使用食材「蒜頭可不加」

明太子義大利麵

明太子盛產於福岡，是醃漬過的鱈魚卵。常見辛子明太子的紅色，源於醃漬加入的紅辣椒粉，所以會帶一點辣；可以直接生吃，很鹹很適合下飯。我...

食材：明太子、義大利麵、煮麵用的鹽、無鹽奶油、鮮奶油、鰹魚醬油、小顆蒜頭（可不加）、海苔絲

南瓜濃湯(濃厚湯底版)

碰上家中南瓜盛產，只好熬成濃湯湯底，分裝放入冷凍，想喝隨時退冰加料不怕壞 天然食材無過多添加，給小朋友吃也能很放心~

食材：南瓜、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭(可加可不加)、柴魚片(可有可無)、沙拉油

五分鐘青椒牛肉

又是一道可配酒的料理😅

食材：牛肉片/絲、青椒、醬油、油、米酒（可加可不加）、蠔油、蒜頭（可加可不加）、蒜頭

下酒菜-鹹豬肉炒糯米椒ㄧ鍋煎

食材：鹹豬肉、糯米椒、蒜頭（可加可不加）

溏心蛋

清涼的溏心蛋炎炎夏日開胃又簡單！

食材：冷藏蛋、醬油、味霖、水、八角、辣椒（可加可不加）、薑片（去腥用）、蒜頭（可加可不加）

氣炸寶寶雞塊/健身雞塊（香煎也可）

寶寶吃的東西 ，和健身教練吃的東西 根本一樣🤣 養生雞塊啦～ 很適合藏小朋友討厭的食物在裡面 自由度很高，隨個人喜好製作即可 ...

食材：雞胸肉、板豆腐（增加軟嫩口感）、低筋麵粉、洋蔥（可不加）、太白粉、地瓜粉、蒜頭（可不加）、水、任何寶寶不喜歡的蔬菜（可不加）、檸檬汁、調味料（可不加）

家常蒸蛋

食材：雞蛋、水或高湯、烹大師鰹魚醬油、鹽巴、米酒、蒜頭（可加可不加）

電鍋料理🎃蒸南瓜排骨

食材：南瓜、豬小排骨（賣場購入、鮮味炒手雞粉、蒜頭末（可不加、米酒、水、香油

日式咖喱飯

大人小孩都喜愛的咖哩飯， 簡單又方便，學起來， 帶便當或闔家晚餐都非常合適喔！

食材：咖喱塊(依個人口味可增減)、牛奶、花椰菜、紅蘿蔔(喜歡紅蘿蔔可增加)、馬鈴薯、洋蔥、去骨雞肉(也可使用雞腿切塊)、辣椒(不吃辣可不加)、蒜頭(可加可不加)、馬玉山五穀雜糧飯

鮮嫩多汁 奶油乾煎干貝

外面酥 內嫩又飽水的干貝🤘🏻

食材：生食級干貝、黑胡椒（可不加）、奶油、海鹽、蒜頭（可不加）

黃瓜天貝卷(素)

黑豆天貝帶有栗子般的甜味！不管搭配什麼料理都好適合呀！ 我最喜歡拿來搭配小黃瓜還有泡菜！超級無敵好吃！非常適合當午餐的料理唷！低熱...

食材：小黃瓜、黑豆天貝、香菜、泡菜、辣椒、檸檬、[洋蔥、蒜頭(可不加)]、味霖、糖

韓式牛小排

非常簡單的韓式牛小排，第一次就上手！ 在家也能吃韓式燒烤喲☺️

食材：有骨牛小排、洋蔥、醬油、蘋果、米霖、蒜頭（可加可不加）、韓式soju酒（或米酒）、麻油、黑胡椒

5分鐘上桌之玉米片佐酪梨醬 (簡易版)

不論是一個人的輕食或是做成開胃菜，酪梨醬都是營養美味的不二選擇。

食材：酪梨、蒜頭 (可不加)、檸檬、海鹽、黑胡椒、白胡椒

黑蒜頭雞湯 Staub鑄鐵鍋

最近興起一陣黑蒜頭風潮，我也去超市買了包黑蒜頭， 想回家用鑄鐵鍋煮雞湯試試，是否真如傳聞中的好喝～？！今天終於煮來喝喝看囉！果真非...

食材：黑蒜頭、生蒜頭(可不加)、鹽、土雞腿

5分鐘上桌之玉米片佐酪梨醬 (簡易版)

食材：酪梨、玉米片、海鹽、黑胡椒、萊姆汁 (或是檸檬汁)、蒜頭 (可不加)

蛋煎地瓜葉

媽媽們總是在頭痛該怎麼讓挑食的小朋友，吃蔬菜，就算只吃一口也好，peggy媽特製的蔬菜煎，讓家中小孩喜歡上吃蔬菜，簡單又營養滿分，...

食材：地瓜葉、雞蛋、鹽巴、醬油膏、沙拉油、蒜頭(可加可不加)

簡單營養南瓜濃湯

南瓜是對身體很好的食材，但是老公不愛~想辦法變成甜甜的濃湯，簡單又營養豐富!!連老公下次都想自己下廚煮看看了^^

食材：南瓜(半顆去籽後約400g)、洋蔥、蒜頭(可不加)、牛奶、水、奶油、培根、鹽巴、低筋麵粉

醬燒茄子

客家茄子，塔香茄子，都有人這麼叫她。 加上肉末爆香，又變成魚香茄子 (^ ^ 哈 ~ 沒有魚) 感覺很像變形金剛的千變萬化！ M...

食材：茄子、香菇蠔油或素蠔油也可、蒜頭可不加、九層塔可不加、水、醬油