使用食材「新鮮鳳梨鳳梨」

用新鮮鳳梨做的鳳梨苦瓜雞湯

食材：新鮮鳳梨、雞架骨、苦瓜、薑片、鹽、鮮味炒手

鳳梨蝦仁炒飯~ 酸甜好吃粒粒分明

好吃的炒飯，炒的火侯與調味都是左右美味的重要因素。成功的祕訣在於炒到水分徹底收乾！ 粉絲團歡迎逛逛:https://www.fac...

食材：新鮮鳳梨、白飯、蝦仁、雞蛋、香菜、黑胡椒粒、鹽巴、柴魚醬油

鳳梨肉鬆炒飯

鳳梨正是盛產期，酸甜好滋味，入菜炒飯皆令人食慾大開。 沒買新鮮鳳梨的話，罐頭的也行。

食材：冷藏隔夜飯、雞蛋、醬油、肉鬆、糖、新鮮鳳梨、胡椒粉、絞肉或肉絲、香油、蒜末、蔥

🍬🍭🐷糖醋肉片

對豬肉還是克服不了對肥肉的恐懼，所以買豬肉會特別挑選部位，肉攤販推薦俗稱離緣肉就是二層肉，口感軟嫩好吃，有做過汆燙及燉滷的方式，這...

食材：二層肉、蕃茄、新鮮鳳梨、醬油、洋蔥、米酒、蕃茄醬、黑木耳、糖、白醋、青蔥、雞蛋、大蒜、孜然粉、冷水、地瓜粉

米夏威夷Pizza(無奶無蛋無麵粉

奶, 蛋, 麵粉過敏的朋友, 很久沒吃Pizza 了吧. 用蓬萊米粉, 馬鈴薯, 和米飯就可以做出美味的米Pizza, 動手做做看...

食材：蓬萊米粉、馬鈴薯 (蒸熟)、白飯、植物油、自製番茄醬、新鮮鳳梨、香腸 (可不加)

鳳梨橙汁

這款蔬果汁結合了鳳梨、橘子和胡蘿蔔的味道 口感清爽，纖維豐富。

食材：新鮮鳳梨塊(帶鳳梨心)、柳丁、胡蘿蔔、冰塊

鳳梨糖醋雞丁

用產季的新鮮鳳梨烹煮 健康又好吃 很開胃喔！

食材：新鮮鳳梨、洋蔥、醬油、雞丁、米酒、番茄醬、白胡椒粉、糖、木薯粉、水

鳳梨果醬

新鮮手作鳳梨果醬

食材：新鮮鳳梨、冰糖250g

京醬鳳梨排骨(水波爐)

我很喜歡用水果入菜， 剛好家裡有一些鳳梨，就拿來和豬小排骨一起搭配。 甜麵醬又稱京醬， 是一種甜甜鹹鹹味道濃郁的醬料， 我想試試把...

食材：豬小排骨、白蘿蔔、甜麵醬、新鮮鳳梨、砂糖、枸杞、醬油、蒜頭(拍碎)、蕃茄醬

四季元寶好運來!【華師父水餃】

過年快到了! 討好吉祥的話意,水餃(元寶)+四季(四季豆)+來(鳳梨)年夜飯大喜吃些元寶吧!保佑四季元寶好運到!~華師傅的打拋豬肉...

食材：華師傅打拋豬肉水餃、鹹蛋、砂糖、四季豆、黑醋、雞蛋黃、新鮮鳳梨片、太白粉、大蒜

不用炒的鳳梨炒飯（素）

食材：新鮮鳳梨、新鮮有機白米、芹菜、素火腿、香菜、白胡椒粉、橄欖油、鹽

鳳梨紅椒牛肉片

今天超市鳳梨特價一顆$1.50美金，不買太對不起農民。一直聽說鳳梨酵素可軟化肉品，家裡剛好有牛肉，想說來試試看新菜色，沒想到出奇的...

食材：新鮮鳳梨、紅彩椒、蒜頭、牛肉片、魚露、辣椒、醬油、青蔥、黑糖、香菜、鹽

坦都里鳳梨烤雞佐蜂蜜優格

醃漬一整夜的雞腿極軟嫩，同時吸附了豐富的香料營造的異國氣味 @cooking愛料理享樂誌 9/10月號>> http...

食材：雞腿排、新鮮鳳梨、無糖優格、椰子油、孜然粉、黃薑粉、甜椒粉、茴香粉、蜂蜜、芫荽粉、紅椒粉、糖、鹽

新鮮鳳梨苦瓜雞湯

炎炎夏日來碗清爽降火苦瓜鳳梨雞湯...不用醃漬鳳梨豆鼓.食材用的是新鮮鳳梨喝出湯頭有著苦瓜的微甘苦加上鳳梨香甜搭配上嫩雞肉鮮甜味道...

食材：新鮮苦瓜、新鮮鳳梨切片、新鮮雞小腿、鹽

鳳梨炒黑木耳蝦仁

上中式餐館用餐，鳳梨蝦球酸酸甜甜不失為一道下飯佳餚，但原本是炸蝦球加上美乃滋，略嫌油膩，因此，只要稍作變化，也能讓鳳梨和蝦仁的碰撞...

食材：新鮮鳳梨(削皮切塊)、新鮮黑木耳、薑絲、蝦仁(先去泥腸)、調味料、苦茶油、太白粉(抓蝦仁用)、冷開水

坦都里鳳梨烤雞佐紅椒優格

食材：無糖優格、孜然粉、新鮮鳳梨、黃薑粉、橄欖油、茴香粉、紅椒粉、芫荽粉、蜂蜜、糖、鹽、帶骨雞腿

掌廚房 - 蜂蜜優格水果沙拉

突然懷念起上個月全家出遊時，民宿老闆準備的豐盛早餐。剛好明天是週六，臨時起意決定今天下班後去買齊食材，帶回家的購物袋中裝了吐司、新...

食材：綜合生菜葉、無糖優格、月桂蜜、新鮮鳳梨、蘋果、碎堅果