皮、南瓜泥、馬鈴薯、四季豆、菜脯、水蓮、鹹蛋

月亮蝦餅簡單做

食材：魚漿、蛋清、蝦子、白胡椒粉、潤餅皮

潤餅皮千層麵-CLASSICO義麵醬

CLASSICO洋蔥大蒜醬炒肉醬不管煮麵拌飯都好吃 沒有加起士，利用蛋來黏合及增加光澤~小朋友會吃上癮~簡易上手!!

食材：豬絞肉、洋蔥、杏胞菇、CLASSICO洋蔥大蒜醬、蛋、潤餅皮

【鹿窯菇事】香冬菇潤餅

根據習俗，吃潤餅通常是在清明節，但想吃隨時都可以吃，無需拘泥在繁文縟節。尤其天氣開始變熱，不想吃正餐時，就可以自己做潤餅。 本篇食...

食材：鹿窯菇事乾冬菇、花生粉、糖霜、香菜、潤餅皮、高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜、豆乾(現成)、油麵(現成)、海苔粉或海苔絲

蔬菜潤餅捲~家樂福廚神大賽2015

因家裡料理機壞了順便去離我家遠的當地家樂福，順便逛一下它生鮮超市其中掩選商品只發現巴樂和胡蘿蔔，是和農夫做交流。把超市食材運用料理...

食材：家樂福掩選商品胡蘿蔔、自做潤餅皮、中祥自然顏紫菜蘇打餅乾、香菇切絲、西洋芹菜、木耳絲、黃椒

潤餅蔬菜沙拉捲【滿分早點X桂冠沙拉】

解決小孩不吃草的煩惱! 這靈感來自於今年的中秋節回娘家烤肉， 娘家準備了好多潤餅捲皮，結果剩了好多.. 索性拿來撒上花生粉包起來，...

食材：潤餅捲皮、綜和生菜、花生粉、海苔肉鬆、沙拉

泰式月亮蝦餅

自製月亮蝦餅其實沒有很難，準備的材料有魚漿，新鮮花枝，新鮮蝦仁，潤餅皮，用鹽跟胡椒調味，最後準備個泰式雞醬，整個很泰式風味的餐廳菜...

食材：魚漿、蝦仁、花枝、胡椒、鹽、潤餅皮、蒜頭、豬油、泰式雞醬

月亮蝦餅

這道月亮蝦餅一定要記錄下來，實在是太好吃了，好吃得一片接一片都吃不夠噎。 這好吃的密訣就在於……新鮮現做!到市場買新鮮蝦子回來處理...

食材：鮮蝦、潤餅皮、玉米粉、蛋白、米酒、豬油、鹽、泰式甜辣醬、白胡椒粉

咖哩海鮮卷『牛頭牌咖哩新食代』

海鮮咖哩捲，很海味的料理！用咖哩去除了海鮮的腥味，卻提出了鮮味！這道料裡不會很難，但端上桌還滿吸睛的喔！

食材：魚漿、蝦子、花枝、胡椒鹽、牛頭牌咖哩醬、豬油、潤餅皮

草莓潤餅+蛋餅

尾牙、清明剩的潤餅皮變化

食材：潤餅皮、蛋、蒽花、草莓果醬

型男主廚詹姆士中式料理 雙味透抽餅

使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO，專業級三片式刀頭，有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍，快速均勻攪拌食材。搭配2...

食材：透抽、草蝦仁、洋蔥、香菜、檸檬、剝皮辣椒、水煮蛋、酸黃瓜、黃芥末、潤餅皮、蛋、沙拉油、鹽巴、黑胡椒、糖