檸香雞絲肉乾 廚房女漢子Rita's 鹹香微辣,越吃越唰嘴鹹香微辣,越吃越唰嘴,檸香雞絲肉乾融合檸檬的清香與雞肉的鮮嫩,帶來獨特風味,是健康的小零嘴,還可依個人喜好調整... 食材:雞胸或雞里肌、蒜頭、香茅、醬油、辣椒、米酒、棕櫚糖或二砂、檸檬葉或金桔葉、魚露(可有可無)、檸檬、白胡椒粉、紅椒粉、薑黃粉、辣椒粉 9 讚 60 分
香茅檸檬魚 欣欣 老媽鄉下自己種的香茅,無噴灑任何農藥,天然A尚好! 炎炎夏日來道開胃下飯料理 食材:鱸魚片、薑絲、鹽巴、香茅、米酒、檸檬、蔥絲、清水、砂糖(依個人口味調整)、黑胡椒、辣椒末、蒜末、魚露(可有可無) 20 讚 20 分
咖哩魚 廚房女漢子Rita's 這邊天氣開始悶熱,就想吃點咖哩去濕,咖哩羊怕燥,那就來點咖哩魚或海鮮吧!這個咖哩醬什麼海鮮都好搭,用來煮咖哩蔬菜也很美味喔~ 也歡... 食材:魚柳或魚菲利、洋蔥、市售咖哩粉、紅蔥頭、棕櫚糖或二砂、薑、椰漿、檸檬葉(可有可無)、鹽、咖哩葉(可有可無)、魚露(可有可無)、蔥、辣椒、九層塔、蛋 24 讚 60 分
泰式雞腿排便當 佳雯的愛妻便當 集結網路各種作法,我試了不沾粉也要煎出脆皮的雞腿排✌ #幸好成功了😂😂不然便當文要開天窗😅 搭配清爽的小黃瓜絲(高麗菜太貴了😅)... 食材:主要材料、去骨雞腿排、醃雞腿醬料、屏科大薄鹽醬油、米酒、調味醬、屏科大醬油、檸檬、魚露(可有可無)、融化冰糖、溫開水、巴薩米克醋、蒜末、大辣椒、香菜末 101 讚 15 分