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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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為了幫寶貝減重....煮了一些稱兩稱克的料理,如果....你也需要......
食材:雞胸肉、蛤蜊、蝦仁、萵苣、松子、義大利麵、蒜頭、白酒、橄欖油、優格
Seafood Spaghetti with pine nuts & Macadamia Nut in Pesto Sau...
食材:義大利麵、橄欖油、蒜末、蝦仁、魷魚、切片蘑菇、菠菜、白酒、鹽巴、黑胡椒、帕瑪森乳酪粉、蘿勒葉、松子、夏威夷火山豆
近幾年,異國料理餐廳接續開在每個大街小巷上(有韓式、日式、義式、泰式),惟獨最愛還是義大利麵~但上餐館的同時荷包又要再度失血!! ...
食材:義大利麵條(麵條or斜管麵)、鲜蝦、洋蔥末、羅勒葉、蒜仁、松子、帕瑪森起司粉、橄欖油、鹽、黑胡椒
其實,昨晚做的這款麵包有甜有鹹 內餡包了孩子最愛的水滴巧克力 也包了海苔肉鬆口味 只是,肉鬆的麵包一整個忘了拍照 所以,就紀錄下甜...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、煉乳、水滴巧克力、松子仁、蛋液
香氣四溢的青醬料理總是令人胃口大開,利用閒暇時間多做一點放冰箱,義式佳餚隨時都能輕鬆上桌喔~ 追蹤我的Ig:#fifisculin...
食材:義大利米型麵、大蒜、九層塔、蘑菇、松子、蝦仁、帕馬森起司、小蕃茄、松子(裝飾用)、鹽及胡椒、九層塔花、橄欖油
最近這種濕冷的天氣,真的想來杯熱呼呼的茶飲─擂茶,剛好手邊也有一些花生、芝麻等堅果,用機器研磨一下、沖個熱水就能完成。只是,既然都...
食材:烏龍茶茶葉、芝麻、花生、松子仁、葵花子仁、糯米粉、溫水、油、細砂糖
台灣很多餐廳的青醬都使用九層塔,但正統的青醬是使用甜羅勒,甜羅勒沒有九層塔的香味那麼重,是較溫和清甜的味道。 市面上有很多超市有販...
食材:洋蔥、蝦仁、蛤蜊、橄欖油、帕瑪森起士、黑胡椒粒、青醬、鮮奶油、煮麵水、義大利麵、鹽、水、甜羅勒、烤熟的松子、蒜頭、檸檬汁、帕瑪森起士(粉)
深海魚富含不飽和脂肪,我特愛鮭魚和鮪魚,於是將鮪魚肉絞碎,混搭多種蔬菜做成丸子,尤其搭上山藥與洋蔥,輕食無油膩感,若想口味重一點,...
食材:山藥、洋蔥、鮪魚、仙桃、毛豆仁、松子、豆渣素肉鬆、玉米粉或太白粉、薄荷葉、紅蘿蔔葉、蔥、米酒、義大利香料、魚露、鹽
為了那個《南瓜燈》,所以做了《南瓜派》 還是為了《南瓜派》,所以做了《南瓜燈》 其實已經不是很重要的問題 因為《南瓜燈》與《南瓜...
食材:製作《南瓜餡料》、南瓜泥、細砂糖、無鹽奶油、玉米粉、檸檬汁、肉桂粉、松子仁(生)、製作《派皮麵糰》、中筋麵粉、冰水、鹽
廣式月餅的特色是皮薄餡多,皮料中有一重要的材料-轉化糖漿,只要熬好糖漿各式月餅都可輕鬆完成。今年試試五仁月餅,各種果仁、果脯,還蠻香的。
食材:餅皮:、中筋麵粉、奶粉、轉化糖漿、鹼水、花生油、五仁餡:、核桃、葵花子、腰果、松子、白芝麻、糖冬瓜、金桔餅、糖、水、白酒、沙拉油、熟糕粉
夏日假期到來,到city'super採買豐盛食材及調味料,端上親手料理的美饌,和家人朋友們來場美味的饗食派對吧!
食材:鱈魚、生干貝、草蝦仁、白吐司、鯷魚、蒜仁、砂糖、黑橄欖、茄子、油漬紅椒、松子、夏威夷果、香菜、瑞可達起司、白松露油
鳳梨蝦球是中式餐館裡最受歡迎的人氣料理之一,除了把傳統的好味道留下來,我還加入脆甜的當季綠竹筍,烤過的松子及檸檬皮絲,讓整體的香氣...
食材:蝦仁、鳳梨、鹽、涼筍(小)、白胡椒粉、美乃滋、蘿蔓生菜、香油、檸檬汁、太白粉、細砂糖、炸油、烤過的松子、檸檬皮絲
週六去市場買菜,老闆送了一大包新鮮翠綠的九層塔,當下便決定用它來做一道爽口的青醬鮮蝦義大利麵! 刻意不加起司改以檸檬提味的做法,讓...
食材:培根、大蒜、九層塔葉、辣椒、蝦仁、烤過的松子、義大利麵、初榨橄欖油、檸檬、鹽、胡椒
松子魚是一種京川滬的烹調方法,並非魚名。是將魚肉切開後,炸至有如松子般的形狀而得名。然後再將煮好的甜酸汁淋在魚塊上,最後灑上少許松...
食材:紅鮋魚(可用其他魚代替)、三色豆(玉米、青豆、紅蘿蔔粒)、熟松子仁、太白粉、太白粉水、紹酒、鹽、麻油、胡椒粉、蕃茄醬、水、鹽、糖
秋冬季節容易感冒,在飲食上可以添加一些滋潤肺部、治療咳嗽、調整肝風體虛之功效的食材,而"松子"就有這樣的效果喔~ 這次我使用淬釀日...
食材:牛肉片、松子仁、蔥、蒜瓣、辣椒、太白粉、淬釀日式和風醬露甘貝風味、沙茶醬、酒、鹽、糖、蘿蔓生菜
愛吃肉的父親總是忘了均衡飲食的重要。在88節這天一定要好好準備一餐來照顧他的健康。 在獅子頭中加入玉米、青豆和鮮筍揉合成象徴...
食材:梅花絞肉、玉米粒、毛豆仁、鮮竹筍、娃娃菜、柳松菇、秋葵、嫩薑碎、蔥花、白胡椒粉、太白粉、鹽、蒜片、淬釀日式和風醬油露靜岡鰹魚、雞骨高湯
參考BBC good food三月號idea家人朋友可以混搭愛吃的口味,像小孩愛的玉米火腿,女生愛沙拉海鮮,男生喜歡臘腸牛肉類,備...
食材:羅勒、橄欖油、罐裝去皮番茄、帕馬森乾酪、小番茄、高筋麵粉、松子、番茄乾(增加風味,也可不加)、水、蝦仁、鹽、洋蔥、酵母粉、白煮蛋、百里香、蘑菇、糖、油漬沙丁魚、培根、Pizza起士、黑胡椒
夏天想吃得清爽一點,不妨試做青醬,這是很清新的醬料,用來拌意麵做主食,或用來拌沙律,很是開胃可口。 做法很簡單,將所有材料交給攪拌...
食材:新鮮九層塔/羅勒葉、松子仁、橄欖油、青檸汁、生蒜頭、鹽、黑胡椒