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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蘭姆酒漬葡萄乾+半融巧克力豆 就是整顆蛋糕的彩蛋!! 沒有大烤箱,小烤箱一樣可以烤出蛋糕的!! 參考食譜: https://ic...
食材:雞蛋(室溫)、無鹽奶油(室溫)、糖、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、萊姆酒(漬葡萄乾用)、泡過葡萄乾的蘭姆酒、好市多巧克力豆(冷凍)、即溶咖啡粉(非三合一)
口感像布朗尼般濕潤,還帶著杏仁香味,搭上乳酪夾心,喜歡濃郁的蛋糕吃這個就對了😃沒加泡打粉所以口感也較紮實。 *蛋糕是用樂扣550m...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、奶油乳酪、牛奶、糖粉、全蛋、砂糖、低筋麵粉、純杏仁粉
甜食控也能在家解解嘴饞,用陽春小烤箱只要10分鐘就能吃到濃郁不甜膩的巧克力熔岩蛋糕哦!
食材:苦甜巧克力、甜巧克力、奶油、雞蛋、低筋麵粉
為了消耗冰箱裡的檸檬還有鮮奶油,於是誕生此道甜點,原來杏仁跟檸檬還蠻搭的,蛋糕體加了杏仁粉吃起來濕潤可口,配上酸甜的檸檬酪還有發泡...
食材:無鹽奶油、二砂或細砂糖、檸檬、全蛋、發泡鮮奶油、低筋麵粉、砂糖、糖粉(可省略)、純杏仁粉、泡打粉、鹽、牛奶
沒吃過熔岩蛋糕的我,實在太貪吃了😃當冬天碰上巧克力整個就是開心😀材料買好馬上動手作囉!烘烤時巧克力的香氣瞬間佔據整個廚房,一出爐立...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、二砂糖或細砂糖、室溫的雞蛋、低筋麵粉、鹽、糖粉(裝飾用可省略)、柳橙片(裝飾用可省略)
這份磅蛋糕約三到五人份,端看大家食量囉! 奶油使用無鹽奶油或一般奶油都可以,記得奶油跟雞蛋要先退冰喔! 使用小烤箱也要記得先預熱五...
食材:低筋麵粉、泡打粉、綠茶粉、砂糖、奶油、紅豆餡、雞蛋
我生平做的第一個甜點:「熔岩巧克力蛋糕」,話說廣東話不叫他熔岩巧克力蛋糕,而是叫做「心太軟」,覺得很可愛貼切! 過氣創業家的新手...
食材:巧克力 (可買烘培用無糖的)、無鹽奶油(也可用牛油)、細砂糖 (也可用紅砂糖)、全蛋、無糖可可粉、蛋黃、低筋麵粉 (倒入時過篩更好)
吃又簡單喔!!連不愛吃甜的媽媽也吃了好多個
食材:蛋黃、全蛋、蛋白、蜂蜜、砂糖、牛奶、蜂蜜醋或檸檬、低筋麵粉、食用油
適合和寶寶一起操作的簡易版食譜。女兒從剝香蕉、攪拌、送進烤箱全程參與,香氣四溢的muffin出爐時眼睛都發亮了!
食材:鬆餅粉、香蕉、細砂糖、奶油、全蛋
這款桂圓蛋糕口感比較輕盈 濃濃桂圓及清淡的酒香 味道非常有層次 喜歡桂圓的朋友真的要試試看喔!
食材:全蛋、細砂糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、沙拉油、奶水、核桃或杏仁片(表面裝飾)、桂圓肉、養樂多、蘭姆酒
免烤箱、免模具,在家也可做出PRO級的Cake pop哦! 還在煩惱吃不完的蛋糕怎麼消耗嗎??跟著Roger一起製作Cake p...
食材:蛋糕、無鹽奶油、彩色巧克力米、白巧克力、巧克力、7-11光合水果、養樂多吸管
桂花釀不喜歡喝到桂花渣渣的口感, 可是濾掉的桂花丟掉又很浪費, 想不到做成蛋糕竟然順口了!
食材:無鹽奶油(鮮奶製成)、黃色砂糖、玫瑰鹽、雞蛋、牛奶(低脂鮮乳)、低筋麵粉、泡打粉、桂花釀中的桂花、煉乳
此食譜的份量約一個六吋蛋糕模。 如果用六吋的中空蛋糕模,會多了一點點蛋糕糊出來,所以可以考慮改成兩顆蛋的量。 戚風蛋糕的比例請參考...
食材:蛋白、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、油、牛奶(或水)、細沙糖(蛋黃部分)、細沙糖(蛋白部分)、鹽
巧克力味道很濃,不會太甜剛剛好。 happy father's day 👔
食材:低筋麵粉+泡打粉、接上 泡打粉、黃砂糖、70%巧克力片、雞蛋、無鹽奶油、糖粉
有淡淡的檸檬^o^
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖、鹽、檸檬汁、泡打粉、蛋、檸檬皮屑
簡易快速做出磅蛋糕,第一次上手也成功! 家裡小烤箱也可以做出美味的蛋糕。
食材:A.奶油、A.糖、A.蛋黃、B.低筋麵粉、B.高筋麵粉、B.泡打粉、蔓越莓(依喜好做增減)、核桃(依喜好做增減)
我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BM103T,我喜歡它的原因是~我可以手不痠痠地獲得攪拌很均勻的麵糊^^ 剛好最近...
食材:鬆餅粉、蛋、義美 雞蛋豆奶、President 奶油、糖、葡萄乾、Panasonic製麵包機SD-BM103T +麵包葉片、YOKOHAMA小烤箱
今天要來分享的是前陣子很紅的熔岩巧克力蛋糕 你沒看錯 就是用小烤箱變出來的!!! 作法和材料都很簡單喔^^ 詳細食譜: h...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉