使用食材「沙拉油或橄欖油」

蔥油雞

雞胸像舒肥過的肉質，減脂期也很適合唷！

食材：去骨仿土雞胸、蔥、薑片、豆芽菜（可略）、鹽巴、白胡椒粉、米酒、沙拉油或橄欖油

脆皮冰花煎餃

可以自己做出跟外面賣的鍋貼一樣有好吃的脆皮，煎餃、煎包、鍋貼的脆皮都可以這麼做喔！

食材：水餃、中筋麵粉、水、沙拉油或橄欖油、白芝麻

馬克杯布朗尼Mug brownie

簡單快速，想吃布朗尼又不想大費周章洗鍋碗瓢盆時，馬克杯布朗尼完全辦得到！ 只要家中有微波爐，調好所有材料，微波50秒，就有布朗尼可...

食材：麵粉、黑巧克力粉-無糖、巧克力、糖粉或細砂糖，換成黑糖也可、堅果類、沙拉油或橄欖油、牛奶

甜燒餅

酥香燒餅包著甜甜的內餡，總會忍不住ㄧ顆接一顆，早餐、下午茶都很可以。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.fa...

食材：芝麻、中筋麵粉、鹽、低筋麵粉、滾水、豬油或其它油、冷水、棕櫚糖或糖、沙拉油或橄欖油

黑糖饅頭

麵粉可以全用中筋麵粉或是100g中筋麵粉100g全麥麵粉；糖可以用白糖、紅糖、黑糖，依個人喜好選擇。我這邊提供兩種口感的饅頭作法：...

食材：水、即溶酵母、中筋麵粉、糖、沙拉油或橄欖油

香煎牛小排

經典主餐,搭配澱粉類,蔬菜,風乾蕃茄,不用出門也能享用大餐

食材：牛小排、小番茄、馬鈴薯、青花菜、奶油、紅蘿蔔、鮮奶油或牛奶、蒜球、鹽、迷迭香、義大利香料、黑胡椒、沙拉油或橄欖油

氣炸水餃

食材：冷凍水餃、沙拉油或橄欖油、蛋液、白胡椒、黑胡椒、香蒜粉、玫瑰鹽、青蔥、辣椒

黑豆漿五穀蔬菜雞肉燉飯

用五穀米取代一般的白米，使飯更有口感&飽足感。 用(黑)豆漿和奶粉取代高脂的鮮奶油。 此食譜近1200卡，依照個人食量大約...

食材：五穀米、洋蔥半顆、高麗菜、彩椒、玉米筍、雞胸肉一片、杏鮑菇、小黃瓜半條、鴻喜菇(約半包)、(黑)豆漿、奶粉、鹽巴、義大利綜合香料粉、粗粒黑胡椒粉、白胡椒粉、沙拉油或橄欖油

低卡韓式辣醬番茄雞肉義大利麵

此食譜總熱量大約1450卡左右， 一般食量者大約可以分成3份， 可以放涼當隔日的便當！ 味道和外面賣的相當貼近！

食材：義大利麵、去皮雞胸肉2片、小黃瓜1條、玉米筍、胡蘿蔔、雪白菇、洋蔥一顆、大番茄、花椰菜、韓式辣醬、砂糖(可省略)、沙拉油或初橄欖油、鹽、義大利綜合香料粉

日式舒芙蕾+手工果醬

＃阿洪詩 不囉唆料理第9集 一在台灣展店就排了滿滿人潮的日式舒芙蕾鬆餅，其實在家也可以輕鬆做喔！不需要烤箱也可以靠平底鍋完成的甜...

食材：低筋麵粉、砂糖、奇異果、沙拉油或橄欖油、檸檬汁、牛奶、蛋

可可燕麥餅乾(一鍋到底免烤箱)

一個鍋子 一根湯匙幾樣食材就能化身好吃又健康的燕麥餅乾喔 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 https:...

食材：即食燕麥片、堅果仁、鮮奶或無糖豆漿、沙拉油或橄欖油、細砂糖或黑糖、可可粉、鹽巴

堅果餅乾

食材：鬆餅粉或中筋麵粉、砂糖、黑巧可力、蛋、鹽、沙拉油或橄欖油、綜合堅果

奶味蒜香杏鮑菇

簡單快速的料理，大人小孩都很愛喔！

食材：杏鮑菇（小朵的）、無鹽奶油、蒜末、黑胡椒粒、鹽、沙拉油或橄欖油

就是這個味！番茄牛肉湯

難得有機會在美國舊金山long stay 一個月，拜訪了外派美國工作的台灣好朋友，他是一位成熟的好男人，不僅工作上表現傑出，更燒了...

食材：牛叻條（牛腩）、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、青蔥、老薑、蒜頭、冰糖、沙拉油或Pure橄欖油、番茄、米酒、醬油、辣豆瓣醬、開水或牛肉高湯、滷包、綠色蔬菜、白胡椒粉、五香粉

明太子沙拉醬

簡單的沙拉醬汁自己做～

食材：明太子、美乃滋、橙醬、醋、沙拉油或橄欖油

乾烙蔥油餅

蔥油餅人人愛，製作的手法也百百種，這次試驗的方式是燙麵配合油粉，這樣製作出來的蔥油餅即使乾烙也有層次喔～ viola料理師幸福餐桌...

食材：中筋麵粉、蔥、鹽、豬油、液態油（沙拉油或橄欖油）、熱水、溫水

優格過貓雞肉麵

開胃又創意的麵食料理~

食材：福樂原味優格、義大利麵或五木拉麵條、里雞肉、過貓、義大利香料、加州風味胡椒粉、蒜茸、辣椒、沙拉油或橄欖油、鹽

日式和風洋蔥沙拉

清爽又開胃的健康小菜

食材：中型洋蔥、熟白芝麻、醬油、青蔥粒、白醋、柴魚片、白芝麻油、沙拉油（或橄欖油）、薑末、味增、味霖、糖