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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用壽喜燒醬油醃過的肥牛片,鋪在沙拉上,不用另外淋沙拉醬,因爲這樣煎好的肥牛很有烤肉香,而且炒過的洋蔥裡也放了些壽喜燒醬油,所以搭上...
食材:肥牛、洋蔥、壽喜燒醬、蔥花、黑胡椒粉、喜歡的生菜沙拉、太白粉或玉米粉、壽喜燒醬(炒洋蔥用)
相信如果最近大家外帶或是外送便當, 總是會有剩下的白飯, 或者是我去知名豬排店買外帶豬排定食的時候, 除了會剩下多的白飯之外, 也...
食材:剩飯大約小孩、洋蔥切絲、豬五花肉片、市售豬排醬、(炒洋蔥)芝麻油、(煎白飯)芝麻油、白芝麻、黑胡椒粗粒
其實我一直沒有很愛吃辣炒年糕這樣的東西, 但最近不曉得為什麼超市有各式各樣的寧波年糕、年糕、還有韓式年糕可以買, 後來我想了想覺得...
食材:豬肉片、洋蔥切絲、味霖、(炒洋蔥)葵花油、醬油膏、雲林花生辣醬、新鮮香菇切絲、清酒、江記黃豆醬、黑木耳切絲川燙、紅蘿蔔切絲川燙、黃豆芽川燙、紅味噌、韓式年糕500克、水、韓式白芝麻油、紀文黑輪
在家自製漢堡排與紅酒醬、起司醬! 材料都是容易取得,作法簡單, 漢堡排與雙醬搭配真的很好吃~ 此食譜[漢堡排] 牛:豬=7:3 ...
食材:1.牛絞肉、2.豬腳肉、1.巴薩米克醋、3.雞蛋、2.紅酒、5.鮮奶、4.炒洋蔥、3.番茄醬、6.莫札瑞拉起司、5.生洋蔥、4.醬油和烏醋(或伍斯特醬)、7.海鹽、6.鹽、8.黑胡椒、7.黑胡椒、9.香料粉、8.肉荳蔻粉、9.白松露油、10.麵粉
簡單方便 每一餐都合適
食材:厚片吐司、玉米粒、火腿丁、炒洋蔥丁、沙拉醬、披薩用起司絲、番茄醬、蜂蜜芥末醬
想要料理浪漫的法式紅酒燉牛肉卻擔心費時、費力嗎?其實一點也不難,只要準備好食材,按照步驟依序將材料放入鍋中翻炒,最後利用「SOUS...
食材:牛肋條、紅酒、澳洲白玉馬鈴薯、蔬菜雞高湯、濃縮牛乳、洋蔥、鹽、中筋麵粉、黑胡椒、培根、紅蘿蔔、義式綜合香料、月桂葉、蘑菇、橄欖油、奶油(蘑菇用)、奶油(炒洋蔥用)、蒜、乾燥巴西利、去皮蕃茄罐
法式獵人燉雞Pollo alla cacciatora是一道很普遍的歐式鄉村家常菜。Cacciatore意指「獵人」,聽說源自早期...
食材:雞腿肉[切塊]、洋蔥丁[半顆]、紅酒/紅波特酒、牛蕃茄丁[3顆]、月桂葉、胡蘿蔔丁[半根]、喜馬拉亞岩鹽、西洋芹丁[3支]、黑楜椒粒、橄欖油[炒洋蔥]、蕃茄糊、水[蓋過食材]
日式漢堡排其實是日本媽媽的手作家常料理,搭配上古早的香甜 光泉原味米漿台灣風味,還有日式豬排醬的組合,不知道會撞擊 出怎樣的火花?
食材:豬絞肉、洋蔥(切末)、光泉原味米漿、洋菇(去蒂頭、切片)、生活良好日式豬排醬、黑胡椒蒜粉、蕃茄(切片)、薑泥、鹽巴( 調整調味用)、澳洲馬鈴薯(小顆, 切丁)、水、小黃瓜(切片)、蒜泥、蒜頭(磨成泥)、油( 炒洋蔥洋菇醬汁)、培根(切末)、油(煎蕃茄)、油(煎馬鈴薯)
在家也能做出好吃白醬義大利麵! 只有一人可以只煮100-120g的麵, 醬煮好盛裝起來冷藏, 冷凍的話要記得分一份一份再凍。
食材:義大利麵、水、洋蔥、鹽巴、油(炒洋蔥丁)、蛤蜊、牛奶/水、金寶奶油蘑菇湯罐頭
夜市黑胡椒牛排,黑胡椒鐵板麵,黑胡椒牛柳⋯ 超百變又好吃的醬料!
食材:洋蔥、蒜末、黑胡椒粒、無鹽奶油(炒洋蔥)、醬油、玉米粉(勾芡)、米酒或紅酒、糖、牛高湯塊、熱水、無鹽奶油(起鍋前)
在農曆新年中,餃子-象徵著元寶,因此用帶點喜氣的紅麴麵皮製成的飲子袋,意謂著福氣滿滿袋的喜氣餐。
食材:義大利餃、中筋麵粉、絞肉、雞蛋、青蔥or水蓮、食鹽、米酒、橄欖油、黑胡椒、紅麴粉、炒洋蔥、麵包粉
使用『三種起司義大利醬汁』已含有起司濃郁的香氣,無論加入食材烹煮或是直接當成醬汁使用,都是簡易上菜的好幫手。
食材:絞肉、炒洋蔥、蒜頭、全蛋、蕃茄(小)、麵包粉、水、米酒、prego三種起司義大利醬、食鹽、洋蔥(小)、黑胡椒、月桂葉
金寶湯的濃湯罐真的是妙用無窮。這次使用「日式風味甜玉米濃湯」罐,省下調味的功夫,也不用多買鮮奶油(又怕沒用完浪費),就能輕鬆做出風...
食材:金寶湯日式風味甜玉米濃湯、鮮奶、培根、洋蔥、青花椰菜、雞蛋、無鹽奶油(炒洋蔥)、焗烤雙色乳酪絲、無鹽奶油(抹烤模)、市售冷凍起酥皮
酸酸甜甜的味道, 再加上用檸檬汁及檸檬汽水醃漬肉片調味, 肉片軟嫩清爽, 味道快速入味, 整道料理濃郁不膩好下飯!
食材:火鍋里肌肉片(全聯買的)、洋蔥、檸檬汁、小蕃茄、魚露、醬油膏、醬油、黑糖粉、辣椒(可調整)、檸檬汽水、胡蘿蔔絲(配色用)、胡椒粉、酒、香油、油(煎肉)、油(炒洋蔥)
牛肉漢堡排是早餐最佳良伴,夾上吐司或貝果再加片起士就是超美味的營養早餐,簡單又安心的作法,大家一起動手做吧。
食材:牛絞肉、洋蔥、麵粉、雞蛋、鹽、黑胡椒、油或奶油(炒洋蔥)
別再以為濃厚的奶醬只適合冷吱吱的冬天啦 把奶醬的厚重口感加上現在盛產的檸檬 風味的轉換比超人在電話亭裡換衣服還快阿!!!!!!!!...
食材:奶油(炒洋蔥用)、洋蔥(切小塊)、蛋黃、去骨雞腿肉(costco)、帶籽芥末醬、雞蛋馬鈴薯、檸檬汁、鹽、鮮奶油、胡椒((勿用白胡椒)、麵粉(沾裹雞肉用)、橄欖油、雞高湯、檸檬百里香(可省略)、酸豆(可省略)、洋香菜葉
家裡常常剩餘紅蘿蔔、蔬菜、蛋等等,只要有肉,就可以做簡單的丼飯,趕快來看看作法吧!
食材:牛肉片2片、紅蘿蔔半根、抹在肉上的鹽、洋蔥半顆、炒洋蔥和紅蘿蔔、蛋(可有可無)、燙紅蘿蔔樹加鹽、新鮮巴西里或花椰菜
我很喜歡南瓜的味道,雖然南瓜很難處理,但南瓜營養價值高又好吃。是我非常喜歡的食物 一直以為南瓜湯屬於難度料理,實際上超簡單的歐。...
食材:南瓜、洋蔥、雞高湯、牛奶、鮮奶油、奶油(用來炒洋蔥的)、巴西利、鹽