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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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韓國的美食節目看太多 這個煮起來 真的很下飯捏!(因為這是之前紀錄 只有大概的圖...)
食材:蛤蜊、雞肉、金針菇、馬鈴薯、韓國櫛瓜、韓式辣椒粉、韓式大醬、韓式辣椒醬、青蔥、辣椒、洋蔥、薑、豆腐、蒜泥、洗米水
來到澳洲,當然要親人捉螃蟹!! 在水乾淨到有鮑魚的地方抓到的螃蟹 可以放心製造醬油蟹 醬油蟹(韓語:게장),韓國五大名菜之一,...
食材:韓式醬油、soju 原味、蟹、小蘋果/大蘋果、辣椒(紅綠都可)、味琳、蒜頭、粟米糖漿、洋蔥、水、甘草、海帶 /昆布
韓式柚子醬不只可以做成飲料,取代糖來醃肉還有清爽的柚香,非常好吃!以前用烤箱做這道燒肉,再煮個費工的大醬湯、煮個飯,少說也要40分...
食材:豬烤肉片、韓式柚子醬、米酒、蛤蜊、醬油、昆布、豆腐、洋蔥、櫛瓜(或其它適合煮湯的瓜類)、辣椒、蔥白、韓式大醬
雨天清爽款,大人小孩都愛食👍🏻
食材:鮪魚罐頭(有玉米)、蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、洋蔥、醋、綠/紅大辣椒、香油、鹽巴、韓式煎餅粉、韓式香油
做章魚小丸子的大章魚切丁塊, 同雞胸加入醬料醃入味! 大火快炒三分鐘, 起鍋前撒入大把豆芽增添爽脆口感, 媽呀~ 雞肉的嫩吸附Q彈...
食材:雞胸肉、大章魚、醬油、豆芽菜、黑糖蜜、韭菜、韓國辣椒粉、洋蔥、魚露、青蔥、蠔油、蒜頭、清水、老薑片、黑胡椒粉 白芝麻
韓劇裡每個家庭的家常菜-大醬燉鍋,冷冷的天氣最想來碗熱熱的湯,蔬菜的甜味加上蛤蜊的鮮味,讓這冷冷的天氣從胃裡溫暖身心
食材:大白菜、板豆腐、韓國大醬、蛤蜊、韓國辣椒醬、洋蔥、鮮味炒手(可有可無)、雪白菇、馬鈴薯、牛肉火鍋肉片
由韓國朋友教導
食材:鱸魚、米酒、辣椒粉、辣椒醬、白蘿蔔、大醬、洋蔥、蟹腳、魚露、蒜苗、小管、湯用醬油、紅辣椒、蛤蜊、綠辣椒、蝦子、大蒜、芹菜、薑、豆芽菜、鹽、金針菇、鴻喜菇
家裡冰箱打開還有馬鈴薯跟排骨,不想再喝排骨玉米湯啦~上網一搜這兩樣食材,就決定來燉個韓式馬鈴薯排骨湯,這種天氣真的喝點辣辣的會比較...
食材:黑豬排骨、馬鈴薯、蒜頭、白菜、青蔥、韓式鰹魚露、金針菇、洋蔥、韓式辣醬、米酒、薑、韓式辣粉、韓式大醬(韓式味增)、蔥、冷水
我平常不吃辣, 但是蠻喜歡韓式辣白菜的滋味, 每當冬季大白菜盛產時, 就會做一些來滿足一下味蕾, 我覺得這款泡菜的前製作業有點麻煩...
食材:山東大白菜、韓式辣椒粉、蘋果、洋蔥2個、紅蘿蔔2條、白砂糖、鹽(醃醬用)7小匙、鹽(塗抹用)、魚露3.5大匙、蒜頭、老薑、養樂多
同樣是鍋物卻有完全不同的吃法和搭配,韓食的悠遠內涵超乎一般人的認識 @COOKING第5期>> http://bit...
食材:大沙公、白蘿蔔3公分長、朝天椒、韓式大醬、大蒜、板豆腐、黃綠櫛瓜、青蔥
第一次嘗試自己醃漬韓式口味蘿蔔,從試吃到成品,充滿驚喜。酸味一半靠自然發酵真的超級好吃喔! 現在是蘿蔔產季,好吃又便宜!
食材:白蘿蔔(去皮)、鹽、蘋果(大)、梨(大)、韭菜、蒜頭、薑、韓式辣醬、日清香油、白醋、魚露、味霖、韓式辣椒粉(粗)、滾水
韓式大醬又稱韓式味噌醬,甘甜微辣超下飯的~煮一鍋馬上就能開飯!使用摩堤鍋具燉煮只要20分就能完成,快來看看怎麼做! ***想更了解...
食材:蛤犡、小章魚、A5 PLUS IH智慧電磁爐、日高昆布、22cm鑄鐵橢圓鍋、板豆腐、香菇、洋蔥、辣椒、蔥、絲瓜、大蒜、韓式大醬、水
邊追韓劇,當然要邊吃韓式泡菜豆腐燒魚!肥美的吳郭魚,鮮嫩的肉質,久煮不柴,吸進韓味泡菜、辣醬與無添加原味醬油調配的醬汁精華,味道超...
食材:全聯吳郭魚(大~約450克))、全聯有機嫩豆腐、金蘭「無添加原味醬油」、全聯韓式泡菜、韓國辣椒醬、薑末、糖、蒜末、清酒、蔥末、水、鹽、麵粉、油、蔥絲(裝飾用)、香油
韓式料理正夯,就來一起做韓式泡菜豆腐燒魚吧!選用肥美的吳郭魚,鮮嫩的肉質,久煮不柴,吸進韓味泡菜、辣醬與無添加原味醬油調配的醬汁,...
食材:全聯吳郭魚(大~約450克))、全聯有機嫩豆腐、金蘭「無添加原味醬油」、全聯韓式泡菜、韓國辣椒醬、薑末、糖、蒜末、清酒、蔥末、水、鹽、麵粉、油、蔥絲(裝飾用)、香油
簡單不易失敗的韓式大醬湯 連廚房菜鳥的我都輕鬆上手😊
食材:韓式大醬、韓式辣醬、洗米水(不一定要)、洋蔥、馬鈴薯、薑、蔥斷、黑麻油、火鍋肉片、玉米筍、蒟弱、豆腐(或雞蛋豆腐)、金針菇、蛤蜊、鮮蝦
食材:鮪魚罐頭、沙拉醬、蛋、洋蔥、鳳梨(罐頭)、番茄(大)、吐司、雞翅、鹽、五香粉、醬油膏、米酒、韓式辣椒粉
颱風後的雨天,用心準備暖胃鍋物, 即使是小小的美食鍋烹飪也能添入滿滿的心意, 火鍋的好處即是可加入家人喜愛的食材, 也能兼顧營養的...
食材:蔥、香辣油(香油也可)、韓式泡菜、泡菜汁、牛頭牌咖哩炒醬、4大天王火鍋餃、美白菇、小白菜、鳥蛋、豆皮、臭豆腐、水、柴魚花
週末挑戰了煮婦在韓國料理中最喜歡的一道「辣燉花蟹」,一直以來都是在餐廳吃到這道菜。它的特色就是將新鮮的海鮮和大量的黃豆芽,加上辣醬...
食材:花蟹、黃豆芽、洋蔥、蔥、紅辣椒、綠辣椒、薑、大醬、糯米粉、韓國辣椒醬、醬油、味霖、魚露、辣椒粉、蒜泥、糖