如意冬瓜蓉湯[牛頭牌原味高湯] 簡單吃簡單 這次使用牛頭牌原味高湯雞汁口味試做冬瓜湯品!因為有高湯加持,我嘗試不放肉類,做一碗單純的冬瓜湯,用高湯打成蓉後的冬瓜滑順的口感,搭... 食材:冬瓜、乾香菇、銀芽(豆芽菜)註、牛頭牌原味高湯-雞汁、水(小撇步)、薑片、鹽巴、白胡椒粉 11 讚 30 分
無糖糙米麩鬆餅水果蛋糕 簡單吃簡單 以前有分享過米麩鬆餅,今天加料版!用自製的優格卡士達醬取代鮮奶油製作蛋糕,不油不膩也很好吃喔!我整理好廚房只剩這一小塊蛋糕給我拍照ㄝ⋯⋯ 食材:蛋黃、牛奶或水(小撇步)、酪梨、十穀米麩、鳳梨丁、優格卡士達醬(小撇步)、蛋白、白醋 43 讚 30 分
快煮牛肉壽喜燒(飯) 簡單吃簡單 天氣超熱!連煮菜都給他省力起來,一鍋煮一煮好下飯好營養!運用疊煮方式,菜有熟牛肉不會太老! 食材:牛肉片、白飯、水(小撇步)、日式醬油(小撇步)、洋蔥(大)、米酒、紅蘿蔔、糖、高麗菜、綠色什麼菜 1 一起做 176 讚 10 分
香煎營養手工芋頭糕 NOah Wu 市面上的現成產品添加物太多,自己手工製作卡安心! 食材:芋頭、乾香菇、豬絞肉、紅蔥頭、蝦米、蘿蔔糕粉或在來米粉、水 (詳見小撇步)、鹽巴 (詳見小撇步)、醬油、白胡椒、橄欖油 1 一起做 214 讚