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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
手工脆皮泡芙～爆漿卡士達奶油餡
加一本來覺得脆皮泡芙好像很難，沒想到實際操作後還蠻容易上手的！加上選用法國綠色山丘品質穩定的鮮奶油跟無鹽奶油，提高成品的成功率跟風味～...
食材：綠花三【無鹽】發酵奶油、白砂糖、中筋麵粉、開水、法國綠色山丘 / 動物性鮮奶油、杏仁粉、牛奶、砂糖、鮮奶、白砂糖A、蛋黃、鹽、玉米粉、室溫全蛋、白砂糖B
使用食材「白砂糖B」
7 道食譜進階搜尋：
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大理石鳥結糖/牛軋糖 (附影片) 蛋素
蝸煮這食譜是由 "蛋白"開始制作，如需簡單版 (棉花糖版)，這並不是。 *需知 棉花糖 含"魚膠"成份，不適合任何素食人仕* 成品:...
食材：白砂糖、葡萄糖膠、無花果/其他乾果、水、果仁、粟粉、蜜糖 /楓糖 (素食人仕)、開心果、糖霜、蛋白 (室溫)、(免調溫) 黑巧克力、或 糯米紙 (大)、白砂糖 (B)、或 威化紙(大)
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氣炸鍋 紐約起司蛋糕 🥧
蘿拉愛料理繼上次做的起司蛋糕吃起來的口感沒有到很滑順所以又調整了材料決定再來做一次
食材：消化餅、白砂糖(A)、無鹽奶油、奶油乳酪、檸檬皮屑(先用皮屑再擠汁)、白砂糖(B)、室溫全蛋、蛋黃、香草精、低筋(中筋)麵粉、酸奶酪(無糖優格+檸檬汁)
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法式焦糖烤布蕾
iiko輕輕用湯匙敲開表層香甜酥脆的焦糖，舀起香醇滑順的蛋黃布丁，抿出滿口蛋黃香和焦糖甜。🍮
食材：鮮奶油、香草精、柳橙汁、蛋黃、白砂糖A（布丁）、白砂糖B（表面焦糖）
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【甜點】手指餅乾&提拉米蘇
史塔妹因緣際會下一位義大利朋友分享她母親的提拉米蘇作法後，才知道原來這道甜點比想像中的簡單。馬仕卡彭起司和手指餅乾是提拉米蘇必備食材，製...
食材：蛋黃、白砂糖(A)、香草精、白砂糖(C)、蛋白、白砂糖(B)、白砂糖(D)、低筋麵粉(過篩)、馬仕卡彭Mascarpone、糖粉、萊姆酒(可略)、濃縮咖啡、手指餅乾、可可粉
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烤雞蛋布丁
IYU因為從老家拿來超多土雞蛋，所以要做一口氣可以用掉超多蛋的料理，在網上找了"零失敗雞蛋布丁"後自己也來動手做看看。 烤盤是在IKEA...
食材：全蛋、純蛋黃、白砂糖A、牛奶、白砂糖B
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草莓鮮奶油蛋糕--簡單的生日蛋糕
游筱茵這款草莓鮮奶油蛋糕 不像外面賣得加很多其它的配料， 製作重點就是， 利用很多的鮮奶油及很多的草莓， 創造出簡單又典雅的生日蛋糕 因...
食材：低筋麵粉、椰子油、水、蛋黃、蛋白、泡打粉、白砂糖A蛋黃用、白砂糖B蛋白用、內餡草莓、動物性鮮奶油
