使用食材「熟麵粉」

薑黃蛋包飯

Ayuga627

食材：薑黃粉、洋蔥丁、蘋果、味增醬、胡椒粉、起司粉、白飯、蛋、熟麵粉、油、肉絲、醬油

狀元破酥包

詩詩愛料理

一層一層的麵皮比起傳統的肉包皮來的鬆，也有更強烈的空氣感，雖然對於愛好「紮實」派系的人來說好像有點不踏實的感覺，但這種獨特的口感，...

食材：紅豆沙（分10份）、熟麵粉、沙拉油、中筋麵粉、砂糖、豬油或沙拉油、速溶酵母、水

蘇式椒鹽月餅

昕姸的家

食材：中粉、糖粉、豬油、水、低粉、熟麵粉、黑芝麻粉、佶餅、葵瓜子、核桃、花椒粉、鹽

台式椰蓉月餅

昕姸的家

食材：糖粉、奶粉、麥芽糖、奶油、鹽、全蛋、泡打粉、低粉、奶水、椰子粉、熟麵粉

鹿港牛舌餅

Vivien

鹿港牛舌餅有著令人懷念的味道。這食譜可以在楊桃美食網找得到！

食材：植物油、中筋麵粉、沸水、奶油、麥芽糖、熟麵粉、水

節慶-紅豆蛋黃月餅

Wichitacc

這個食譜可以做100克的月餅約15顆, 我們大份量x10倍材料。2017年這次紅豆餡加上椰絲餡，預計大月餅100g可做120顆，小...

食材：紅豆 (浸泡一晚)、白砂糖、食油(蔬菜油）、奶油、熟麵粉、鹹鴨蛋黃、月餅模型50及100g

熟麵粉鄉村麵包

卡比莉亞

非常喜歡熟麵粉的香氣，如果換成全麥粉下去炒好像也不錯

食材：高筋或法國麵粉、熟麵粉、黑糖、鹽、酵母粉、水

牛舌餅【烘焙展中式食譜】

安木白。Amber

想吃宜蘭酥脆牛舌餅，在家便可以自己做。做法一點都不難，你可以在家試試看哦。 ※歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www....

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、熟麵粉、白砂糖、糖粉、黑糖、無鹽奶油、麥芽糖、水

蘇式芝麻椒鹽月餅

annie

蘇式月餠並非源起於蘇州而是源於揚州一帶。最早稱為酥式月餅，因為層層香酥的外皮，慢慢就變成蘇式月餠了，作法和台式的綠豆椪和蛋黃酥一樣...

食材：油皮材料：、中筋麵粉、奶油、糖粉、水、油酥材料：、低筋麵粉、餡料：、熟麵粉、黑芝麻粉（無糖）、金桔餅、碎核桃、葵瓜子、花椒鹽、黑芝麻粒（裝飾用）

摩卡咖啡焦糖月餅

Tracy's 廚房/日常

這款點心..是無意中逛到的一款配方,很吸引著不愛吃中式點心. 又很喜歡嚐鮮的Tracy. 一口下去咖啡香味撲鼻而來,接著是白豆沙...

食材：白豆沙餡、純速溶咖啡粉、熟麵粉、奶油焦糖醬、全脂奶粉、可可粉

糖心甜燒餅

annie

這是參考Bella的奶酥燒餅,將原作的內餡改為糖心,這樣的組合,口感很像小時侯吃的那種貼在如同大汽油筒裡烤出來的燒餅,Bella的...

食材：麵種部分、酵母粉、溫水、中筋粉、鹽、油皮部分、上述麵種、糖粉、花生油、冷水、油酥部分、低筋粉、糖心內餡、麥芽糖、熟麵粉、糖、油、水