雞米花 廚房女漢子Rita's 簡單醃漬20分鐘,沾粉後沾水,再沾乾粉即可油炸,中火炸至浮起,大火逼油炸至酥脆,佐以蕃茄醬或甜辣醬,好吃不油膩,整盤吃光光。 也... 食材:雞胸肉、蕃茄醬、蒜、越式甜辣醬、薑、麵粉(任何筋度)(2碗+2碗)、蔥、鹽、胡椒鹽、醬油、黑胡椒粉、紅椒粉或不辣的辣椒粉、棕櫚糖或二砂、米酒 1 一起做 92 讚 45 分
『檸檬嫩煎雞胸,奶青義大利麵,涼拌蘆筍』 👩🏻🍳K's FOOD LAB 食材:雞胸肉、義大利寬麵條、鹽巴、蘆筍、黑胡椒粉、蘑菇、檸檬汁、動物性奶油、蒜粉、洋蔥粉、現成奶油醬、現成青醬、紅椒粉(不辣的)、義式香料 122 讚 20 分
完美早餐『班乃迪克蛋』 👩🏻🍳K's FOOD LAB 食材:英式瑪芬堡(現成的)、蛋黃、無鹽奶油、白醋、檸檬、雞蛋、蘑菇、鹽巴、奶油、粗黑胡椒粒、火腿、紅椒粉(不辣的)、生食鮭魚(煙燻鮭魚)、酪梨、牛蕃茄、義大利香料 181 讚 30 分
香辣蝦醬咖哩 蘿潔塔的廚房 這是一道非常下飯的異國料理,而且也很適合做下酒小菜喔! 雖然炒醬料的時間費時了一點,但是可以一次多做一點醬汁,冰在冷凍庫中,做成... 食材:蝦子、蔬菜油、西班牙紅椒粉(不辣的)、奶油、小茴香籽粉(孜然粉)、辣椒、芫荽籽粉、黃芥末籽(黑芥末籽也可以)、肉桂粉、紫色洋蔥(中型)、蒜頭、薑泥、玉女小番茄、番茄糊、現磨黑胡椒、鹽巴、新鮮芫荽葉 602 讚 45 分