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其實我之前就有分享過客家鹹湯圓的煮法、只是因為又到冬至、而且又是2022年最後一堂TRX課程、所以我在上課前後級中間休息時間、充分...
食材：豬肉片、韭菜段蔥段、蒜末、西洋芹菜切小塊、紅蔥頭末、蝦皮、台灣芹菜切段、得意的一天高油酸葵花油、小魚乾碎末、香菜葉、芝麻香油、乾鈕扣香菇、萬用胡椒鹽、桂冠冷凍小湯圓、熱開水
蕃茄炒蛋這道料理很多人都會做,但每個人的做法或多或少還是會有點不同,我個人覺得做這道菜用再多的新鮮蕃茄如不加點蕃茄醬感覺味道就是沒...
食材：蛋（打散）、蕃茄（茄塊）、醬油.糖.鹽、韭菜段（蔥或青蒜也可）、蕃茄醬或糊、水
突然很想念媽媽的麻油乾麵線，怕八月天炎炎夏日吃熱補過燥嗎？冷麻油屬於涼補,既可提味又不燥熱,卻一樣可以吃到麻油淡淡香氣的美味麵線噢😋
食材：全蛋、薑絲、麵線、韭菜段or蔥段、胡麻油、蒜末、鹽、鰹魚粉(雞粉）、米酒（可略）