日式南洋綠咖哩烏龍麵 酷客 因為常常想起泰緬街的咖哩椰漿麵,但料理方式都太過油膩,決定做點有清淡日式風格的口味。因此,我將魚露換成鰹魚高湯與味霖,還有一點點料酒。 食材:烏龍麵、椰漿、綠咖哩膏、蟹棒、鰹魚高湯、砂糖、洋蔥、蔥、紅辣椒、九層塔、綠咖哩粉、薑黃粉、豬肉切塊、檸檬、味霖、料酒或米酒 4 讚 30 分
(影片)泰式綠咖哩雞肉義大利麵 嗨,我是柔依(❍ᴥ❍ʋ) 濃郁的綠咖哩巴上麵條真的很美味,一點也不違和,一起來試做看看吧! 詳細料理影片請見↓↓↓↓↓↓ https://www.inst... 食材:義大利直麵、雞里肌肉、鹽巴、黃甜椒、黑胡椒粉、綠咖哩膏、紅甜椒、椰漿、鴻喜菇、魚露、美白菇、糖、大蒜 8 讚 45 分
綠咖哩塔香肉丸+薑黃飯〔夏普水波爐料理〕 胖仙女 這道有著濃濃泰國風的綠咖哩肉丸,平常肉丸要烤、綠咖哩醬要煮,加上用電鍋煮個薑黃飯,真的要花好多時間才能完成。這次用夏普水波爐(AX... 食材:豬絞肉、蒜頭、毛豆、九層塔、辣椒、白米、米酒、綠咖哩膏、薑黃粉、魚露、椰漿、水、麵包粉、奶油、牛奶、糖 146 讚 30 分
🌶️超下飯的泰式綠咖哩雞 挑嘴青💋 泰式咖哩醬分為綠、紅、黃 今天要來做的是辛辣味較重的綠咖哩雞,步驟簡單又超級下飯的噢!嗜辣的朋友們ㄧ定要試一試。 食材:去骨雞腿排、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、泰國綠咖哩膏、椰奶、清酒或米酒、水、泰國巴西利(九層塔)、魚露 6 一起做 583 讚
道地泰式綠咖哩 天仙 這道受歡迎的泰式佳餚,做法非常簡單。但是材料不對,味道就會不道地。天仙來分享,如何挑選對的材料,做出道地風味的泰式綠咖哩。 食材:綠咖哩膏、椰漿、魚露、蔬菜、雞腿肉切塊 42 讚 20 分
簡易泰式綠咖哩雞 Jessica Chao 綠咖哩雞是泰國菜中下飯的料理,香、辣、濃厚的味道,讓不喜歡吃咖哩的人也能接受,可利用超市賣的綠咖哩膏或醬,輕鬆10分鐘就能上菜囉~~ 食材:雞胸肉(或去骨雞腿2隻)、紅蘿蔔塊、洋蔥、大蒜、九層塔、綠咖哩膏、椰奶、米酒、糖、水 586 讚