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醬燒茄子
Mia的廚房實驗客家茄子，塔香茄子，都有人這麼叫她。 加上肉末爆香，又變成魚香茄子 (^ ^ 哈 ~ 沒有魚) 感覺很像變形金剛的千變萬化！ M...
食材：茄子、香菇蠔油或素蠔油也可、蒜頭可不加、九層塔可不加、水、醬油
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