番茄肉醬義大利麵 姆姆媽咪廚房菜 🍳 蕃茄肉醬義大利麵,是經典口味, 小朋友今天第一次吃到筆尖麵, 驚呼連連 ~ ㄧ邊納悶, ㄧ邊又覺得好好吃的表情,很有趣 ~😂 食材:義大利筆尖麵、牛蕃茄 (小型)、全聯豬絞肉 (粗)、蒜頭、花雕酒、蕃茄醬、小磨坊義大利香料、水、醬油、魚露 5 讚 20 分
優格咖哩雞(露營OK) 菲。Phyllis! 不同於日式咖哩的偏甜口味,優格咖哩是印度式咖哩,醬汁幾乎都是來自於優格,是相對健康清爽又不會有很多添加物的咖哩,是不希望使用咖哩塊... 食材:雞肉、A. 蒜(末)、鹽、A. 薑(末)、咖哩粉、A. 辣椒、無糖優格、A. 月桂葉、洋蔥(小型)、牛蕃茄(小型) 58 讚 30 分
蕃茄雞絲冷湯麵【史雲生清雞湯】 毛媽卡洛琳 夏天沒胃口,冷湯麵好合拍。利用方便的史雲生清雞湯,省下熬煮高湯的時間,再加入蕃茄洋蔥增加蔬菜的酸甜香氣。少脂肪的雞胸肉沾著蕃茄湯非... 食材:史雲生清雞湯一瓶、冷水、牛蕃茄(小型)、洋蔥(小型)、蒜、月桂葉(小片)、雞胸肉、蕎麥麵 157 讚 30 分
羅宋湯 Claire尖寶媽幸福料理時光 這是很適合新手烹煮的一道宴客湯,聽到名字覺得費工,但只要幾個簡單步驟就能完成,只要多點等待的耐心,熬出蔬果精華就行。加入牛肉、紅蘿... 食材:牛肉絲、紅蘿蔔(中型)、洋蔥(小型)、牛蕃茄(小型)、月桂葉、芹菜、蕃茄醬、鹽、橄欖油、米酒 2 一起做 342 讚 90 分
涼拌莎莎雞丁 愛旅遊的煮婦 都已經過中秋了,早晚雖有涼意,但太陽出來後還是熱得受不了,今日分享的這道涼拌莎莎雞丁,吃起來就非常清爽開胃。 食材:去皮去骨雞胸肉、牛蕃茄(小型)、檸檬汁、洋蔥碎、糖、蒜末、鹽巴、青蔥、黑胡椒、薑片、橄欖油、米酒 100 讚 15 分
蕃茄炒蛋-蕃茄醬懶人料理 彧語千千 好吃的蕃茄炒蛋有個小祕訣,就是加入可果美蕃茄醬來調味,只要少少的份量,就能讓蕃茄炒蛋變身成為受歡迎菜色第一名,我喜歡在白飯上淋上一... 食材:可果美蕃茄醬、牛蕃茄(小型)、雞蛋、水、鹽巴、青葱、橄欖油 4 一起做 2,531 讚 10 分
塔香蕃茄涼拌筍 愛旅遊的煮婦 今日分享的涼拌筍料理,其實是搭配上簡易版的莎莎醬。 這樣吃起來的涼拌筍一樣清脆爽口,且無損筍子本身的鮮甜。 夏日炎炎食慾不... 食材:綠竹筍(剝殼後約150g)、牛蕃茄小型(或使用小蕃茄)、蒜末、洋蔥末、九層塔、<調味料>、橄欖油、白醋(或檸檬汁)、烹大師(或鹽巴)、黑胡椒 4 一起做 3,014 讚 15 分
蕃茄蛋炒肉末 小曹很愛吃 這是一道家常料理,簡單又營養,馬上就能輕鬆上菜~~♡ 小曹的Facebook~~歡迎大家來聊聊~~ ❤ https... 食材:豬絞肉、牛蕃茄(小型)、蛋、杏鮑菇、蒜、香菜、蕃茄醬、米酒、醬油、糖、水、香油 3 一起做 1,094 讚
芥末籽奶油鯛魚排 愛旅遊的煮婦 基本上白色的魚肉搭奶油醬汁都還滿適合的,吃的時候擠上一些檸檬汁,味道嚐起來就會比較清爽不膩口。 但今天使用黃芥末籽來取代檸檬汁... 食材:鯛魚片、牛蕃茄小型(或使用小蕃茄)、九層塔、麵粉、<醃魚醬料>、鹽巴、黑胡椒、<調味料>、米酒(或白酒)、開水、奶油、醬油、黃芥末籽 291 讚 20 分
辣燒雙茄 愛旅遊的煮婦 今天把紫茄和酸酸甜甜的蕃茄一起燒煮, 一整個非常下飯..... 白飯不知不覺又多扒了好幾口。 食材:牛蕃茄(小型)、茄子、蒜末、青蔥、九層塔、<調味料>、辣豆瓣醬、素蠔油、沙茶醬、糖、開水 129 讚 15 分
照燒鯛魚排 愛旅遊的煮婦 照燒醬汁的比例:醬油、味醂、清酒=1:1:1 一般來說,日式口味的照燒醬汁都會偏甜, 但自己烹調,醬汁比例上可以自由調整唷! 食材:鯛魚片、牛蕃茄小型、花椰菜、麵粉、<醃魚醬料>、鹽巴、黑胡椒、<調味料>、白酒、開水、奶油、醬油、味醂、百里香葉 1 一起做 297 讚 20 分
夏日開胃菜-皮蛋莎莎醬 Gina”廚房筆記 莎莎醬加入道地的台灣味-皮蛋,意外的迸出絕妙的好滋味,想不到中西合併也可以搭配的天衣無縫呢! 食材:洋葱(小型)、牛蕃茄(小型)、香菜、皮蛋、蒜頭、檸檬(請視酸度自行增減)、塩、橄欖油、黑胡椒(可加可不加) 4 一起做 1,332 讚 15 分