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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天分享自製的蔥油,除了拿來拌菜拌麵拌餛飩很對味外,也可拿來製作蔥油雞,只要把雞肉塊蒸熟,淋上蔥油,晚餐的主菜就簡單的完成了!要宴...
食材:月球放山土雞切塊、有機三星蔥、苦茶油、黑松露白醬油、鹽、薑
使用百年燻肉行家-果木小薰雞腿,搭配Q彈有勁的薑黃糙米糆,肉汁鮮嫩香甜搭配米糆的口感,真是絕配啊! 更多食譜請見《食在安市集/廚男...
食材:果薰雞腿、薑黃糙米糆、蒜頭、辣椒、青菜、油
把蔥及黃金泡菜捲在肉片裡,香脆甜的肉捲口感,讓你一捲一捲停不下來。 更多食譜請見《食在安市集/廚男料理筆記》 http://ww...
食材:豬梅花肉片、黃金泡菜、白醬油、蔥
黃金泡菜爽脆香甜的口感,非常適合搭配其他食材來做料理,不僅能使整道菜加入不同的口感,還非常的開胃下飯喔!今天要用黃金泡菜+豬肉片來...
食材:豬梅花肉片、黃金泡菜、洋蔥、白醬油、蔥
《臘肉炒高麗菜》簡便快速的家常菜,高麗菜加上臘肉、蒜、辣椒,只要清炒就很有滋味, 利用逼出來的臘肉油炒高麗菜,即可以炒出一道鹹香爽...
食材:高麗菜、煙熏臘肉、蒜、辣椒、油
粉嫩嫩的粉蒸地瓜排骨,簡單的料理步驟,幾分鐘就能做出一道宴客料理喔!! 更多食譜請見《食在安市集/廚男料理筆記》 http://...
食材:有機轉型期地瓜、豬小排骨、蒸肉粉、白醬油
熱騰騰的菜飯漾著臘肉的油脂及香氣,且還帶香菇的甜美味道,簡簡單單的食材卻有著多層次的好風味,這道懶人版香菇臘肉菜飯味道挺正點的。 ...
食材:糙米飯、香菇、臘肉、高麗菜、醬油、香菇水
鱸魚肉質白內、清香、刺少,魚肉為蒜瓣形,非常適合清蒸或是紅燒來料理,燉湯也是不錯的選擇! 更多食譜請見《食在安市集/廚男料理筆記》...
食材:鱸魚、嫩薑絲、蒜頭、蔥白、醬油、米酒、香油
健康的五穀米飯,不管事做成飯糰或是豆皮壽司,帶便當都很方便,又有飽足感喔! 更多食譜請見《食在安市集/廚男料理筆記》 http:...
食材:糙米、紅糯米、黑糯米、海苔酥、素香鬆、豆皮、黑芝麻
大家都知道黑糖、薑跟地瓜是很健康的食材,將這三樣食材放在一起煮,自然是養生的最佳代表作。這道黑糖地瓜薑湯簡單到只需要按下電鍋的開關...
食材:地瓜、黑糖、薑、水
天氣漸漸轉涼,這時候最適合來碗熱騰騰的補湯。 簡單利用電鍋燉煮,不必顧火。 煮碗麵線,或把十全湯淋白飯吃,都很對味! 更多食譜 ...
食材:豬排骨、十全藥材包、紅棗、枸杞、米酒、鹽
這道無水料理簡單美味,利用蔬菜本身的水分以及酒的提味,讓肉更軟嫩甘甜,非常下飯。 也能煮碗麵,加上無水燉肉,就是一道豐富可口的家常...
食材:梅花肉或三層肉、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、醬油、小番茄(或大番茄)、油、青蔥、豆瓣醬、薑、香菇
悠閒的喝杯現打果汁,是忙碌生活中的小確幸。ARKDAN數位全營養調理機,可以把整顆葡萄連皮帶籽的全部打成汁,沒有破壞口感的渣渣,美...
食材:葡萄、蜂蜜、水
剛起鍋的香酥滋味真的讓人連扒好幾口飯,作法簡單卻回味無窮。 更多食譜 https://facebook.com/oofoods/
食材:蚵仔、地瓜粉、鹽、胡椒、油
簡單、快速又賞心悅目的料理,重點是美味又營養。 【日日減醣瘦身料理】 https://reurl.cc/jyoGp 【日日減醣超...
食材:雞蛋、蔥、鹽、油、蒜末(可省略)
非常快速的料理,ㄧ鍋滾水搞定,簡單的美味,簡單的幸福。 半熟蛋黃拌入麵條,濃郁香氣讓人停不了筷子!
食材:麵條、雞蛋、青蔥、任意蔬菜(可省略)、油、醬油
圈媽很喜歡鹹蛋料理,因為香氣十足又下飯,金沙南瓜作法簡單,但成品上桌卻很有氣勢喔! 【日日減醣瘦身料理】 https://reu...
食材:南瓜切片、鹹蛋、蔥花、蒜末、辣椒(可省略)、太白粉(或麵粉)、油
稍微炒一下筊白筍,鮮甜好滋味令人齒頰留香。加上小黃瓜、香菇、紅蘿蔔,色彩鮮明。 ▫️日日減醣瘦身料理https://reurl....
食材:皎白筍、小黃瓜、紅蘿蔔片、新鮮香菇、蒜頭、油、鹽巴、水