摩卡巧克力蛋糕捲,好吃到哭! 斯賢P'titPâtissier 這是我自己配的食譜,他的蛋糕口感真的非常綿密和鬆軟,會溶於口哦! 摩卡巧克力慕斯,摩卡去掉巧克力的甜膩感,不會讓你覺得吃了好膩,反... 食材:A. 巧克力海綿蛋糕:、無鹽奶油,融化、低筋麵粉、玉米粉、無糖可可粉、細砂糖、全蛋、蛋黃、B.摩卡巧克力慕斯、苦甜巧克力、牛奶、咖啡奶酒(若沒有,可用濃縮咖啡代替)、動物性鮮奶油、C.濕潤咖啡糖漿、咖啡奶酒(可用咖啡牛奶代替) 14 一起做 3,134 讚 30 分
起司蛋糕(無蛋白提拉米蘇) 璇's遊樂廚房 不需要使用蛋白,也不必使用義大利起司,而是使用一般的材料,也能成功做出零失敗的又好吃提拉米蘇。 食材:creamcheese、鮮奶油、蛋黃、白砂糖、玉米粉、80度c溫熱牛奶、香草粉、即溶咖啡粉、蘭姆酒、現成海綿蛋糕、80度c熱開水、可可粉(表面裝飾) 368 讚 45 分
咖啡核桃海綿蛋糕 Sweet Betty西點沙龍 為了老弟的生日,特地做了這一款咖啡海綿蛋糕, 濃濃的咖啡香,配上濃郁的發泡咖啡奶油,可依喜愛的發泡奶油或鮮奶油來做裝飾,建議中間... 食材:無鹽奶油、全蛋、細砂糖、低筋麵粉、即溶咖啡粉、熱水 132 讚