使用食材「黑糖(粉)」

醬香魯豆干/Vegan純素

非常適合拿來當作茶點或是吃飯時一起食用的「醬油魯香豆干」，鹹香回甘的美妙滋味，低熱量又高纖的食材搭配，更多營養更少負擔，大家趕快動...

食材：豆干、紅蘿蔔、海帶、毛豆、鴻喜菇、植物油、八角、薑片、清醬油、醬油膏、黑糖粉、水、辣椒油、黑楜椒粉、五香粉

香煎紅糟肉

朋友問沒有氣炸鍋跟烤箱可以怎做紅糟肉 ? 用家裡的炒菜鍋煎也是可以的喔 !

食材：豬中里肌肉、紅麴醬、黑糖粉、五香粉、白胡椒粉、蒜末、米酒、地瓜粉、油

黑糖糕

因為家裡有一包黑糖放很久

食材：黑糖粉、地瓜粉、中筋麵粉、高筋麵粉、酵母粉、無鹽奶油、植物油

紅糟肉

免油炸10分鐘就能完成好吃的紅糟肉，可以這樣做。

食材：豬中里肌肉、紅麴醬、黑糖粉、五香粉、白胡椒粉、蒜末、米酒、地瓜粉

黑糖花生米果

食材：精緻麥芽、黑糖粉、黑糖蜜、鹽巴、水、奶油、去殼熟花仁、熟白芝麻、米果

減醣燕麥餅

食材：燕麥片、杏仁粉、黑糖粉、奶油、全蛋、鹽

蘋果肉桂醬

小時候討厭肉桂味道 長大後喜歡肉桂味道 我說：肉桂是一種成熟的味道！

食材：蘋果丁、黑糖粉、肉桂粉、無鹽奶油、檸檬

牛肉邋遢喬 Sloppy Joes

快速 簡單

食材：牛絞肉、漢堡麵包、洋蔥末、伍斯特醬、蘋果木煙燻粉、蒜頭奶油、黑糖粉、義大利麵醬

減醣版司康

中秋節快到了,大家都想吃鳳梨酥。但是想要減糖的姐姐妹妹們，不妨來試試這一道用杏仁粉代替麵粉，黑糖代替砂糖，果乾代替葡萄乾，豆漿代替...

食材：杏仁粉、中筋麵粉、豆漿或牛奶、黑糖粉、蛋、泡打粉、綜合果乾+堅果、奶油

黑糖涼糕🖤

我好愛吃涼糕~~但是外面的涼糕一點點就好貴喔💸💸我的荷包實在負擔不起💸所以我就想自己做涼糕！只需要黑糖、水、樹薯粉、糖粉，就可以做...

食材：黑糖粉（紅糖粉）、樹薯粉、水、糖粉、食用油

滷豆干 / 家常小菜

豆干先汆燙再滷，短時間就能滷出有洞洞的豆干。

食材：豆干、素雞、蒜瓣、油豆腐、老薑片、黑糖粉、油、滷包、蠔油、水、米酒

香炒榨菜素絲湯冬粉/Vegan純素

炎炎夏日，來碗炒得香香脆脆又料多味美的「香炒榨菜素絲湯冬粉」，簡單製作的日常料理，清爽開胃又高纖。

食材：全聯店售榨菜、素火腿、鴻喜菇、清醬油、醬油膏、黑胡椒粒、黑糖粉、水

滷肉 (家常滷肉懶人包）

滷肉家常不過，搭配豆干、三角豆腐、素雞先汆燙再下鍋滷，分享備料簡單省時又好吃的做法。

食材：梅花肉、蒜瓣、老薑片、黑糖粉、油、滷包、蠔油、水、米酒、素雞（配菜）、三角油豆腐（配菜）、豆干（配菜）

滷豬腳(閏六月)

閏月煮豬腳為父母添福添壽

食材：豬腳(前後腿)、老薑(切片、黑糖粉、八角、白胡椒粉、酱油、蛋、青葱、米酒

豬腳麵線 / 滷豬腳

這兩週市場肉攤會看到很多腿，閏六月傳統習俗滷豬腳給爹娘添福壽。 買豬前腿運動量大不肥肉Q，用老薑片跟黑糖煸香豬腳先炒過再滷，搭配...

食材：黑毛豬前腿、李錦記舊庄特級蠔油、老薑片、黑糖粉、白胡椒粉、米酒、八角、油、水

像零食的滷豆干 (簡單滷懶人包)

零食的豆干很唰嘴但口味重且添加物多，在家自己自己動作做，追劇解饞的零嘴健康衛生也過癮。

食材：白豆干、素雞、八角、黑糖粉、蠔油、五香粉、白胡椒粉、辣椒醬(不吃辣可省略)、水、油

黑糖發糕

https://icook.tw/recipes/100198 食譜可做3個故25分鐘，粉漿體積改成大，故蒸的時間改延長至40分鐘。

食材：太白粉、糯米粉、在來米粉、水、中筋麵粉、黑糖粉、泡打粉

塔香破布子炒嫩豆包/Vegan純素

炎炎夏日沒味口，趕快來製作這道營養滿滿、簡單易製作的「塔香破布子炒嫩豆包」，使用豆包拌炒九層塔及破布子的鹹香滋味，吃了肯定開胃又下飯唷😘

食材：豆包、鴻喜菇、植物油、醬油膏、黑糖粉、水、黑楜椒粉、九層塔、破布子