使用食材「綠色青菜」

【自己煮晚餐】牛肉丼飯

最近發現鰹魚醬油實在太好用 一起來試試吧🥹

食材：洋蔥、金針菇、青江菜或綠色青菜、玉米筍、蛋、牛肉、鰹魚醬油、水

韓式台灣寬冬粉

韓式冬粉太貴也可以改用台灣寬冬粉，便宜又好吃喔！建議買日正牌的寬冬粉，放久也好吃，不會變硬。

食材：日正寬冬粉、雞蛋、韓式辣醬、綠色青菜、鹽巴、牛肉、香油或芝麻油、泡菜、醬油、蔥、糖

櫻花蝦鮮蔬嫩雞義大利麵

最近老公的媽媽很喜歡吃義大利麵 來個清冰箱義大利麵作法分享給大家

食材：義大利麵、茄子、杏鲍菇、鴨兒芹（綠色青菜）、醃好的雞胸肉、鹽巴、蒜頭、櫻花蝦調味包、橄欖油（沙拉油）

［減脂家常菜］炒三色

「顏色」絕對是料理的重點之一，這道炒三色以白色、綠色、黃色呈現夏天的清爽氣息。少油、少鹽！適合大人小孩一起享用，沒有負擔～

食材：玉米筍、秋葵、杏鮑菇、無鹽奶油、綠色青菜

清燉牛肉麵

醇香的牛肉清湯，有著淡淡的蒜味和滷包的清香，柔軟多汁帶著筋的牛腱，ㄧ抿就斷，非常可口，簡單搭配著青菜、麵條和蔥花，濃郁不油膩，好吃...

食材：牛腱(巴拉圭腱子心或花腱亦可)、蒜、麵條、薑、綠色青菜、蔥、蔥花、月桂葉（可有可無）、市售牛肉滷包、米酒、鹽

傳統家鄉蕃茄紅燒牛肉麵

天氣越來越涼了，突然想起台灣老家巷口的牛肉麵。香噴噴濃郁的湯頭，軟嫩的半筋半肉，一口接一口身體馬上暖呼呼的，在海外有限的食材上，也...

食材：牛肉（半筋半肉最適合）、牛蕃茄、水、洋蔥、醬油、蘿蔔、蠔油、大蒜、雞粉、薑、料理酒（米酒）、綠色青菜、八角、青蔥、辣豆瓣醬、滷包

簡單營養的番茄肉絲雞蛋麵

用簡單的食材就可以完成，也是清冰箱的方便料理，可以放入的食材多樣化，番茄湯頭孩子也喜歡

食材：豬肉絲、番茄、綠色青菜（此次是用青江菜）、舞菇、雞蛋、大蒜、醬油、米酒、鹽、日式高湯粉

莆田滷麵

福建莆田家常麵！超濃郁的海鮮湯頭，加上白菜的鮮甜，絕對要來上第二碗。

食材：蔥白、蔥綠、鹽、洋蔥、醬油、蒜頭、白胡椒粉（可免）、薑、米酒、白菜、綠色青菜、乾香菇、乾干貝、蚵仔、五花肉、白麵、高湯或高湯塊

寶寶版肉醬蔬菜雞蛋煎餅

最近小孩又開始不吃飯，只好開始煎餅路線…… #不愛吃的孩子之媽媽出招

食材：自家肉醬、中筋麵粉、綠色青菜、雞蛋

寶寶版蛤蠣蔬菜米飯煎餅

最近小孩又開始不吃飯，只好開始煎餅路線…… #不愛吃的孩子之媽媽出招

食材：蛤蠣、九層塔、蒜末、薑末、紅蘿蔔絲、洋蔥切丁、鴻喜菇切末、綠色青菜、雞蛋、熟米飯、中筋麵粉

日式炒烏龍麵

簡單備好料、就可以輕鬆完成的料理 去日本料理店小朋友喜歡的美食

食材：大白菜、小白菜（綠色青菜都可）、醬油、蔥段、味霖、香菇、柴魚高湯、洋蔥、烏醋、豬肉片、魚板

蕃茄牛肉清湯

吃過牛嫩肩肉(Oysters Blade)後實在很難忘它特殊的口感及不需久燉的特性～試著用洋蔥和蕃茄一起清燉出香甜的好滋味～清爽的...

食材：嫩牛肩肉、紅蕃茄、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、薑、米酒、月桂葉、白胡椒粉、小白菜或綠色青菜

雞肉蘑菇煎

不吃蚵仔嗎？！除了蝦仁、花枝、蟹肉、蛋煎之外，其實肉類也可以是個好選擇喔！！雞肉+蘑菇再搭上雞蛋、洋蔥和青菜好吃又有飽足感！下次也...

食材：雞胸肉、洋蔥、木薯粉、蘑菇、太白粉、鹽、蛋、黑胡椒粉、綠色青菜、蔥花、醬油、甜辣醬、水、香油、蔭油膏或醬油膏

沙茶牛肉炒麵

香噴噴的沙茶炒麵加了柔軟的菲利牛肉條～搭配洋蔥和蔬菜的脆甜！還有最後的那ㄧ小匙黑醋，讓炒麵好香好好吃啊！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛...

食材：油麵、菲利牛肉、沙茶醬、洋蔥、醬油、蒜頭、香油、香菇精或雞粉、辣椒、水、紅蘿蔔片、蔥段、黑醋、綠色青菜

皮蛋牛肉雙麵_記憶中的味味麵

以前小時候喜歡吃泡麵 小時候食量大 光吃泡麵又吃不太飽 於是家人就把關廟麵加入泡麵湯頭一起烹煮 牛肉麵加上皮蛋又會讓泡麵...

食材：味味麵(牛肉口味)、皮蛋、關廟麵 粗、雞蛋、番茄、牛肉片、綠色青菜

台灣蚵仔煎

想吃蚵仔煎不用去擠夜市，自己在家也能做！料多味美又衛生～大人小孩都會愛！！ 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.fac...

食材：蚵仔、綠色青菜、地瓜粉、蛋、太白粉、白味噌、水、番茄醬、蔥花或韭菜、辣椒醬、鹽、糖、醬油膏

虱目魚肚粥

任誰看到清鮮爽口的粥不會管現在是早餐午餐晚餐都會把胃打開吧!虱目魚有對人體好的豐富營養素，增加抵抗力和幫助血液循環之外也能預防視力...

食材：虱目魚肚、綠色青菜、蒜頭酥、芹菜珠、蔥花、雞粉、胡椒粉

新鮮鳳梨肉燥炒麵

食材：絞肉、碎蒜頭、醬油、五香粉、酒、糖、新鮮鳳梨塊、木耳切絲、綠色青菜