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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這款Tiramisu是經過試驗不同食譜、不斷改良後的精華版,濃而不膩,用海棉蛋糕取代手指餅乾,讓咖啡糖漿更能滲入蛋糕體。 這次室友...
食材:水、咖啡粉、Mascarpone、30度糖漿、蛋黃、全蛋、kahlùa咖啡酒、吉利丁片、細砂糖、蛋白、打發的鮮奶油、融化奶油、100%巧克力粉、義式蛋白霜、低筋麵粉(過篩)、Kahlùa咖啡酒
更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...
食材:義大利麵、蛋、紅黃甜椒、櫛瓜、蘑菇、帕馬森起司、番茄醬汁、橄欖油、無鹽奶油、鹽、黑胡椒、羅勒
端午節立完蛋那顆蛋要怎麼辦呢?來做個簡單又好吃的義大利麵吧!外面這麼熱,不必大費周章去餐廳吃,在家就可以自己做的義式經典,好好享受...
食材:醃燻培根、鮮奶油、雞蛋、義式寬扁麵、橄欖油、鹽、黑胡椒、帕瑪森起士(Parmesan)、洋香菜葉(非必要)
融化的起司真的太犯規了,還好有很多青菜(正在自我安慰中)~XDD 小揉番茄軟法(冷壓力發酵法) https://icook.tw...
食材:軟法、番茄、生菜、起司片、番茄醬、美式黃芥末醬、豬絞肉、洋蔥碎、雞蛋、水、白酒或米酒、麵包屑、鹽、義式綜合香料、肉豆蔻(可省略)、現磨黑胡椒
班乃迪克蛋最重要的三大元素→英式馬芬(English muffin),水波蛋(poached egg),荷蘭醬(Hollandai...
食材:中筋麵粉、溫水、酵母、海鹽和糖、橄欖油、白醋、鹽、雞蛋、奶油、蛋黃、檸檬、胡椒和鹽、義式香料
平底鍋料理No.1披薩☆★ 不加蛋的自製Pizza。 大家不妨試試看!!^^ #全素 #披薩 #pizza
食材:餅皮:、中筋麵粉、溫水、酵母、內餡:、玉米、素火腿、青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋菇、調味料:、鹽、胡椒粉或黑胡椒粒、油、番茄醬、乳酪絲
這幾天和網友們看了大馬的一段影片, 只能說啊 #懶人料理無國界#大家都愛。 一個鍋子就能搞定一餐! 一道就能餵飽全家! 調整...
食材:豬肉排、雞蛋、白飯、蘑菇切片、洋蔥切絲、紅甜椒.黃甜椒.橘甜椒、綠豆莢、香料義大利麵醬、Parmesan 起司粉、鹽
繼上篇「原味司康」,這次要分享的是鹹口味的青蔥蒜味司康,可當休閒小點心或是代替餐包享用,不需要塗抹醬料即可直接享用。
食材:高筋麵粉、糖粉、泡打粉、鹽巴、有鹽奶油、雞蛋、動物性鮮奶油、蛋黃液、匈牙利紅椒粉、粗磨黑胡椒粒、大蒜粉、乾燥青蔥粉或義式綜合香料
雖然馬鈴薯麵疙瘩最常見 但南瓜麵疙瘩含B-胡蘿蔔素 顏色又漂亮且可口
食材:中筋麵粉(麵疙瘩)、蛋黃(麵疙瘩)、南瓜(麵疙瘩)、蕃薯(麵疙瘩)、鹽(麵疙瘩)、蕃茄(湯)、紅蘿蔔(湯)、香菇(湯)、甜豌豆(湯)、洋蔥(湯)、高麗菜(湯)、青蔥(湯)、義式香料(湯)
2015.01 米奇挑戰 加入義式檸檬酒的乳酪餡拌入打發的蛋白創造出綿密鬆軟的口感,一口咬下濃郁的乳酪裡飄著協調的檸檬皮脂香氛,咀...
食材:奶油乳酪、細砂糖、蔓越莓、低筋麵粉、葡萄乾、義式檸檬酒、無鹽奶油、蛋白、蛋黃、杏仁粉、蛋
食材可任意組合,海鮮料亦可。(做為清冰箱料裡唷)!麵餅底部脆脆,上面軟軟的,口感豐富有層次。
食材:五木細關東麵、蛋液、培根、牛蕃茄、洋蔥、黃甜椒、小黃瓜、起士片、鹽、黑胡椒、帕瑪森起司、九層塔
據說跟黑松露最搭的食物是雞蛋~雞蛋跟培根又是好朋友~ 搭配之後的香味是相乘的~您說說看~怎能不好吃呢??
食材:義大利麵、蒜片、培根、蛋黃、義式綜合香料、粗粒黑胡椒、自製黑松露油、帕瑪善起司粉
厚實又Juicy的漢堡排,有別於一般早餐店的口感,加上特調蘑菇醬汁更加美味!
食材:豬絞肉/牛絞肉、蒜頭碎、洋蔥、西芹、紅蘿蔔、雞蛋、麵包粉、鹽、雞粉、胡椒粉、(洋菇醬)、洋蔥丁、洋菇、月桂葉、義大利綜合香料、黃汁粉、紅酒、黑胡椒粉、梅林辣醬油、A1牛排醬、溫水
鹹的司康~很少見吧~!!大部分都是甜的.不然就是原味的.這次做的是鹹的.加入了培根.起司.和義大利香料.讓司康多了不同的味道.做出...
食材:奶油、低筋麵粉、泡打粉、培根、披薩起司、鹽巴、黑胡椒、義式綜合香料、蛋黃、牛奶
變裝的Hello Kitty,古椎的小青蛙裝扮,做成可愛的便當,讓孩子快樂的上學趣!
食材:綠色蛋皮、白飯、海苔、起司(白)、起司(黃)、墨魚麵、義大利麵、胡蘿蔔
前幾天看了東森新聞的報道,據統計,市售麵包可能含有的添加劑品項高達300種以上,澳洲當局更針對過當地市售麵包做過統計,發現50%以...
食材:高筋麵粉、酵母粉、水、糖、鹽、義式綜合香料粉、油、青醬、煙醺德國香腸、乳酪餅皮、松子、蛋黃、養樂多或牛奶
平常煮義大利麵總先從爆香辛香料開始製作, 還得想辦法把味道熬煮進醬汁裡... 要香濃、味道、口感豐富可一點兒也沒辦法省略步驟和...
食材:鮮蝦去殼、原味培根、蝴蝶形義大利麵、【Classico義大利麵醬香濃白醬】、綠花椰菜、乾燥羅勒葉末、雞蛋
繼一個多月前不萊嗯成功地完成了第一個Pizza「培根青椒披薩」後,在Montreal的這段時間,剛好也都沒機會再買過外頭的Pizz...
食材:[麵皮材料]、高筋麵粉、低筋麵粉、快發酵母、橄欖油、全蛋、細砂糖、鹽、冷水、新鮮蝦仁、紅心綠橄欖、黃甜椒、洋菇、洋蔥、義大利麵用番茄肉醬、美奶滋、Pizza專用起司、調味粉