香菇杏鮑菇

金沙雙菇 下飯神菜 便當料理

食材：杏鮑菇、香菇、蒜頭、辣椒、蔥花

開陽白菜

為了消化大白菜而煮這陽料理 加上冰箱有的香菇和杏鮑菇跟蝦米 味道很香呢

食材：大白菜、蝦米、香菇、杏鮑菇、太白粉、蒜

松露風味野菇奶油炊飯

第一次在火鍋店吃到這麼好吃的炊飯，一直很想自己復刻看看，解解嘴饞

食材：米、香菇、杏鮑菇、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、奶油、水、松露醬油、鹽巴味精

鮮蔬菇菇豆皮麵

想吃麵卻又擔心造成身體負擔?小毓以生豆包取代傳統麵條做出的【鮮蔬菇菇豆皮麵】來減醣，每一口都美味、營養且沒罪惡感！生豆包切絲後，展...

食材：生豆包、紅蘿蔔、「烹大師」香菇風味、杏鮑菇、醬油、洋蔥、木耳、小白菜、熱水

豆包炒時蔬

一盤簡單的蔬食， 帶來一整天的好心情。

食材：豆包、櫛瓜、紅蘿蔔片、杏鮑菇、玉米筍、香菇、薑、水、醬油、糖、味素

魚翅雞

食材：水、米酒、枸杞、紅棗、薑片、香菇、蝦米、魚翅、香菇水、雞腿肉、雪白菇、杏鮑菇、山東大白菜

清炒野菇松露辣味義大利麵

食材：鴻禧菇、雪白菇鴻喜菇、香菇、杏鮑菇、蒜頭切末、橄欖油、松露醬、N.3 Rummo圓形義大利麵、玉米筍或其他蔬菜

巨無霸瓜仔肉

食材：豬絞肉、愛之味脆瓜、薄鹽醬油、杏鮑菇、香油／麻油、紅蘿蔔、白胡椒粉、乾香菇泡水、薑末

泡菜時蔬烏龍麵

蔬菜如果不吃菇，可以看自己家裡有什麼菜代替~

食材：烏龍麵、雞蛋、香菇、杏鮑菇、蟹味棒、泡菜、鹽、蔥花

苦瓜鑲肉(苦瓜丸)

其實應該要用白苦瓜 但這個翠綠苦瓜好像也挺適合的 其實我沒有真的量食材的量 我都是大約大約... 反正自己吃嘛... 開心就好~

食材：苦瓜、絞肉、紅蘿蔔、香菇、杏鮑菇、蔥末、鹹蛋、醬油、韓國香油、米酒(清酒)、塩巴

氣炸鍋料理-焗烤奶油娃娃菜

很喜歡買全聯的娃娃菜來煮，之前都是用清炒的方式，想試試不一樣的料理方式，突然想到焗烤，家裡沒有烤箱，所以用了氣炸鍋～

食材：全聯翠玉娃娃菜、杏鮑菇、香菇、蒜末、北海道奶油白醬、馬茲摩拉乳酪絲、水、牛奶

【悶燒鍋料理-日式蕈菇炊飯】-火牌悶燒鍋

不用顧火。省瓦斯。好製作。

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、木耳、米、醬油、乾香菇、蟲草、高湯、油

💕黃燜排骨🍄‍🟫🥔🍖🍚

前些日子，坊間開了好一些，黃燜雞相關的餐館，吃了一輪下來，唯獨鍾愛其中一家，有鑑於其中最愛的黃燜排骨從菜單中取消後，讓我翻遍了一堆...

食材：排骨、杏鮑菇、紅冰糖、馬鈴薯、黃豆醬、乾香菇、蠔油、薑片、醬油、蒜仁、紹興酒、朝天椒、白胡椒粉、九層塔、香菇水

蔬菜蒸肉餅

想吃蒸肉餅又想配點菜，就把蔬菜直接鋪在盤底一起放進電鍋蒸吧～又肉又有菜也很適合小朋友一起吃！

食材：豬絞肉、蔥、杏鮑菇、高麗菜（或喜歡的蔬菜）、香菇素蠔油、醬油、白胡椒粉

烤時蔬

食材：櫛瓜切塊、杏鮑菇、新鮮香菇、玉米筍

素食羹湯

有時懶得煮，一道菜解決，加個麵或湯，就能解決一餐了！

食材：香菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、金針菇、高麗菜、醬油清、糖、香油、豆皮或排骨酥、胡椒粉、地瓜粉（木薯粉）

紫米搭糯米素粽

粽葉香噴噴搭配美味紫米混和糯米及素料，讓吃素的夥伴也能在端午享受這款富營養、口感軟糯、甜而不膩的美好，是健康美味的選擇。

食材：粽葉+棉繩、糯米、紫米、鹹蛋黃、栗子、豆乾、素料、杏鮑菇、香菇、豆包、醬油、沙拉油

雞茸菌菇生滾粥

季節交替之際，一鍋熱騰騰的生滾粥最適合換季滋補暖胃了🥰用生米煮粥一直是我的最愛，加入「烹大師」香菇風味作為基底湯頭細火慢熬的粥品，...

食材：米、雞絞肉、「烹大師」香菇風味、乾香菇、胡椒鹽、薑末、香油、洋蔥、米酒、杏鮑菇、黑蠔菇、雞蛋