使用食材「炒熟白芝麻」

蜜汁烤鰻魚

調一份美味的靈魂醬汁~在家也能實現香烤鰻魚的奢華滋味。油脂豐腴的肥美鰻魚，裹上特調燒烤蜜汁，在一次次的高溫炙烤中逐漸染上焦糖色澤，...

食材：鮮凍生鰻魚片、炒熟白芝麻、蔥、薑片、宏基龍眼蜜、米酒、醬油、鹽、蠔油、白胡椒粉、細白砂糖、老抽

甜菜根料裡

甜菜根料理 網路上有很多作法 我提供一個最簡單的作法 這種也被最多人喜愛

食材：甜菜根、南瓜子、綠葡萄乾、巴西豆、核桃、胡桃、腰果、夏威夷豆、杏桃、炒熟的白芝麻

韓式辣炒豬五花

香香辣辣，還帶點甜的尾韻的韓式辣炒豬五花，真是白飯殺手無誤呀！ 也可以直接包生菜吃，就更有在韓國享用道地美食的fu了！ 歡迎大家...

食材：小磨坊韓式辣炒醬、豬五花、洋蔥、小黃瓜、炒熟白芝麻、香油

相思QQ一口酥

聖誕節做了玫瑰蘋果塔當作伴手禮，農曆年快到了，年節點心做什麼好呢？ 在市場正好看到紅豆年糕，靈機一動就來做負擔少少的一口酥吧！ 我...

食材：紅豆年糕、市售酥皮、生蛋黃、炒熟白芝麻

韓式紫菜包飯 "正宗Kimbap"

這個食譜是跟韓國人學的，因為自己太愛吃韓國超市老闆做的Kimbap,就問身邊的韓國朋有做法然後開始自己做，因為覺得很好吃！所以分享...

食材：紫菜包飯份量、韓國壽司米、麻油、午餐肉、糯米醋、紅蘿蔔、小黃瓜、鹽、菠菜、炒熟白芝麻、雞蛋、市售醃黃蘿蔔條、糖、自製醃小黃瓜條

牛蒡絲

有時候,簡單也會有好味道~

食材：新鮮牛蒡、炒熟的白芝麻、醬油膏、白醋、鹽、糖、香油

《永新沙拉》和風鮑魚菇沙拉~快速

簡單又好吃的鮑魚菇他其實口感跟外貌都相當接近真正的鮑魚呢! 川燙冰鎮後再淋上柴魚片跟自製的日式美奶滋, 相當的爽口好吃^^ 更多的...

食材：鮑魚菇、柴魚片、永新美式沙拉醬、炒熟白芝麻(可省略)、鹽巴、香蒜粒/蒜粉、檸檬汁

允廚蜜燒蒜子鮭魚

先煎後燒的烹調法，醬汁小火微燒至汁液濃縮，不用勾芡也能有濃蜜黏口的感受呢!!鮭魚在全聯也都買得到，適合全家大小的一道佳餚~ 若有興...

食材：鮭魚、蒜仁、醬油、青蔥、味霖、炒熟白芝麻、水

黑糖糕

參考蔡季芳老師的黑糖糕做的，不會太甜，軟Q~好吃～

食材：24*20*2.5公分洞洞蒸盤、黑糖1米杯、水1又3/4杯、中筋麵粉1又1/2杯、蓬萊米粉3/4杯、沙拉油2大匙、泡打粉1小匙、小蘇打粉1/4小匙、炒熟白芝麻適量

泡菜拌麵

簡單易做的開胃麵點

食材：細麵條、泡菜(含醬汁)、小黃瓜、蒜頭、炒熟白芝麻、芝麻油、糖、鹽、醋、冰開水

上海生煎包

生煎包，上海大街小巷的平民美食，這其實就是煎的包子， 它比我們都年長， 超過100歲，它和我們台灣的水煎包很像。底酥、皮薄、肉香，...

食材：皮凍、炒熟白芝麻、蔥花、豬絞肉、砂糖、醬油、醬油膏、米酒、蔥姜水、香油、酵母、麵粉、水、食鹽

韓式雜菜拌粉絲

天氣熱了，想吃點鹹鹹辣辣的下飯菜，韓式冷菜是不錯的選擇

食材：韓式粉絲、豬或牛肉絲皆可、菠菜、蛋、洋蔥、新鮮香菇、木耳、胡蘿蔔、韓式辣醬、醬油、糖、蒜末、蒜泥、麻油、炒熟白芝麻、太白粉、韓式辣椒粉（隨意）

涼拌四季豆

食慾不振的夏天就來盤涼拌蔬菜吧！清爽健康又美味。

食材：四季豆、炒熟白芝麻、醬油膏、花生醬、糖、烏醋、開水、香油

生煎包

包包子真是門技術活，多練習才能把包子的摺子摺得好。白胖胖的生煎包吃的時候記得加點醬油或辣椒醬，外層酥香裡頭多汁當早餐或點心都很適合。

食材：中筋麵粉、酵母、水、鹽、白砂糖、熱水、豬絞肉、蔥末、薑泥、蔥薑水、蛋、米酒、香油、白胡椒粉、炒熟白芝麻、麵粉水

鵝油芋香鹹蛋糕

不用烤箱也能做杯子蛋糕， 而且還是鹹口味的杯子蛋糕!! 用蒸鍋代替烤箱做出這道創意鹹蛋糕， 趕快備好材料動手做做看喔！ 【鵝油芋...

食材：鵝油蔥酥、炒熟白芝麻、芋頭丁、絞肉、醬油、白胡椒粉、全蛋、細砂糖、鹽巴、無鋁泡打粉、低筋麵粉、奶水、鵝油、美乃滋、鹹蛋黃、青蔥

【33廚房】韓式炸雞

師ㄟ展功夫 - 黃景龍 師傅

食材：去骨雞腿(四人份)、苜蓿芽、韓國魚露、蒜末、低筋麵粉、白胡椒粉、醬油、地瓜粉、蘋果泥、韓國辣醬、水梨醬、蜂蜜、雞蛋、炒熟白芝麻

《eagle的廚房》醬燒排骨

食材：蒜頭、豬排切小段、炒熟白芝麻、【【調味料】醬油、【調味料】蕃茄醬、【調味料】米酒、【調味料】黑醋、【調味料】糖、【調味料】水

健康少油的蘿蔔長豆照燒豬

吃的時候多舀些醬汁拌飯超讚!

食材：長豆、豬肉絲、味醂、醬油、冰糖、薑絲、炒熟白芝麻、橄欖油、紅蘿蔔