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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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粉蒸排骨感覺很難,其實很簡單呢! 而且不用開火,排骨醬料拌勻裹粉後送電鍋! 輕鬆好料理~快快出好菜!
食材:栗子南瓜、軟骨肉(排骨)、蒜末、薑末、地瓜粉、香菇素蠔油、米酒、五香粉、白胡椒粉、太白粉
簡單快速變出3菜~不用太累也可以很下飯👍
食材:電鍋、水、脆瓜、不沾平底鍋、豬絞肉、排骨塊、蒸肉粉、九層塔、地瓜塊、蛋、鹽、鮮味炒手
好吃的五香粉蒸肉,只要先醃好肉片,再沾上蒸肉粉用電鍋蒸一下就可以輕鬆上桌囉! 我用後腿豬腱(腱子肉又稱老鼠肉),這個部位肉質Q彈,...
食材:後腿豬腱(老鼠肉)、地瓜、醬油、蔥花或香菜、米酒、(真好家)五香蒸肉粉、砂糖、白胡椒粉、香油、蒜頭
簡單又好吃,大人小孩都愛♥
食材:芋頭、番薯粉、水或高湯、糖粉或糖
一整個南瓜不知道怎麼處理它嗎?做出濃稠的南瓜醬,想做什麼就做什麼!濃湯、湯麵、義大利麵、炒菜、燉飯皆可喔!
食材:南瓜(這次用栗子南瓜,比較甜)、地瓜、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、電鍋(或蒸鍋)、義式調味粉(可有可無)、聲寶調理機、不沾鍋
第一次用史雲生雞湯試做蒸蛋 成功好吃😋 無須再加調味料就有淡淡的香味 非常喜歡 熱量低天天吃也不會有負擔 一個人在外煮飯免不了調...
食材:菊苣、蛋、史雲生雞湯、快樂牛低脂起司片、蔥花(可省、熟雞胸、地瓜
有時候不想拿鍋動鏟時,可以利用電鍋來做菜,只要把配料調配好,一放進電鍋,等時間到了,就OK吃了😁
食材:松阪豬肉、乾豆豉、紅辣椒、香菜、地瓜粉、醬油、米酒、胡椒粉、糖
簡單的食材,簡單的電鍋料理,美味又營養~~ 更多食譜皆收錄在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomki...
食材:地瓜
過年加菜好簡單,就來個電鍋料理吧! 最喜歡煮電鍋料理,完全不會搶到火爐,超省事!這份食譜蒸出來的排骨→鹹度剛剛好、排骨肉軟硬適中!...
食材:豬小排(切小塊一點比較好蒸)、地瓜、米酒、蒸肉粉(五香)、醬油、辣豆瓣醬(也可用不辣的豆瓣醬)、紅砂糖
傳統的中式懷舊料理,只要使用牛頭牌厲害電鍋可拆卸式厚釜內鍋,煎煮炒炸樣樣多行簡單就能完成3道料理!!!無人能抗拒的鹹酥雞外酥內軟,...
食材:牛頭牌厲害電鍋、米、乾香菇、排骨、綠竹筍、辣豆瓣、雞胸肉、鹽巴、香油、醬油、蒸肉粉、米酒、薑片、糖、大蒜、椒鹽粉、蔥、五香粉、地瓜、太白粉、地瓜粉
最近似乎長胖了些,決定這陣子的晚餐要減少米飯等主食的攝取,因為喜歡西谷米,所以將捏好的豬肉丸子裹上一層西谷米蒸熟,再搭配玉米、生菜...
食材:泰式甜辣醬、地瓜、豬絞肉、生菜、香菜根、玉米粒、胡椒粉、橄欖油、蛋液、現磨胡椒、太白粉、鹽、奶油
【假日輕早午餐】 未結婚前甚至學生時代,都是租屋獨居,大多數的房屋都沒有附廚具,所以自行購買一台電鍋,偶爾用來燉燉湯品。 但現在出...
食材:牛頭牌厲害電鍋、牛頭牌厲害內鍋、有機藜麥八寶米、牛頭牌專用不銹鋼提鍋、煉乳、地瓜(小)、牛頭牌厲害電鍋蒸層、水、法國長棍(1.5cm)、水果、蛋、優格、糖、核桃碎(非必要)、牛奶、奶油
利用電鍋料理來蒸肉圓,放便無油煙,又快速!
食材:在來米粉1米杯、水、豬絞細肉、太白粉1.5米杯、醬油露、辣椒味磳、細地瓜粉2.5米杯、高鮮味精、可果美蕃茄醬、香油、太白粉
其實「粉蒸排骨」也是可以當飯吃的,因為蒸肉粉的主要原料本就是「米」加一些香料! 將排骨、芋頭、地瓜三樣食材,和蒸肉粉、醬汁拌勻醃過...
食材:豬小排、芋頭、辣豆瓣醬、地瓜、味噌、糖、番茄醬、蒜末、薑末、醬油、米酒、蒸肉粉、冷水
這種外皮呈現紫紅色的金時地瓜,屬於日本種。 嚐起來口感細緻鬆綿還帶有淡淡的栗子香 所以也有人稱它為“栗子地瓜” 切小丁,拌入麵糊裡...
食材:低筋麵粉、泡打粉、烤皿、牛奶+蛋液、細砂糖、無鹽奶油、栗子地瓜
雖然不是用蒸肉粉沒辦法呈現一粒粒粉的感覺,但是很好吃喲!簡單又快速很配飯的一道菜!
食材:里肌肉片、南瓜、醃肉的醬油、醃肉的五香粉、醃肉的香油、地瓜粉
我的料理之路的第一個印記 ─ 龜甲萬盃烹飪大賽 私房料理組亞軍 小時候很喜歡吃奶奶做這道菜,然而知道自己喜歡卻是因為聽到奶奶說:...
食材:帶軟骨豬小排一斤、地瓜一斤、醬油、酒釀、冰糖、蒸肉粉2盒
這道鹹香入味的蒸小排,不管是正餐配飯或是霄夜點心都很棒,不用繁雜的料理過程,只要電鍋一杯水,美味就能輕鬆上桌! 歡迎加入饗食廚房~...
食材:排骨、蒜蓉、豆豉、辣椒、橄欖油、太白粉或地瓜粉、醬油、柴魚粉、米酒