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利用焦糖茄子完全取代葡萄乾的角色，烤出正統的迷你花型蛋糕。 ＊單個熱量249kcal ＊茄子：茄子裡的花青素與橘子的維生素Ｃ結合...
食材：茄子、沙拉油、細砂糖（a）、水、高筋麵粉、鹽、牛奶、乾酵母、細砂糖（b）、全蛋、無鹽奶油、柳橙皮、裝飾／杏仁片、裝飾／開心果、裝飾／蔓越莓、糖霜／糖粉、糖霜／牛奶、糖霜／檸檬汁
利用酸酸的香吉士柳橙原汁，烤些不甜膩的柳橙口味杯子蛋糕，配上現泡的熱茶，非常清爽的茶點搭配。
食材：無鹽奶油、白砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、現榨橙汁、柳橙皮(橘色部份)、糖粉
食材：雞蛋、砂糖、低筋麵粉、橄欖油/溶化牛油、橙皮屑
時令盛產的柳丁鮮甜多汁，將這美味的果肉片片裹在濕潤的奶油蛋糕體中，加點檸檬增添香氣也讓口感平衡，讓不嗜甜的朋友也能一片接一片的品嘗...
食材：雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、柳橙果肉、柳橙皮末、無鹽奶油
答應朋友要教她米蛋糕做法… 欠了很久今天才實際試做… 配方比例依自己經驗去調整所以還蠻怕失敗… 結果成品出爐超乎我想像的綿密好吃…...
食材：*蛋黃糊：、全蛋、蛋黃、植物油、牛奶、蜜橙皮果醬（可略或自行變化）、蓬萊米粉、*蛋白泡：、蛋白、砂糖、檸檬汁或白醋
這個非常美味的水果蛋糕，就是磅蛋糕再加上水果乾，香濃的奶油味，加上甜甜酸酸的水果乾，簡單但美味！做法超簡單，下午茶之選！ 請也支...
食材：奶油、糖、香草精、檸檬皮/橙皮、檸檬/橙汁、蛋、中筋麵粉、發粉、牛奶、水果乾
幾乎每年我都會親手為家人做生日蛋糕，新年蛋糕，或是在特別的日子裡做蛋糕表示慶祝，今年也不例外，做了一個蛋糕，和家人在等待跨年的時候...
食材：戚風蛋糕體、鮮奶油材料包、冰牛奶、裝飾的水果，糖果、香蕉、雞蛋、細白糖、麵粉、牛奶、奶油、橙皮、香草糖粉
味道濃厚的胡蘿蔔蛋糕很適合在冬天品嚐，homemade的蛋糕外觀沒有市售蛋糕精緻，但很有家的味道。 歡迎到戀戀家尋找其他好滋味 ...
食材：胡蘿蔔絲、蛋、沙拉油、黑糖、低筋麵粉、薑泥、柳橙皮蓉、肉桂粉、泡打粉、蘇打、胡桃、糖粉、奶油、奶油起司、檸檬皮蓉
使用自己做的糖漬橙皮 用橙香磅蛋糕的食譜 真的 非 常 的香喔
食材：奶油、糖、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、糖漬橙皮、萊姆酒
柳丁又稱柳橙， 將酸甜適中的柳橙汁、少許柳橙皮屑加入麵糊， 再滴入一小匙蜂蜜增添香氣， 烘烤出香甜鬆軟的無油小蛋糕， 再將它們翻轉...
食材：雞蛋、細砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、柳橙汁、柳橙皮屑、柳橙片、水
暖暖金秋是南瓜大軍全體動員的時節，千萬別錯過這場美麗的金黃盛宴！ 鬆軟綿密的南瓜蛋糕裡充滿著繽紛溫暖的香料，抹醬般絲柔滑順的楓糖...
食材：中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、肉桂粉、薑粉、肉豆蔻粉、丁香粉、南瓜泥、棕糖，壓實、雞蛋，室溫、無特殊氣味的蔬菜油、原味希臘優格、柳橙汁、柳橙皮屑、馬斯卡彭乳酪，室溫、無鹽奶油，室溫、楓糖漿、糖粉、無鹽奶油、棕糖、南瓜籽
你知道用蘋果，巧克力加上橘皮做出來的蛋糕是什麼味道嗎？告訴你，是超級的美味喔！你想知道怎麼做出來的嗎？不用蛋黃蛋白分開打，也能做出...
食材：雞蛋、牛奶、葵花油、細白糖、麵粉、蘋果丁、巧克力豆、橙皮果醬、可可粉、泡打粉10克、香草糖粉10克
做法很簡單，全部攪一攪就可以了，蛋糕在烤箱裡，散發出來的味道，真的好香、好濃郁哦！ 蛋糕的口感很濕潤，橙香在嘴巴散開，咬一口就覺得...
食材：糖漬橙皮、香吉士皮、細砂糖、萊姆酒、磅蛋糕、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉
在土耳其常做這種杯子蛋糕，或是叫做馬芬，可以當作早餐，下課點心，宵夜，更適合郊遊野餐。口味可以自行變化，可以是原味，巧克力，綠茶，...
食材：雞蛋、白糖、牛奶、沙拉油、麵粉、葡萄乾、蘋果丁、鹽、泡打粉，香草粉
自從上了藍帶的牛油蛋糕課後，改變了我對牛油蛋糕看法，chef 果然不是浪虛得名!這個蛋糕很moist ，一定要趁熱吃，配一杯熱茶一...
食材：雞蛋、牛油室温 (另外加少許掃模)、麵粉 (另外加少許掃模)、砂糖、檸檬皮 / 橙皮
這次是利用自己做的橙皮果醬而做的杯子蛋糕,夏天到了,所以奶油的量也減少了許多. 但為了避免太過乾澀,影響口感,所以用了優格來讓它保...
食材：低筋麵粉、泡打粉、奶油、蛋（室溫）、優格、砂糖、橙皮果醬
以柳橙來烤蛋糕、加上口感Ｑ彈的布丁當夾心，最後以白色如雪的奶酪收尾...從冰箱裡拿出來散發著橙香的奶酪布丁蛋糕用冰涼酸甜綿密的味覺...
食材：麵粉、砂糖、雞蛋、泡打粉(烤粉)、有機柳橙皮、新鮮柳橙汁、發酵乳、鮮奶油、吉利丁、細砂糖、布丁粉、柳橙片、巧克力、薄荷葉
我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS105T，我喜歡它的原因是我可以做出更多美味的西點，不只是麵包而已，為生活的美...
食材：低筋麵粉、泡打粉、奶油、細砂糖、蛋液、柳橙皮
