使用食材「（內餡）糖」

~糖鼓小酥餅~

食材：中筋麵粉、糖、無鹽奶油、水、內餡：糖、白芝麻

古早味牛粒

台式馬卡龍～兒子小時候的最愛，簡單又美味，也是大家小時侯的回憶⋯古早味小吃

食材：蛋白、蛋黃、牛奶、細砂糖、低粉、內餡：奶油、內餡：奶油乳酪、內餡：糖粉、灑在上面的糖粉、白醋

韓國糖餅（CJ糖餅mix）

韓國糖餅， 應該是大家去韓國時必吃的美食吧！ 我每次去韓國都一定要買來吃， 上次去朋友工作的韓國食品店購買包飯醬時， 看到了這個韓...

食材：CJ糖包mix組合、皮：麵粉混合包、內餡：糖粉混合、酵母粉、水

芝麻包(芝麻醬版)

市場買現磨芝麻醬好香ㄚ，忍不住做成包子~ㄟ爆漿(*^o^*)

食材：中筋麵粉、高筋麵粉、糖、玄米油、酵母、水、內餡:芝麻醬、內餡:糖、內餡:奶油

薄黑糖麥芽牛舌餅♥!!!

Brown Suger Cow Tongue Cake-薄黑糖麥芽牛舌餅♥!!! 特別的想念台灣宜蘭的牛舌餅.就是這個味道!!雖...

食材：[牛舌餅皮:]高筋麵粉、[牛舌餅皮:]低筋麵粉、[牛舌餅皮:]白砂糖、[牛舌餅皮:]室溫無鹽奶油、[牛舌餅皮:]冰水、[黑糖內餡:]糖粉、[黑糖內餡:]黑糖、[黑糖內餡:]低筋麵粉、[黑糖內餡:]奶粉、[黑糖內餡:]麥芽糖含水15%、[黑糖內餡:]水、[黑糖內餡:]全蛋蛋液

蔓越莓鮮奶油蛋糕卷

濃郁綿密的鮮奶油 加上酸甜的蔓越莓 無法可擋的好滋味

食材：（蛋糕體）牛奶、（蛋糕體）蛋、（蛋糕體）低筋麵粉、（蛋糕體）奶油、（蛋糕體）糖、（內餡）鮮奶油、（內餡）糖、（內餡）蔓越莓乾

黑芝麻花捲饅頭

今天來轉攻花捲饅頭，芝麻有豐富的營養價值，很適合拿來當食材。 參考網路捲法：https://youtu.be/er2eyQV-qH4

食材：中筋麵粉、糖、速發酵母粉、芝麻粉、水、內餡：芝麻粉、內餡：糖粉

法式啤梨杏仁塔

Pear and almond frangipane tart 是非常經典的法式甜點，材料看似很多，但做法卻非常的簡單。啤梨是港人...

食材：［塔皮］低筋麵粉、［塔皮］奶油、［塔皮］糖、［塔皮］香草棈、［內餡］杏仁粉、［內餡］奶油、［內餡］糖、［內餡］蛋、［內餡］檸檬皮屑、［內餡］香草精、［內餡］杏仁精、［內餡］啤梨、杏桃果醬

咖啡乳酪蛋糕(不需烘培)

咖啡乳酪蛋糕，最後只需要冰箱冷藏即可，不需使用烤箱烘培! (本次與菇菇最細心男友彭彭一起合作製作~也向菇菇的師傅栗子致敬~) 註：...

食材：餅皮：消化餅(需壓碎)、餅皮：無鹽奶油、內餡：奶油乳酪、內餡：牛奶、內餡：細砂糖、內餡：吉利丁片(須泡冷開水)、內餡：無糖咖啡粉

奶露麵包

這是第一次嘗試做的麵包 為了讓麵包冰過後不會太乾硬 我把奶油改為植物油 採75%中種的方法 就當作是實驗好了 結果烤好的麵包經過一...

食材：【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】低筋麵粉、【主麵團】奶粉、【主麵團】蛋+水、【主麵團】砂糖、【主麵團】橄欖油、【主麵團】鹽、【表面裝飾】卡士達粉、【表面裝飾】冰鮮奶、【內餡】發酵奶油、【內餡】糖粉

豆腐南瓜麵包

用豆腐做的麵包特別鬆軟 南瓜做內餡是一創新組合 卻出奇地配！

食材：高筋麵粉、豆腐、糖、牛油、鹽、牛奶、速發酵母、內餡用南瓜泥、內餡用牛奶、內餡用糖 （可省略）

全麥胚芽紫薯卷

高纖低糖低油，外觀吸引！ 紫薯蓉的甜味剛好 :)

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、胚芽、速發酵母、鹽、糖、牛油、紫薯泥、內餡用糖、內餡用紫薯泥、內餡用牛奶、水

蔓越莓酥

蔓越莓酥微微酸甜口感，嚴選最天然的食材，無添加防腐劑，紮實飽滿的內餡，配上酥鬆飽口的外層，真讓人食指大動，吃得幸福又健康

食材：內餡-蔓越莓、內餡-糖粉、內餡-水、外皮-無鹽奶油、外皮-砂糖、外皮-鹽、外皮-全蛋、外皮-奶粉、外皮-低筋麵粉

綜合蜂蜜堅果派

酥脆的全麥外皮包入大量的粽合堅果，用蜂蜜提升濃濃的香氣，是非常有深度的一道派唷！不愛吃堅果的人一定也會喜歡 ♡ FB:www.fa...

食材：派皮-低筋麵粉、派皮-全麥麵粉、派皮-糖、派皮-鹽、派皮-橄欖油、派皮-水、內餡-綜合堅果、內餡-糖、內餡-蜂蜜、內餡-橄欖油、內餡-水

肉桂捲麵包

**烤箱的溫度要看自家的烤箱決定增減 麵包體刷不刷蛋汁烤也見仁見智 [愛買]這一回是沒有刷蛋汁的 而且我的小烤箱也極度沒力 所以我...

食材：(麵包體)牛奶、(麵包體)水、(麵包體)乾酵母、(麵包體)糖、(麵包體)蛋、(麵包體)中筋麵粉、(麵包體)鹽、(麵包體)奶油(溶化)、(內餡)黃糖或紅糖、(內餡)肉桂粉、(內餡)奶油、(糖霜)糖粉、(糖霜)牛奶(熱)、(糖霜)奶油(溶化)、(糖霜)鹽

芝麻饅頭~~~麵包機揉的

如果您是新手，擔心會擀不出長方形， 那你可以將芝麻粉與食材一同放入， 糖粉改成砂糖，公克數可相同， 麵團分成每個60g~80g揉勻...

食材：中筋麵粉、水、即溶酵母、橄欖油、熟黑芝麻粒、【內餡材料】黑芝麻粉、【內餡材料】糖粉

多彩湯圓包蜜薯

運用各種天然食材和糯米粉揉合在一起,玩出彩色的湯圓,裡面包裹著甜蜜蜜的地瓜泥,不論視覺、味覺都讓人驚喜呦! 喜歡請按『訂閱』支持呦...

食材：白湯圓糯米粉、黃湯圓糯米粉、黃湯圓地瓜泥、咖啡色湯圓糯米粉、咖啡色湯圓黑糖粉、綠色湯圓糯米粉、綠色湯圓抹茶粉、內餡地瓜泥、內餡奶油可不加、內餡糖可不加

月圓人團圓-鳳凰酥&香甜地瓜酥

我家一直都是南投那間鳳梨酥的死忠粉絲～不過到了節日可就不好買了!!這個手做鳳梨酥與那間有名的鳳梨酥相比之下不至於差很多～帶著Che...

食材：酥皮無水奶油、酥皮糖粉、酥皮全蛋、酥皮奶粉、酥皮起士粉、酥皮低筋麵粉、內餡金鑽鳳梨餡口感較酸、內餡無鹽奶油、內餡地瓜泥、內餡糖