使用食材「鬼頭刀魚清肉」

迷迭香鬼頭刀魚排麵『五木拉麵』

藍海磯崎 鄉下廚房

鬼頭刀魚 (鱰魚，又稱飛魚虎)是台東新港漁港產量最大宗的漁獲之一，在每年的四月以後，一定會在漁市場上，發現這種長長的，頭部像個斧頭...

食材：五木肉燥味拉麵、鬼頭刀魚清肉、柴魚片、芹菜、白菜、雞蛋、生薑、蒜頭、麵包粉、迷迭香、七味唐辛子、鹽、醬油、米酒、五木肉燥味拉麵調味粉包、五木肉燥味拉麵調味油包