水果點心

蘋果捲心酥

小巧的蘋果捲心酥，外層是烤至香酥的吐司皮，內層包裹著美國華盛頓盛產的拉加蘋果熬煮而成的蘋果肉桂餡，咬下去酥香中帶著果醬的濕潤，甜而...

食材：華盛頓加拉蘋果、香草糖、檸檬汁、肉桂粉、吐司、杏仁粒、防潮糖粉

草莓巴斯克蛋糕

帶孩子一起小小親子廚房🥧

食材：鬆餅粉、雞蛋、優酪乳、打蛋器、氣炸鍋

蘋果牛肉起司滿福堡

聖誕大餐吃甚麼開胃菜，想了一天決定就吃香香的紅紅的，蘋果起司滿福堡吧！雖然聖誕節還沒到，也可以先演練一番。 成品太好吃，週末連吃兩...

食材：華盛頓加拉蘋果、英式瑪芬、起司片、生菜、牛肉漢堡排、油

櫻花麵包

最近在整理以前的手抄食譜，想說重新再操作一次，順便拍照上傳到愛料理，然後就看到了以前做的櫻花麵包拍立得照片！那就從這一個食譜開始整...

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、地瓜泥、糖、火龍果泥、雞蛋、希臘優格、鹽巴、無鹽奶油、黑芝麻粒

聖誕醜餅乾

誰說聖誕只有醜毛衣大賽？我們自己來辦醜餅乾大賽！烤的香香酥酥的奶油餅乾，加一點百香果配方解膩爽口，再配上85%巧克力橙子讓味道再昇...

食材：低筋麵粉、糖、百香果芒果醬、奶油、鹽巴、雞蛋、巧克力醬

黃金薯塊 / 簡易點心

4條地瓜2小匙油，簡單就有好吃的點心。

食材：地瓜（小）、酪梨油、黑胡椒粒、鹽、五香粉

巧克力蛋糕吐司

水合法的牛奶吐司搭配巧克力戚風蛋糕的口感，柔軟濕潤，香氣四溢，是早餐或下午茶的完美選擇，更是甜蜜與幸福的滋味。 也歡迎到女漢子的臉...

食材：450g吐司模、牛奶、全蛋、棕櫚糖或糖、無鹽奶油、煉乳、高筋麵粉、鹽、無糖可可粉、即發酵母、低筋麵粉、檸檬汁

氣炸蘋果派

選用華盛頓宇宙脆™蘋果，烤後風味更加濃縮，果肉緊實不出水，使蘋果派酸甜平衡、口感帶脆、不會軟爛。以簡單食材，呈現最純粹的好味道。

食材：華盛頓宇宙脆™蘋果、砂糖、冷凍起酥皮、黑糖、蛋液、無鹽奶油、檸檬汁、開水

香甜菠蘿蘋果包-吐司

聖誕魔法派對來囉～吐司變成美味香甜菠蘿蘋果包，不需揉麵等發酵，以吐司麵包來替代，簡單方便又快速，表面菠蘿皮烤的香酥鬆軟，夾層內餡華...

食材：華盛頓翠玉蘋果、糖、低筋麵粉、水、軟化無鹽奶油、肉桂粉、細砂糖、吐司片、奶粉、蛋液

蛋糕捲

麵糊經由-燙麵法,改變筋性,讓蛋糕口感柔軟不失彈性,潤口不黏膩,與少少的鮮奶油完美融合,口感絕佳 ~內層鮮奶油的量可增加至300克...

食材：蛋白、香草糖、玄米油、檸檬汁(若無 可省略)、牛奶、動物性鮮奶油、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃

希臘優格巧克力蛋糕

食材：常溫蛋、希臘優格、低筋麵粉、可可粉、玉米澱粉、檸檬汁、細砂糖

蘋果法式吐司捲

美味蘋果法式吐司捲，包入華盛頓加拉蘋果香甜可口，吐司裹上一層蛋液，煎至焦香帶點酥脆搭配香甜蘋果，口感很棒唷！

食材：華盛頓加拉蘋果、吐司片、牛奶、蛋、糖、肉桂粉、糖（餡）、水

蘋果優格乳酪聖誕樹

華盛頓富士蘋果香甜脆口,帶著些許酸爽果香,搭配有益心臟健康的杏仁和富含抗氧化劑的蔓越莓,打造出甜鹹交融的美味組合,讓你飽腹又充滿活...

食材：華盛頓富士蘋果、優格、奶油乳酪、雞肉、蜂蜜、熟杏仁角、水煮蛋、黑胡椒粒、蔓越莓乾、綠火焰生菜、麗滋餅乾

蘋果美式鬆餅

在鬆餅糊裡加上新鮮的華盛頓蘋果絲，鬆餅的香氣營養無痛升級，堆疊成蛋糕塔造型。 煎美式鬆餅一面2分鐘，六片好吃鬆餅不用半小時華麗登場。

食材：華盛頓聖芳蘋果、鬆餅粉、冷凍藍莓、豆漿或鮮奶、冷凍覆盆莓、雞蛋、酪梨油

簡易檸香/橙香瑪德蓮（派對點心）

瑪德蓮小蛋糕，香醇的奶油香氣及隨手可得的食材，只要家中有一般烤箱，簡單幾步驟就可以成為派對小點心

食材：低筋麵粉、常溫全蛋(約50g)、砂糖、融化無鹽奶油、檸檬汁/柑橘汁(可取捨)、鹽之花(或一般的食鹽)、無鋁泡打粉(不添加糕體較扎實)

零失敗古早味蛋糕

綿軟香甜、抖到心動！ 跟著我一步步做，新手也能零失敗烤出古早味蛋糕！ 🎬 影片版：https://youtu.be/NVA47jv...

食材：雞蛋、細砂糖、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、檸檬汁（或白醋）、6吋分離模具

檸檬蛋糕

此配方製作出的檸檬小蛋糕蛋糕體吃起來會較濕嫩，微脆帶香的檸檬巧克力下層檸檬蛋糕體，依舊是記憶中那個好吃的檸檬蛋糕~(10顆量)

食材：低筋麵粉、香草糖、檸檬巧克力、無鹽奶油、檸檬皮屑、雞蛋、檸檬汁