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香煎虱目魚領
阿娘喂魚領是虱目魚的背鰭，在原產地可以買到一般市場上比較少看到的部位，只要魚新鮮簡單的調味，煎到酥香就是一道令人允指回味的佳餚
食材：虱目魚領、白胡椒粉、鹽巴
使用食材「虱目魚領」
4 道食譜進階搜尋：
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年菜特輯-一路領先（炸虱目魚領）
ching虱目魚在台灣算是國民魚種料理，其營養價值高，整尾魚都能不浪費完全運用，魚肉口感鮮嫩，不管是油炸、滷或是煮湯都是上上之選，這一次善用...
食材：虱目魚領、雞蛋、鹽巴、小磨坊白胡椒粉、小磨坊黑胡椒粒、樹薯粉、炸油
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香煎虱目魚領＠Selina Wu
Selina Wu記得第一次買虱目魚領是在網路上，那是沒有調味過的，可以自己隨意調味成自家喜愛的口味，變化會比較彈性，所以我用了味增將它醃入味，再放...
食材：虱目魚領、綜合胡椒粒
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【薇薇安 私房小廚】香蔥虱目魚
sk.vivian台灣是虱目魚的產地，虱目魚自然是新鮮又好吃。 虱目魚肚飽含油脂，對於喜歡吃魚又怕胖的人來說，較無油脂的虱目魚領似乎是一個不錯的選擇...
食材：虱目魚領、洋蔥、蒜、糖、醬油、烏醋
