家常肉末蛋米線-手繪食譜 Rea手繪食譜 用越南澱粉條煮的家常肉末蛋米線,配上軟嫩滑溜的水波蛋(秘訣在食譜內),簡單又好吃。孩子的下午點心、老公的宵夜,通通都合適~ 我的... 食材:越南澱粉條(細)、絞肉、紅蘿蔔、黑木耳、鴻喜菇、貢丸、大陸妹(青菜)、雞高湯、雞蛋、白醋、鹽、胡椒 1 一起做 320 讚 15 分
雞絲米線湯 Lovein Cambridge 這是改良版的越南雞絲河粉湯,不論你是住在世界哪個地方,都很容易取得這些食材,因為雞肉是悶熟的,所以很嫩,有雞架骨熬湯頭,味道鮮美,... 食材:玉米雞(Corn fed)、洋蔥、蔥、薑、香菜、魚露(代替食鹽)、新鮮米線、豆芽菜、清水、綠檸檬、辣椒 302 讚 90 分
|小鍋米線| 簡單製作 香辣口味 |新手廚娘試菜篇| 對一個愛麵之人來說,小鍋米線是我永遠抗拒不了的。但一直都只可以在餐廳吃,也不一定好吃。 最近發現了這個簡單在家煮的方法,大家不妨也試試。 食材:干米線、豬肉末、生抽、榨菜、料酒、姜末、高湯、辣油、小米椒 159 讚 30 分
酸辣米線 Mrs P's Kitchen 冬天到,最好就是吃一大碗熱騰騰的米線,這個是非常簡單易做又美味的食譜,酸辣開胃,15分鐘就做到,快速午餐之選。 熱騰騰一大碗,加上... 食材:米線、豬絞肉、醬油、酸菜、黑醬油、雞高湯、白醋、辣豆瓣醬、麻油 4 一起做 1,066 讚 20 分
[湯麵]越南雞肉河粉(米線版) 貪吃貓 我的越南學生最近突然熱心料理。 一直向我推薦這簡單的越南雞肉河粉。 這道菜比較費工的部分,是湯頭前前後後要熬6~8個小時。開什麼... 食材:雞骨架、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、薑、月桂葉、檸檬葉(可省略)、黑胡椒、魚露、糖、蔥珠、九層塔、(越南)香菜、辣椒、檸檬切塊、雞腿或雞胸肉、五香包、香菜梗、白胡椒粒 647 讚
芋頭米線湯 凱莉兔 在公司附近的店家吃過芋頭米粉湯,芋頭少少的只有4~5小塊,實在不過癮!若買不到粗的米粉,可用米線代替,米線QQ的口感搭配"ㄙㄤ ㄙ... 食材:芋頭、米線、油蔥酥、芹菜、鹽、黑胡椒 448 讚