《薑爆香菇炒芥菜》(素) 🌱Ari緹 身為一介懶人,煮菜當然越少步驟越好啊! 只要有香菇就能吃好幾碗飯的我,這次嘗試了薑爆香菇炒芥菜。 芥菜的甜脆與富有嚼勁的香菇,真是... 食材:小芥菜、乾香菇(小)、油、乾豆皮、鹽、老薑、胡椒鹽、泡過香菇的水 64 讚
螞蟻上樹。白飯殺手 簡易家常菜。晚餐 Onon ☆英國煮婦手帳★ 很愛利用泡過香菇的水來代替現成的雞湯,味道比較清香和天然。這道菜餚真的很好下飯,先生可以吃下3碗白飯! 食材:豬絞肉、乾香菇、醬油、冬粉、蠔油、蒜末、糖、薑泥、紹興酒、蔥花、泡過乾香菇的水、豆辦辣椒醬 11 一起做 2,894 讚
芋粿巧 viola料理師 最近大家陸續都開始普渡,有空可以準備這個餡料豐富的芋粿巧,造型討喜像元寶,看了心情就很好,當早餐或點心都很適合,喜歡酥酥的外皮,可... 食材:糯米粉、在來米粉、醬油、芋頭(切小塊)、糖、清水、豬絞肉、胡椒粉、泡過香菇的水、乾香菇(切丁)、蝦米、油蔥酥 12 一起做 1,852 讚 60 分
客家版多用湯 姜婷 客家多用湯,很香不論是要加麵,飯,麵疙瘩,湯圓都很搭。 試試看吧! 希望你們喜歡喔~ 食材:豬肉、乾香菇、泡過香菇的水、蝦米、醬油、青菜(我用大陸妹)、胡椒粉、米酒、蔥、鹽巴、太白粉、芹菜、客家香蔥油、胡椒 1 一起做 205 讚 10 分
松前漬(日式年菜第二款) 蜜塔木拉 松前漬,起源於北海道松前郡的鄉土料理。 當地盛產鯡魚卵(數之子),因此將其魚卵和魷魚絲,加上昆布絲等食材用塩加以醃製,後來因為鯡魚... 食材:乾燥昆布絲(生的亦可)、乾燥魷魚絲、乾燥香菇、紅蘿蔔、牛蒡、薑、醬油、酒、味醂、砂糖、泡過香菇的水、辣椒丁 201 讚 45 分