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泰式酸辣海鮮雞湯
viola料理師泰式酸辣海鮮雞湯 最近天氣忽冷忽熱～這個酸酸辣辣的湯品倒是滿適合的！因為天熱吃開胃，天冷吃可以把辣度增加，瞬間暖身～ Viola料...
食材：大成鹿野土雞（切塊）、新鮮魷魚、有心酸辣醬、蝦子、魚露、香茅（切段）、椰漿、檸檬葉／新鮮或乾燥皆可、糖、紅蔥頭（切末）、水量約 (可用高湯）、九層塔
新鮮魷魚
51 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「新鮮魷魚」的零失敗食譜
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魷魚米粉羹
Ca Ca Cooking在家也可以做出美味簡單的魷魚米粉羹哦~
食材：魷魚火鍋料、新鮮香菇、和風醬油、筍絲、胡椒粉、乾黑木耳、黑醋、紅蘿蔔、冰糖、油蔥酥、白太粉、雞蛋、香油、米粉、青蔥
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かにの海鮮絲瓜
かに小玉の幸福食堂絲瓜夏天吃最好吃，誰說絲瓜只能炒蛤蜊，來個不一樣的創意，也不錯吃喔！海鮮大大的提升絲瓜的鮮度。
食材：絲瓜、泡水魷魚、新鮮透抽、蝦米、鹽巴、薑
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奶油海鮮蔬菜匯
viola料理師在家準備一下材料，配上義式的調味料，快速拌炒就可以輕鬆完成囉！
食材：新鮮魷魚、櫛瓜、奶油、黃彩椒、鹽、紅彩椒、糖、洋菇、義式香料、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒
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蘆筍山藥炒魷魚
viola料理師很多食材要炒成一盤料理時，要如何掌控所有食材的熟成度！事先的處理很重要，處理好之後經過快速拌炒就可以簡單完成這道宴客蔬食海鮮料理囉...
食材：蘆筍（切段）、紅蘿蔔（切小根）、鹽、山藥（切小根）、糖、新鮮魷魚（切片）、魚露、油蔥酥、蒜頭（切片）、米酒、油、辣椒（切片）、胡椒粉、香菜（切小段）、香油
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古早好味道 龍葵 (黑甜仔) 台式稀飯
MomoFish／ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/F2io3SNnaxM 幾年前第一次吃到這台式稀飯，一吃上癮，...
食材：發好的魷魚、小香菇、醬油、豬肉、鹽、油蔥酥（可用新鮮紅蔥頭替代）、白胡椒粉、米、龍葵菜
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魷魚燒小排
週末廚記吃膩紅燒可以試試這道用乾魷魚燒滷入味的排骨 鹹香下飯菜
食材：豬小排一份、乾魷魚、醬油、蔥、米酒、薑、五香粉、蒜頭、糖、冰糖、乾辣椒、新鮮辣椒、八角、紅蘿蔔
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十分鐘上菜─三杯薑絲魷魚
ching魷魚的鮮香搭配嫩薑來做三杯是最美味的搭檔，吸得滿滿三杯湯汁的嫩薑，微辛辣中帶著鮮魷魚的脆口，咀嚼時在口裡的滋味，是讓人涮嘴的下酒菜。
食材：新鮮魷魚（中型）、嫩薑、麻油、砂糖、醬油、米酒、九層塔
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夜市美食─辛香快拌炸魷魚
ching夜市裡的超大炸魷魚，添加了許多的辛香料葱、蒜、洋葱、九層塔和紅辣椒拌在一起，五顏六色看起來就是美味，夾一大口送入嘴裡，滿口的辛香料...
食材：新鮮魷魚、醬油、砂糖、白胡椒粉、樹薯粉、玄米油、洋葱、青葱、九層塔、薑、蒜頭、紅辣椒、檸檬、麻油
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【韓國料理】韓式辣味噌炒魷魚
city'super萬用的韓式辣味噌醬，快學起來吧，不論拿來炒海鮮、雞肉或豬肉一定都很對味！和真露酒一起享用，享受最韓風的美食生活。
食材：新鮮中卷(肉質厚者為佳)、洋蔥、韓國辣味噌、青蔥、蒜仁、日式蛋黃醬、白芝麻、砂糖、葡萄籽油、醬油、米酒、韓國麻油
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海鮮麵烘蛋｛記憶中的味味麵｝
Shangyu小時候，媽媽忙於工作，來不及準備晚餐時，就會快速煮上一鍋滿滿海鮮料的味味麵，加入喜歡的蔬菜，再打顆蛋花，整個很『澎湃』！ 這次將味...
食材：味味麵海鮮湯麵、雞蛋、泡發乾香菇丁、熱開水、紅蘿蔔絲、米酒、蒜苗丁、鹽、洋蔥丁、新鮮魷魚丁
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鮮味芹菜魷魚─全聯料理王大賽
ching新鮮魷魚就要大火快炒，搭配芹菜來炒，讓你挾進嘴巴裡的每一口菜都是鮮味十足，少許的白胡椒提出魷魚的辛香，再加上紅辣椒的加分，整道菜就...
食材：新鮮魷魚、薑、芹菜、鹽巴、橄欖油、米酒、紅辣椒、白胡椒粉
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茄汁魷魚溫沙拉-蕃茄醬懶人料理
彧語千千天氣變化的時候，最適合上道溫沙拉，吃來超多的蔬菜和QQ的魷魚肉質，淋上酸甜的蕃茄醬汁，就這讓人一口接著一口，嘗嘗新鮮的美味。
食材：可果美蕃茄醬、魷魚、薑、砂糖、鹽巴、牛蕃茄、洋葱、新鮮檸檬葉
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五味醬搭魷魚-蕃茄醬懶人料理
ching很想簡單吃魷魚，喜歡它QQ彈牙的口感，喜歡它吃來沒有負擔的美味，更喜歡自己調的五味醬，沾著吃，美味加倍！
食材：新鮮魷魚、薑、可果美蕃茄醬、砂糖、鹽巴、醬油、辣椒醬、薑泥
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茄香拌魷魚-蕃茄醬懶人料理
彧語千千在冷冷的天氣裡，很適合來上一道溫熱的茄香拌魷魚，酸中帶甜的蕃茄醬香，搭配Q口彈牙現烤魷魚，每一口都是新鮮，每一口都是滿足。
食材：可果美蕃茄醬、新鮮魷魚、鹽巴、砂糖、水、薑、青葱、黑胡椒粒
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快速上菜溫沙拉─沙茶魷魚
ching新鮮魷魚的鮮甜和脆口是饕客的最愛，即便在這冷冷的冬季，簡單汆燙就能暖暖上桌，美味完全保留。
食材：新鮮魷魚、蒜頭、薑、麻油、醬油、辣椒醬、沙茶醬、九層塔
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無油煙料理─五味鮮魷【淬釀真心食堂】
彧語千千我喜歡新鮮魷魚脆嫩的口感，喜歡使用醬料的搭配，讓魷魚的美味提升，小小的調醬汁動作，就能讓自己變身美食大廚，更重要的是─不需要的滿間...
食材：淬釀醬油露、新鮮魷魚、薑、蒜頭、蕃茄醬、砂糖、白芝麻
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🍚油飯～電子鍋版🍚
嘉藥食品系shujyun子屋雅食用電子鍋做的油飯，快速又好吃，比起傳統的烹煮方式，節省了好長一段浸泡長糯米的時間，來喔！香噴噴的～電子鍋版油飯～上桌囉！
食材：長糯米、乾香菇（泡水切細絲）、醬油、豬里肌肉（切細絲）、胡椒粉、新鮮魷魚（切小段）、蕃薯粉、紅葱頭（去外皮切葱花）、塩、芥花油、細砂糖、水
