使用食材「牛肉(火鍋片」

一鍋到底｜韓式辣牛肉湯

天冷了必煮這鍋！ 經典韓式辣牛肉湯，用香油把洋蔥蒜頭爆香，搭配韓式辣椒醬及味噌一起熬煮，湯頭濃郁到不行！最棒的是一鍋到底超省事，牛...

食材：牛肉火鍋片、黃豆芽、韓國辣椒醬、洋蔥、韓國味噌、大蒜、醬油、青蔥、粗辣椒粉、韓式櫛瓜、韓國梅汁、紅、綠辣椒、高湯、香油

蘋果牛肉聖誕花圈

可以食用的聖誕花圈，好有耶誕節的氣氛，擺上餐桌，就是派對的主角。 蘭姆酒讓華盛頓富士蘋果片除了清新果香也有淡淡酒香，與牛肉生菜達...

食材：華盛頓富士蘋果、黃色甜椒、牛肉火鍋片、蕃茄、鹽、黑胡椒、唐辛子粉、蘭姆酒、蒜瓣、核桃、生菜、和風沙拉醬

韓式海帶湯

海帶湯在韓國常於產後做為媽媽補充營養又不至於負擔太大的食物，也成為生日時感念媽媽辛苦的常見湯品，以及展露關心與親情的一種菜色，成為...

食材：比手掌略小的乾海帶、小魚乾(可換成牛肉火鍋片)、紫蘇油、高良豆腐(可不加)、鹽、乾香菇(可不加)、蔥花(可不加)

韓式蘿蔔牛肉湯소고기무국

外頭寒風刺骨，回家抓緊做一道簡單快手的牛肉湯給家裏人補補。

食材：白蘿蔔、牛肉火鍋片、青蔥、蒜頭、醬油、米酒、香油、鹽、牛肉粉、黑胡椒粉、熱水

毛豆牛肉炊飯

天氣轉熱，以一鍋炊的方式煮出美味又營養的料理，牛肉富含蛋白質、鐵質等多種營養素，搭配米飯，口感香嫩爽口，是家庭料理中的佳餚之一。 ...

食材：牛肉火鍋片2盒、白飯、壽喜燒醬汁、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、毛豆、紅蘿蔔、美生菜、蔥

彩椒牛肉-韓國芝麻葉捲

用最簡單的調味，吃出『李錦記舊庄特級蠔油』最不簡單的真蠔油風味。自然清新的韓國芝麻葉，包裹著用蠔油醃製的牛肉片與脆口清甜的彩椒，是...

食材：牛肉火鍋片6~9片皆可、紅椒切條、『李錦記舊庄特級蠔油』、黃椒切條、糖、韓國芝麻葉、清酒或米酒、韓國麻油、蒜泥、熟白芝麻、水、蔥段

壽喜燒鍋

食材：牛肉火鍋片、洋蔥、青蔥、烏龍麵、蛋、高麗菜、蘿蔔、茼蒿、水簾、香菇、金針菇、醬油、味霖、米酒、水、砂糖

野蓮牛肉蛋捲

「春風一秒抽廚房紙巾」將川燙後多餘野蓮的水份吸收，而且不怕紙巾破掉殘留在食材上，濃郁牛肉風味和野蓮的清香相融合，加上佐入鰹魚粉的雞...

食材：春風一秒抽廚房紙巾、野蓮、鰹魚粉、梅花牛肉火鍋片、薄鹽醬油、雞蛋、鹽巴

薑汁牛肉

肉質鮮甜多汁口感不柴不膩，加上甜甜鹹鹹又充滿薑味的醬汁讓整道料理更加下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：美國雪花培根牛肉火鍋片、鴻喜菇、洋蔥切絲、醬油、高麗菜、味醂、米酒、糖、薑泥

簡易版牛丼

在 youtube 上看到詹姆士在教簡易牛丼，看了一下感覺不難，照著操作了一下 video 網址： https://youtu.b...

食材：洋蔥、牛肉火鍋片、溫泉蛋、白飯、七味粉或香鬆、醬油、柴魚醬油、味醂、水

芥蘭沙茶牛肉

深秋到初春的芥蘭菜最好吃，為了避免將菜梗炒軟而拌炒時間過久，導致口感、顏色因此大打折扣，所以事先用水燙過，再加入沙茶、醬油等調味，...

食材：芥蘭菜、牛肉火鍋片、醬油、蒜頭、醬油膏、沙茶醬、米酒、香油、味醂、玉米粉

韓式辣豆腐鍋

抱歉拍得很差，但很好吃唷

食材：嫩豆腐、豬肉片或牛肉火鍋片、韓國辣椒粉、蒜頭末、米酒、醬油、雞蛋、韓國辣椒醬、起士片、洋蔥、韓國麻油、豆芽菜

麻辣鴨血

香味四溢，用麻辣鴨血料理包加配菜煮的，簡單又快速。

食材：麻辣鴨血料理包、金針菇、香菇、豆皮、火鍋料、五花牛肉火鍋片

蕃茄牛肉片炒飯

清清甜甜酸酸牛肉炒飯

食材：牛肉火鍋片、聖女小蕃茄、鹽、蔥、味精、蛋、香油

玉米皮蛋牛肉粥

挑嘴的小女兒吃了3大碗🥰🥰🥰

食材：白飯、牛肉火鍋片、皮蛋、雞蛋、高麗菜、紅蘿蔔、柴魚粉、金針菇、薑絲、玉米罐頭

普羅旺斯燉菜+炒牛肉+烤土司

星期日 省力餐 昨天星期日晚餐我們吃這個，但吃完後發現拍的照片不好看，所以今天星期一我就再煮一次~ 再配上炒牛肉，更好吃了~😋 ...

食材：蒜、洋蔥、南瓜、茄子、櫛瓜、無調味蕃茄泥、蛋、起司粉、胡椒粉、義式香料粉、牛肉火鍋片、蜂蜜、薑、蠔油、吐司、四季豆

沙茶牛肉

食材：好市多牛肉火鍋片、空心菜、蒜頭末、辣椒末、沙茶、醬油、米酒、水

照燒金針菇肉卷

鹹香滑嫩且口感豐富的肉捲不用太多工夫就可以出爐，各位快來嘗試看看😆

食材：牛肉火鍋片、金針菇、醬油、味醂、糖、米酒