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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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本篇包含了兩種呈現方式,分別為翻轉蘋果派和編花蘋果派。步驟簡單易學,非常適合家庭聚會。 請留意食材數量為一種做法的數量,如果要兩...
食材:華盛頓富士蘋果、白砂糖、無鹽奶油、起酥皮、噴式鮮奶油
使用甜味最不甜的蘋果華盛頓翠玉蘋果來作鹹派最適合了。勿需麵粉製作,使用冷凍起酥片替代,讓料理更簡單,更容易上手。[蘋果聖誕派對特輯...
食材:華盛頓翠玉蘋果、菠菜、鮮奶油、雞蛋、蔥花、蕃茄、綠色花椰菜、起司、鹽、現成冷凍起酥皮
將數種蔬菜與新鮮(華盛頓宇宙脆)蘋果作結合,包在潤餅內,鮮甜有脆感的蘋果片和眾多蔬菜一同在口中飛舞,不但清爽還補充了許多膳食纖維。...
食材:華盛頓宇宙脆蘋果、苜蓿芽、圓葉芝麻葉、豌豆嬰、櫛瓜、蘿蔓生菜、素肉鬆、蔓越莓果乾、無糖花生粉、現成的潤餅皮、透明膠帶、包裝帶
🇮🇹原來義大利人也會吃蕎麥麵🇮🇹 原本以為只有日本人吃蕎麥麵,其實義大利人也吃,這道Pizzoccheri就是源自義大利和瑞士接壤...
食材:蕎麥粉、00麵粉(或中筋麵粉)、馬鈴薯、鹽、高麗菜、水、奶油、大蒜、鼠尾草、胡椒、起司粉
這份是 台式綜合 6 種麵包的文字食譜整理 從麵糰、餡料到抹醬,全部一次準備 適合一次多做,冷凍保存,平日也能快速回烤 影片請參...
食材:高筋麵粉、蛋、100%巧克力磚、水、100%可可粉、低筋麵粉、糖、鹽、糖粉、奶油、雞蛋、蒜頭、蔥、鹽巴、速發酵母、橄欖油、乾燥巴西里葉、白胡椒粉
南瓜富含膳食纖維與β-胡蘿蔔素,搭配洋蔥與鮮奶油,濃郁滑順又營養滿分。 南瓜先炒香再燉煮,能讓香氣更濃厚;最後用調理棒打成泥,質地...
食材:紅腰豆罐頭、去皮番茄罐頭、煙燻辣椒粉、南瓜、小茴香粉、洋蔥(切碎)、現磨黑胡椒粉、紅蘿蔔(切碎)、鹽、西洋芹(切碎)、大蒜(切碎)、月桂葉、橄欖油、雞高湯、牛奶、鮮奶油(裝飾用)、紫葡萄(裝飾用)
蔬菜先拌炒再加高湯,能釋放出自然甜味;米型麵最後放,避免煮過頭太軟爛。用燜燒鍋悶煮不必顧火,保留蔬菜口感,湯頭更濃郁迷人,一鍋到底...
食材:洋蔥(切小丁)、高麗菜(切小丁)、橄欖油、西洋芹(切小丁)、白酒、紅蘿蔔(切小丁)、義大利香料、牛番茄(汆燙去皮切小丁)、現磨黑胡椒、米型麵、鹽、高湯
麻油雞麵線以薑片炒香後搭配雞腿肉燉煮,湯頭溫潤帶著濃郁麻油香氣,融合米酒與高湯提味,溫補又暖胃。麵線吸附湯汁精華,入口滑順飽足,是...
食材:薑片、雞腿肉、麻油、食用油、米酒、高湯、鹽、麵線
酥香手作塔皮、柔軟濕潤的杏仁奶油餡、清爽蘋果薄片,再淋上一圈焦糖光澤,就像把冬季的魔法咒語收進一個蘋果花小塔裡。 將【華盛頓富士...
食材:軟化無鹽奶油、糖粉、常溫蛋黃、白砂糖、華盛頓富士蘋果、低筋麵粉、常溫雞蛋、檸檬汁(防氧化)、鹽、杏仁粉、白砂糖(悶軟用)、純淨水、6吋花型模具、無鹽奶油、小迷迭香、鮮奶油(室溫)、糖粉(可選)
因為有兩包羊肉
食材:在地羊肉、蘋果、紅蘿蔔、菜心、高麗菜、當歸片、紅棗枸杞黃耆、米酒、洋蔥、老薑、番茄
外酥脆、超涮口~ 氣炸鍋也能做出根本停不下來的布朗尼脆片🤎 使用 Tommy’s 布朗尼粉 加上牛奶、雞蛋、奶油混合後攤薄,放進氣...
食材:Tommy's 布朗尼粉、牛奶、雞蛋、無鹽奶油、開心果碎片
Q彈冰涼 × 榴槤乳酪爆餡!逼真榴槤造型超吸睛 🍈❄️ 冰皮Q彈冰涼,內餡用榴槤果肉+乳酪,綿密香濃、咬下去像冰淇淋一樣入口即化!...
食材:Tommy's 冰皮粉、飲用水、胡蘿蔔素、抹茶粉、白油、<榴槤內餡> 乳酪、<榴槤內餡> 榴槤果肉、<榴槤內餡> 砂糖
【柿子冰皮月餅】Persimmon Snow Skin Mooncake 🍊❄️ 香甜濃郁 × 奶酪內餡!圓滾滾柿子造型,好吃又吉...
食材:Tommy's冰皮粉、飲用水、胡蘿蔔素、抹茶粉、白油、<柿子內餡>柿子果醬、<柿子內餡>綠豆冰沙餡
🍍 中秋就是要來點新鮮感! 冰皮柔軟冰涼,搭配酸甜乳酪內餡,中秋最適合分享的就是「整顆水果造型的月餅」啦 💛 這次帶來超可愛的【鳳...
食材:Tommy's冰皮粉、飲用水、胡蘿蔔素、抹茶粉、白油、<鳳梨內餡>乳酪、鳳梨果醬
屬於中秋的黑色浪漫 🌑 軟Q的冰皮搭配濃郁 Oreo 乳酪餡,咬下去幸福直接爆棚!🥰 免烤箱、操作簡單,中秋來點不一樣的甜點吧~🌕...
食材:Tommy's 冰皮粉、飲用水、竹碳粉、白油、<內餡>乳酪、砂糖、Oreo 碎、可可粉
🌕 搶不到?那就自己做! 中秋節不一定只有月光,還能有一顆淘氣又可愛的 👉 小怪獸冰皮月餅 Monster Snow Skin M...
食材:Tommy's 冰皮粉、飲用水、竹炭粉、可可粉、黃色食用色素、紅色食用色素、即時芝士餡、白巧克力、白油
中秋必備!晶瑩剔透的外皮 ✨ 搭配 Q 彈綿密的牛奶餡💕 一口咬下,就像把月光 🌙 藏進嘴裡~ 兔兔造型萌到不行,不只好吃還療癒到...
食材:Tommy's 水晶粉、水、甜菜根粉/紅色食用色素、黑色食用色素、牛奶餡
晶瑩透亮的外表+清爽水果丁🍊🍇 一口咬下,Q彈滑嫩、清涼解暑❄️ 不需要烤箱,新手也能輕鬆完成💕 夏天就要來點繽紛的小確幸吧🌞 👉...
食材:Tommy's水晶粉、水、砂糖橘、芭樂、蔓越莓乾