使用食材「乾蔓越莓」

簡單做好菜-（湯種）堅果雜糧饅頭

8步完成超彈Q饅頭。 職業婦女下班後所剩時間不多，腦袋用了一天也累了，繁瑣的做菜過程out，簡單快速in，自己做，吃得安心吃得幸福。

食材：中筋麵粉（約8顆大的）、酵母粉、無鋁泡打粉（可略）、鹽、糖（低糖配方）、油/橄欖油/沙拉油、水/牛奶/豆漿（退冰）、胚芽粉、亞麻仁粉、枸杞、芝麻、南瓜子、葵瓜子等、核桃、腰果、葡萄乾、蔓越莓等、湯種材料（<20~30%）、中筋麵粉、水（5倍中粉量）

蔓越莓手工巧克力-[燃燒的心]

浸透了櫻桃白蘭地的蔓越莓，配上脂白色的白巧克力，是個什麼樣的難忘組合？果香，酒香，還有甜蜜的白巧克力…，是很難拒絕的燃燒的心。 ...

食材：手工巧克力矽膠模具、乾蔓越莓、櫻桃白蘭地、白巧克力、椰子油

2種材料簡單做～香蕉燕麥餅乾！

只要香蕉+燕麥片就能做餅乾? 之前在Food Inc.的專頁上看到這個簡單的食譜介紹，一直想找機會試試。 輕鬆地將熟成的香蕉及...

食材：熟成香蕉、即食燕麥片、核桃/其他堅果、葡萄乾/蔓越莓乾、無糖可可粉、紫地瓜粉

可愛星星烤蛋土司 & 綜合果乾沙拉

早午餐吃個土司烤蛋搭配生菜沙拉就很令人滿足 對我來說蛋跟土司一起丟進烤箱烤 實在是很方便 因為不用多洗一個煎蛋鍋子XDD 星期六早...

食材：土司、蛋、生菜、杏桃乾 葡萄乾 和蔓越莓乾

香蕉優格麵包布丁【味蕾周記】

近日因服貿議題，香蕉意外地因某政治人物的眼花變成話題水果。姑且把政治擺一邊，香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質，故從中極易地攝取各種...

食材：香蕉、原味優格、法國麵包、雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、鮮奶、蘭姆酒、葡萄乾或蔓越莓乾、裝飾用糖粉

寶寶的歐克麵包

家裡的小朋友不愛吃飯愛吃麵食類？！那就自己製作好吃營養的麵包吧！寶寶的麵包是使用中筋麵粉製作，質地較柔軟，小朋友比較好咀嚼唷 ♡ ...

食材：內裡麵包材料、中筋麵粉、低筋麵粉、全麥麵粉、奶粉＋水 泡好、乾果類(葡萄乾,蕃茄乾,蔓越莓)、糖、奶油、天然酵母、*、外皮材料、水

微波爐小點心> 3分鐘作一人份杯子蛋糕

0失敗率超簡單小點心!不用烤箱~不需認合技巧!第一次就上手喔!

食材：低筋麵粉、牛奶、糖(或糖粉)、無鹽奶油、雞蛋、泡打粉1、萊姆酒(可換成香草精/堅果類/榛果醬或其他果醬等等)、乾果類(如葡萄乾/蔓越莓果乾,也可以省略不用)

麵包布丁

冰箱剩的吐司或牛角麵包加入布丁蛋汁就成為一道大人小孩都很愛的一道點心 ლ(´ڡ`ლ)

食材：吐司或羊角、葡萄乾，蔓越莓乾、鮮奶、全蛋、細砂糖、香草精

美容養顏之鮮奶燕麥粥

小時候奶奶總會清晨起來煮粥給我們當早餐。那熱騰騰黏呼呼的米湯，在寒涼容易昏睡不醒的早晨，喝下後特別能提振精神。瑞典人的早餐也會喝粥...

食材：白飯、燕麥、鮮奶、冰糖、肉桂、堅果（榛果或核桃杏仁片等）、葡萄乾（或蔓越莓杏桃乾等）

蔓越莓蛋糕

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、糖、鹽、蛋、檸檬汁、發泡粉、葡萄乾或蔓越莓

捲捲布里歐

布里歐(Brioche)~法式奶油麵包！ 在麵包店看見這種不同形狀的布里歐， Mia看圖說故事&找資料， 減油、減糖又減蛋...

食材：高筋麵粉、法國粉、全蛋、鮮奶、鹽、酵母、細砂糖、室溫奶油、全蛋液、杏仁片、低筋麵粉、葡萄乾、蔓越莓乾、杏仁片、糖粉

葡萄奶油夾心餅乾

這款餅乾我喜歡做好裝好冰在冰箱裡～吃得時候可以吃到冰冰的奶油夾帶著萊姆酒香氣的葡萄乾做內餡....是一款非常容易讓人一口接一口的餅乾!!

食材：無鹽奶油、白糖用糖粉比較好、鹽、香草精、蛋黃、低筋麵粉、杏仁粉、裝飾表面蛋黃、夾心餡葡萄乾或蔓越莓乾、夾心餡萊姆酒、夾心餡無鹽奶油、夾心餡白糖用糖粉比較好、夾心餡鮮奶

捷克料理。煨蘋果泥apple compote（約5人份）

煨蘋果泥的技巧不外乎耐心耐心耐心， 秘訣是不要用水煮，要用蘋果汁煮， 更增鮮甜！ 本文原文出處：http://www.w...

食材：蘋果、蘋果汁（鋁箔裝或玻璃罐裝皆可）、葡萄乾或蔓越莓乾