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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天Kelly使用百豐傳牧場良心豬的後豬腳,來做這道可樂豬腳,此部位的膠質比前腳多,所以滷起來很好吃,加入乾香菇、豬尾巴、豬小腸和...
食材:後豬腳、豬尾巴、砂糖、豬小腸已川燙切段(可省略)、醬油、豬肚已川燙切片(可省略)、醬油膏、乾香菇(無可省略)、可樂、蒜頭、水、薑片、味琳、黑胡椒、滷包、蔥
在我兒時記憶中這是爸爸第一次下廚的家常菜~可樂豬腳很下飯可以吃好幾碗^_^
食材:豬腳、雞蛋、醬油、醬油膏、可樂、蔥、蒜頭、薑片、八角、冰糖
用可樂燉煮豬腳,可以讓豬腳容易軟嫩,亦有上色的效果,燉煮後的豬腳香Q軟嫩,再配上一碗淋上些許滷汁的白飯,幸福指數瞬間破表^ _ ^
食材:豬腳、青蔥、醬油、薑、冰糖、可樂、水
老公家只要有人生日, 家裡就會準備豬腳麵線,大快朵頤一番, 這次加了可樂,讓這鍋豬腳的肉質更加Q嫩, 尤其是加了源釀醬油,不會死鹹...
食材:源釀醬油、醬油膏、豬腳 (前腳 )、薑片、豬腳 (後腳 )、蒜苗、辣椒、魯包、可樂、熱開水、冰糖、米酒、白胡椒粉
這道超軟Q的豬腳~已經燉到骨肉分離了呢! 由於豬腳平常都是使用"後腿腳’部分~但就是啃完外層的肉和微薄的肉外~就剩骨頭了~實在是有...
食材:前腿豬腳、紅蔥頭、蒜頭、黑糖、米酒、醬油、水、可樂、青蔥、滷包
簡單的電鍋滷豬腳,新手人妻也可以簡單上手。(愚蠢人妻,第一次獻寶!請大家見諒)
食材:豬腳、青蔥、老薑、甘甜醬油、可樂、紅糖(上色用)、水、雞蛋、香菜、滷包、板豆腐、米血糕
就醬方便!晚上丟下去~~隔天就有噴貢貢~~貢貢噴的『花生滷豬腳』啦~~~ ▲ 前一天滷的好處 ▲ 晚上滷好,早上分裝、冷藏,晚上...
食材:豬腳、花生、醬油、青蔥、米酒、Dowai全營養萃取鍋、辣椒、可樂330ml、麥芽糖、八角、花椒粒、五香粉、滷包
食材:豬腳、蔥、薑、蒜頭、辣椒、滷包、醬油、米酒、冰糖、可樂
在我們家,無論大人小孩都超愛滷的又香又Q的滷豬腳… 平常只要懶得煮一堆,就會決定滷一鍋豬腳和炒個青菜,簡單的2樣…全家就能吃得超滿...
食材:豬後腳、可樂、蒜頭、蔥、薑、辣椒、醬油、米酒、海帶結
香Q可樂滷肉,魯汁迷人,
食材:豬蹄膀、可樂350cc、蒜頭、青蔥、清江菜、冰糖、醬油
軟中帶Q~只要電鍋就能讓你吃到好吃的豬腳~
食材:豬腳(先用水燙過,洗淨)、蔥、蒜頭、薑、辣椒(從中間劃開)、八角、冰糖或麥牙糖、酒、醬油、水、可樂(鋁罐裝)
有關於年菜,豬腳的菜色向來很吃重,豬腳用滷的,又是另一種風味喔!今天為大家帶來焦糖滷豬腳,不油不膩,充滿膠質,也是女生們的最愛唷!...
食材:A4 IH智慧感應爐、28公分鑄鐵幸福鍋、米酒、醬油、豬腳塊、白胡椒粉、薑片、蔥段、乾辣椒、花椒粒、可樂、八角、桂皮、烏醋
古人說~今年是「閏月」嫁出去的女兒,要送豬腳麵線給父母及長輩添夀,『吃豬腳,補腳,讓雙腳勇勇健健,吃麵線,綿綿長長,長命百歲』。 ...
食材:豬腳、蒜頭、青蔥、辣椒、麥芽糖、醬油、米酒、可樂330ml、八角、花椒粒、五香粉、Dowai全營養萃取鍋
以台灣可樂~ 沙士, 較清爽的風味和香氣一樣能做出跟可樂豬腳相類似的好滋味喔 滷好的豬腳非常的入味,有著香Q勁的口感,滷汁還可以...
食材:材料:豬腳(事先剁塊)、滷汁材料:蒜頭、薑、沙士、黑糖、醬油、醬油膏、冰糖、水
利用可樂的滲透壓,把滷製的食材都裹上一層油亮的顏色,口感香Q夠味~ 滷個一鍋全家大小白飯扒光光~^^
食材:豬後腳、蛋、白豆乾、薑片、蒜仁、葱、八角、可樂、水、醬油、冰糖
煲湯達人Ivy是一位香港出生的台灣媳婦,Ivy不僅喜歡喝湯,也愛煲湯,只要有空就會在家裏煲湯,撫慰全家人的心和胃! 煲湯是香港人...
食材:剁塊豬前腳、油豆腐、油包、豆干、豆皮、麵輪、洋蔥、紅辣椒、蘑菇、八角、花椒、薑、蔥、蒜頭、糖、醬油、可樂、米酒、香油、九陽紫砂煲
最近家中拜拜,有一整隻的豬腳,請老闆幫我剁小塊後,我開始滷它。
食材:豬腳、可樂、糖、市售鹽焗雞風味包、米酒、醬油、蔥、薑、蒜頭、茶葉水、煮完水不要的茶葉包、辣椒、香菜
常常看人分享滷豬腳,除了少不了甘醇的【萬家香大吟釀薄鹽醬油】做基底,我這次用了可樂來調味,少許的茶葉水去油膩,果然別有不同風味! ...
食材:蹄膀、有機紅蛋黃雞蛋、青蔥、紅辣椒、乾辣椒、大蒜、鹽焗雞風味香料包、薑片、【大吟釀薄鹽醬油】、萬家香素蠔油膏、可樂、米酒、茶葉水