使用食材「檸檬(榨汁)」

蜂蜜鳳梨荔枝冰棒

★所有食材皆可依個人口味調整，亦可用果汁替代，加點太白粉水，放涼即可製冰。 ★此分量因每個人的容器不同，故不設定分量。

食材：鳳梨、荔枝、砂糖、檸檬(榨汁用)、蜂蜜、太白粉(對水攪散)、水

小黃瓜檸檬飲

沁夏來一杯爽口的小黃瓜飲品 擁有豐富的維他命C 絕佳口味讓人神清氣爽

食材：小黃瓜、鳳梨、蘋果、檸檬榨汁或柳橙、冰塊/水

十分鐘做藍莓果醬

自己在家做果醬，享受水果的甜蜜，不用擔心可怕的化學添加物。十分鐘就可以享受甜蜜自然果醬滋味。 Fiona 。料理生活記事 Fion...

食材：新鮮藍莓、細砂糖、檸檬榨汁、有蓋玻璃瓶

❤️五分鐘藍莓果醬❤️

下班後，想做快速健康果醬，搭配優格給孩子吃，可以參考試做唷！

食材：新鮮藍莓、半顆檸檬榨汁、砂糖、果汁機

蘋果紅茶蛋糕

從焦糖蘋果開始熬煮、 搭配蜜漬蘋果片、 伯爵鮮奶茶、 磅蛋糕體， 融合而成最香濃美味的午茶點心。 看似複雜其實意外好上手唷！ 重...

食材：蘋果（推薦青蘋果）、砂糖、伯爵茶包、無鹽奶油、鮮奶、低筋麵粉、檸檬（榨汁）、蘋果、蜂蜜、全蛋、檸檬汁（從焦糖蘋果取即可）、泡打粉

檸檬蜜糖百爵茶

又到了春天了，天氣濕立立，還下起大雨，心情難免郁悶，想喝點甜的飲品令自己開心點。就用家中已有的東西，沖了這個-檸檬蜜糖百爵茶，放進...

食材：溫水、百爵茶包（或任何紅茶包）、蜜糖、薄荷葉（可省去）、檸檬，榨汁

切油靠這味- 烤香鮭佐薑黃糙米麵

昨天去市場，發現台灣賣的鮭魚好貴歐！而且都是尾段部分，人家也想要比較瘦一點的中段鮭魚啊...難道都拿去做握壽司了嗎？ [香烤鮭魚]...

食材：鮭魚、青花菜（分切小朵）、薑黃糙米麵、黃檸檬（榨汁）、鹽、黃檸檬（切片）、橄欖油、蔥花、蕃茄切小丁、醬油、洋蔥切小丁、蒜頭瓣、鹽和黑胡椒

泰式檸檬魚

酸甜好滋味的泰式檸檬魚一直都是泰式料理中熱門餐點的前幾名，特殊的口味一直深受大家的喜愛，妳是不是也很想學起來呢？只要15分鐘，妳也...

食材：鮮魚、薑片、青蔥、香菜、蒜末、辣椒、檸檬(榨汁)、魚露、糖、開水

檸檬奶油蝦仁

蝦仁炒蛋<老套>鳳梨蝦仁<夏日吃太油膩>......不妨試試看這道酸酸甜甜的料理吧.

食材：蝦仁、蝦仁醃料、米酒、鹽、白胡椒、檸檬榨汁<小>、橄欖油、蒜頭瓣、無鹽奶油、砂糖、檸檬皮刨絲

橄欖油鮪魚蛋沙拉

這種天氣，只有吃涼拌菜才有胃口。一直很喜歡吃鮪魚的Joy，常常午餐以涼拌鮪魚沙拉處置。這裡結合了另一款經典的涼拌沙拉 – 雞蛋沙拉...

食材：有機鮪魚罐頭，無鹽、水漬、水煮蛋，切對半、小黃瓜，刨絲、切丁片、酪梨，切塊、初榨冷壓橄欖油、檸檬，榨汁、海鹽、白胡椒、紅椒粉

(免油炸) 檸檬雞柳條

誰說雞柳條一定要用炸的，利用烤箱一樣能夠做出美味的雞柳條。 剛烤出來的雞柳外皮酥脆、肉軟嫩又多汁，還帶著檸檬清香，這麼美味又沒負擔...

食材：雞胸肉、原味玉米片、原味優格、檸檬(榨汁)、黑胡椒、鹽、蛋

檸檬蛋黃醬

意外逛到一間進口食品行 看見標籤上寫著Lemon curd (其實就是檸檬塔的餡料) 非常好奇要怎麼做 就又上網找了一下 決定自己...

食材：蛋黃、美國黃檸檬榨汁、室溫奶油切小塊、細砂糖

驅寒暖身的冬日飲品～香料蘋果紅茶

今天分享的這道香料蘋果茶，用的是我們家最後庫存的蘋果（一部分拿來做香料蘋果醬，一部分拿來做蘋果蛋糕）。這次學起瑞典人在冬日裡煮香料...

食材：紅茶葉、水、香料蘋果醬、蘋果、檸檬榨汁、糖、丁香、肉桂條、檸檬皮、薑末

芒果莎莎醬佐玉米脆片

芒果莎莎醬佐玉米脆片 Salsa à la mangue：玉米片、新鮮水果以及各種香料的組合是炎炎夏日最消暑的零食，還不趕快做一份...

食材：芒果切丁、奇異果切丁、小蘋果切丁、番茄切丁、醬汁和香草準備如下、檸檬榨汁、羅勒或九層塔切碎末、薄荷葉切碎末、巴西里或香菜切碎末、大蒜切碎末、紅蔥頭切碎末、橄欖油、陳年葡萄醋、鹽、黑胡椒、紅胡椒粉Paprika

酸辣蝦湯

食材：白蝦、草菇對切半、番茄切丁、洋蔥切絲、檸檬榨汁、寬冬粉、泰式酸辣醬包、魚露、檸檬葉香茅南薑

涼拌長臂蝦與哈密瓜

被視為法國靜態酒（still wine非氣泡葡萄酒）最北產區的夏布利，其實夏天也很熱，不過夏天做菜不想開伙似乎是大家共通的願望。夏...

食材：紅肉哈密瓜、長臂蝦、番茄、新鮮羅勒、1/3顆檸檬榨汁、橄欖油、鹽、白胡椒

檸香蝦卵手羽燒

新興的夜市美食料理翅包飯的居酒屋版, 蝦卵手羽燒. 檸檬的香氣, 烤的酥脆的外皮, 與彈牙的蝦卵, 加上軟嫩的翅肉.. 家庭居酒屋...

食材：雞翅、蝦卵、香菜末、醬油、蠔油、清酒或米酒、水、檸檬榨汁、蔥