港式臘味蘿蔔糕~(在來米版) 忘憂草 過年家中必備~臘肉 可是單炒蒜苗臘肉都太硬~ 只好換個方式~換做港式蘿蔔糕 多了股臘肉香氣的蘿蔔糕好吃極了~ 食材:在來米、白蘿蔔、蠔油、冷開水、烹大師、港式臘肉、白胡椒粉、豬絞肉、鹽、乾香菇、紅蔥酥、紅蔥油、水、年糕紙 292 讚
正宗港式臘味蘿蔔糕 (菜頭粿) 纔咀爸爸 香港賀年食品首選, 真正港式住家蘿蔔糕. 食材:蘿蔔 (大根) (未刨皮計)、粘米粉 (在來米粉)、澄麵粉、臘腸 (港式臘腸)、臘肉 (港式臘肉)、瑤柱 (乾貝)、蝦米 (蝦乾)、清雞湯 加 浸瑤柱及蝦米水、糖、鹽、雞粉、胡椒粉 1 一起做 323 讚 120 分
黯然消魂 燒臘煲飯 紐約毛媽 在自家廚房也能煮一鍋像廣東燒臘店裡的砂鍋煲飯。用平底鍋煲飯, 煲出來的飯既有嚼勁且米香濃郁, 飽吸臘肉湯汁的米飯粒粒精彩, 更別提... 食材:白米、港式臘腸, 臘肉、高湯、水、蔥花、醬油 350 讚