南洋風咖哩(露營OK) 菲。Phyllis! 只要一瓶椰奶和一匙咖哩粉,不需要市售紅、黃、綠泰式咖哩包,10分鐘就可煮出超好吃的南洋咖哩了! 食材:火鍋肉片、蔬菜(參考小撇步*)、水、月桂葉(可略)、日式麵/鰹魚醬油、椰奶、薑泥、鮮奶、咖哩粉、紅辣椒粉(可略) 47 讚 10 分
坦都里風咖哩雞 菲。Phyllis! 坦都里料理是咖哩的一種,屬印度料理,特色在於咖哩粉加上優格來醃製肉類,然後送入爐子烤。因為優格會使肉類柔軟,微酸的滋味使口感層次更... 食材:去骨雞腿、中型洋蔥(切絲)、無糖優格、咖哩粉、鹽、蒜香黑胡椒或其他香料、番茄醬或茄泥、醬油、紅辣椒粉(可略) 96 讚 20 分