宮保蝦仁球 愛料理の仟仟 這道料理不複雜,帶著微微辣、堅果香與蝦肉鮮甜,再加上【十全120天完熟烏醋】圓潤酸香口感~哇..味道瞬間變得好開胃呢!而且還超下飯... 食材:冷凍蝦仁、鹽、大蔥白段、白胡椒粉、大蒜片、十全120天完熟烏醋、料理米酒、薑末、白砂糖、片栗粉或太白粉(醃蝦)、花椒粒、醬油、橄欖油(炒蝦仁)、去籽乾辣椒段、帶皮熟腰果、豆瓣醬、橄欖油(炒料)、過濾水、片栗粉或太白粉(勾芡) 14 讚 30 分
高麗菜炒乾蝦 Celia 為自己做的高麗菜炒乾蝦是一道營養價值豐富、美味可口的菜餚。高麗菜含有豐富的維生素C、葉酸和鈣質,乾蝦則富含高蛋白、低脂肪和豐富的礦... 食材:高麗菜、乾蝦仁、薑片切絲、大蒜切丁、鮮味炒手 2 讚 15 分
蕃茄鮮蝦雞蛋麵 Celia Zhong 午餐時間或是消夜時間肚子餓的時候,一碗蕃茄鮮蝦雞蛋麵暖暖胃。 簡單易做又方便 食材:牛番茄、雞蛋、鮮味炒手、青蔥、Classico義大利麵醬、洋蔥、白胡椒粉、玉米筍、蒜頭、蝦仁(好市多)、阿舍乾麵 44 讚 10 分
蘿蔔乾炒毛豆 dodolee 是道下飯菜,也很搭冰涼啤酒。是參考「辣椒炒蘿蔔乾」的作法,再調整加入大量毛豆,毛豆具有優質的蛋白質,營養價值豐富。我家通常一次會炒... 食材:毛豆仁、蘿蔔乾、香油、紅蝦米、米酒、豬絞肉、糖、辣椒、白胡椒粉、鹽 39 讚 15 分
港式蘿蔔糕 Bifido Yi 在家也能輕鬆做出超澎湃的美味蘿蔔糕。看得到蘿蔔的蘿蔔糕,直接吃好吃,兩面煎得金黃蘸蒜蓉醬油更好吃。 食材:油(炒料用)、蝦仁乾、蘿蔔、臘腸、油蔥酥、在來米粉、XO醬、水、玉米粉、醬油、鹽、白胡椒粉、五香粉 1 一起做 190 讚
乾煎蝦仁培根炒碗豆 川島小米 就算是簡單的家常菜也要來點創意,利用不同食材巧妙搭配,讓青菜料理也可以變得不單調很有味道哦! 非常下飯的ㄧ道料理~ 食材:蝦子、培根、鹽巴、碗豆、胡椒粉、蒜頭 2 一起做 563 讚 15 分
菠蘿炒飯 EAT AT HOME 食·家 http://www.eatathome.hk/菠蘿炒飯-pineapple-fried-rice/ 食材:絲苗米,電飯煲煮熟、菠蘿,切粒、雞胸肉,切粒、蝦仁、青椒, 切粒、提子乾,在熱水中浸軟、腰果,用一湯匙油又在鑊中炒香、蔥切粒、乾蔥切碎、芫荽切碎、蛋打好、黃薑粉、豉油、魚露、鹽、紹興酒 105 讚 45 分