防疫宅料理~~自己煮石頭小火鍋 Justina 賈斯汀娜 因為實在很想要吃個小火鍋、但是大家也知道現在不可能出門去吃飯、所以就自立自強還來做一個簡單版的石頭小火鍋吧! 因為想要帶有稍稍麻辣... 食材:豬梅花火鍋片、鴨血、韓式芝麻油、鵪鶉蛋、辣油(不吃辣可省略)、章魚竹輪、蒜頭拍扁切碎、金針菇、洋蔥切絲、細粉絲、(炒豬肉)堅果麻辣醬底、油豆腐、熱水、(表面裝飾)蔥花 9 讚 30 分
蒜香蝦仁蘆筍白醬義大利麵 - 濃郁好入味 Shania 影食日嚐 我終於成功把義大利麵捲起來啦~ 雖然沒有像餐廳等級的那麼完美,但也是滿足了:) 這次煮的白醬義大利麵醬汁非常香濃入味,搭配蘆筍也很... 食材:有鹽奶油、蒜仁(去膜切碎)、蝦子(切蝦頭蝦身剝殼去腸泥)、開水(白醬湯底)、海鮮湯塊(白醬湯底)、鮮奶(白醬湯底)、義大利麵(2人份)、細蘆筍(切段)、鹽巴、帕瑪森起司粉 4 一起做 896 讚 30 分
一鍋到底白醬蝦仁波菜義大利麵 Shania 影食日嚐 戰戰兢兢地完成這道料理,第一次的白醬就做得很成功。 原來用煎煮蝦頭擠出蝦醬的方式,就可以調配出這麼香濃的醬汁,還好當時沒有偷懶買現... 食材:橄欖油、蒜仁、雞高湯 (白醬湯底)、有鹽奶油、鮮奶 (白醬湯底)、蒜味黑胡椒 (調味)、白蝦、鹽 (調味)、義大利麵、菠菜、帕馬森起司粉 8 一起做 1,045 讚 45 分
麻香香拌麵 rich *rich的食驗室* 麵Q 醬香 冷食 熱吃 兩相宜 ^_^ http://blog.xuite.net/wangweili... 食材:醬底、涼麵醬、純芝麻醬、辣油、梅子漿、白芝麻、蔭油膏醬、滾開水、蒜末、糖、手工拉麵(中拉)、豪華版、紅蘿蔔絲(燙熟)、小黃瓜絲、黃豆芽去根(燙熟)、煎豆皮絲、現敲花生米(粗粒)、香菜末 144 讚 10 分