立春雙人套餐 Holly 2023/02/04立春😄 立春又稱農民節,在農耕時代大家會在這一天做打春牛的活動。現代人就算看到牛也不會去打牠吧😂吃牛排的人倒是... 食材:無骨牛小排、蒜頭、雞蛋、洋蔥、自製無糖優格、海苔、蔓越莓干、豌豆苗、醬油 6 讚 20 分
黑巧克力藍莓優格千層 劉思妤 比較像是Mille crêpe,法式薄餅的餅皮,牛奶黑巧克力與藍莓優格夾層互相搭配 食材:巧克力粉、蛋、麵粉、牛奶、奶油、黑巧克力、自製無糖優格、砂糖、冷凍藍莓、糖(赤藻醣醇+黑糖粉)、鹽 30 讚
蔓越莓優格乳酪麵包 Annabel廚房日記 香濃又柔軟的優格麵包,裡面又有扎實的蔓越莓乳酪,泡杯咖啡~好適合下午茶時間 :) 食材:湯種麵團(註1+小撇步)、高筋麵粉、奶油乳酪creamchess、自製無糖優格、蔓越莓乾、砂糖、鮮奶油、無鹽奶油、鹽、酵母 110 讚 180 分
饗瘦美味-口袋麵包加坦都里烤雞 饗瘦美味 自從自己做優格之後,便愛上了優格各種好處。可以取代美乃滋,嘴饞時的小點心更可以入菜。今天要分享的就是用優格醃漬肉塊的料理,可以充分... 食材:雞胸肉、自製無糖優格、咖哩粉、煙燻紅椒粉、蒜末、薑末、檸檬汁、黑胡椒粉、鹽、酪梨油(或其他耐高溫油) 108 讚 20 分
麵包機~紫薯優格雙色土司 烘焙華爾滋 買了安心農場的紫薯粉,操作上更方便,最近身體雖微羌,但就是按奈不住想做的心,有請家人來幫忙~完成了我心目中的**優雅原色**~ 食... 食材:高筋麵粉、水、自製無糖優格、砂糖、奶油、塩、酵母粉、紫薯粉 3 一起做 278 讚 120 分
芋頭餡土司 [麵包機105T] Shoni Sun 話說,我根本就是個芋頭控,自從開始做胖之後,一直思思念念的就是芋頭麵包,但是皮膚很敏感的我,連削個山藥都會手癢到不行,一直不敢嚐試... 食材:芋頭餡、杏仁果切碎粒、高筋麵粉(洽發彩虹)、日本海藻糖、鮮奶、自製無糖優格、白玫瑰新鮮酵母、冰水、有機湖鹽、無鹽奶油 458 讚
玫瑰土司 [麵包機105T] Shoni Sun 偶然看到日本烘友超厲害的薔薇吐司,美的燃起我的畫畫魂!! 雖然學過日文但大部份都還給老師了啊~ 於是乎 土法煉鋼般的製作出各色麵... 食材:洛神花汁、紅龍果汁、抹茶粉(加少許水)、高筋麵粉(洽發彩虹)、白玫瑰新鮮酵母、冰水、日本海藻糖、鮮奶、自製無糖優格、有機湖鹽、無鹽奶油 147 讚
手撕煉乳麵包 [麵包機105T] Shoni Sun 一出爐就被那香甜到不行的味道吸引,燙的要命也要偷撕一口來吃!!! 詳細圖文食譜請參考我的部落格http://zpskhrvkap... 食材:煉乳、無鹽奶油、葡萄乾、杏仁果碎粒、高筋麵粉(洽發彩虹)、海藻糖(一般砂糖可)、白玫瑰新鮮酵母、冰水、鮮奶、自製無糖優格、天然湖鹽 2 一起做 370 讚